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红枣红糖蒸蛋糕做法大全
食材：低粉350克、红枣200克、鸡蛋7个、红糖160克、玉米油300克、小苏打9克。首先把红枣清洗干净后，放入锅里煮十分钟。煮好的红枣捞出去核剁成枣泥。直接，往有200g红糖的盆里加入7个鸡蛋，搅拌。红糖和鸡蛋搅拌均匀后，再把300克玉米油加入，继续搅拌至完全混合。
红枣洗净用开水煮软，红枣褶皱全部煮开就可以了，将枣核剔除用料理机打成泥状，也可以用勺子压成泥，但枣皮太大了不嫌麻烦就挑出吧。家里只有土红糖我用了两块，没有绵白糖和牛奶，就用了5块牛奶糖加了一点水隔水蒸化。不要将水放多了，不然蛋糕好了中间会塌下去的。
食用油（没味道的）10g 低筋面粉80g 白砂糖30g 桂花红枣蒸蛋糕的做法 红枣去核去梗桂花红枣蒸蛋糕的做法 步骤1 红糖，红枣，牛奶，食用油，放进搅拌机打成一杯香喷喷的但是看着有点恶心的泥。桂花红枣蒸蛋糕的做法 步骤2 把打好的红枣泥倒进碗里，可以喝了。开玩笑。
作为满汉全席十大饼之一，不愧为清廷第一饼。接下来跟着麦兜君看枣糕怎么做。所需配料：红枣、白糖170克、红糖80克、鸡蛋20克、低粉4份、无铝发酵粉180克、小苏打7克、无水黄油4克、70克（黄油可用其他食用油代替，但最好用玉米油、葵花油等无味植物油代替）步骤：1。
也可以不用加太多的白糖。）另外再取一个碗，碗里放入面粉，再加入三克左右的酵母粉再加一点点的盐进行调味。然后分多次倒入刚刚准备好的红糖水里面。每一次都翻拌均匀，不要画圈搅拌。就像是蒸蛋糕一样。最后倒进刷了油的容器里。可以大火烧开之后上锅蒸30分钟也可以放进烤箱里面烤。
正宗红糖发糕做法与配方
1、红糖发糕的做法 将红糖放入热水中溶解，冷却至适宜温度，待酵母发酵。 将面粉、泡打粉混合均匀，搅拌成面糊。 在蒸盘或模具底部刷一层油，将面糊倒入，撒上红枣。 蒸锅中加水，大火蒸20-25分钟。 取出蒸好的红糖发糕，放至微凉，即可切块享用。
2、发糕是广泛分布于南方地区，是浙江省龙游县，广东省湛江市，茂名及四川省、重庆市等地的传统美食。以糯米蒸煮制成，其味清香，是一种大众化的饼类食物。原料编辑 面粉100克、玉米淀粉50克、泡打粉5克、红糖少许、清水100克。
3、主料：普通面粉200g、红糖45g、酵母3g、泡打粉1g、温水190ml。辅料：红枣适量、葡萄干适量。红糖发糕的做法 盆里加入面粉和泡打粉混合。红糖和酵母用温水泡开，190***一次加入。
4、倒入250克面粉，面粉和水的比例要把握好，这样面糊不会太稀也不会太浓稠。用筷子把面粉和红糖水搅成面糊，然后盖上保鲜膜进行发酵，现在温度高了，一个小时就会发起来，一定要发酵到位，不然发糕也很容易失败的。
不用烤箱就能自制的甜品,你有哪些不错的推荐?
1、以下是8种免烤箱的自制布丁教程，包括食材清单和制作步骤： QQ糖布丁 食材清单：QQ糖（红色、绿色、***）、牛奶、吉利丁片 制作步骤： 将吉利丁片放入清水中软化，然后放入锅中加热，加入牛奶，搅拌均匀。
2、当然可以！以下是一些不需要烤箱就能制作的美味甜品： 冰箱蛋糕：制作这种蛋糕需要使用冷藏，而非烤箱，因此非常适合夏季。你只需要将一些饼干弄碎，然后混合一些奶油奶酪和糖，加入香草或水果。然后把混合物倒入一个模具中，然后将其放入冰箱中冷藏几个小时，即可制作出美味的冰箱蛋糕。
3、倒入模贝，轻震气泡，烧开水放入大锅中蒸10分钟，盖锅焖5分钟就可以 小技巧：倒入模贝，轻震气泡，烧开水放入大锅中蒸10分钟，盖锅焖5分钟就可以 免烤杏仁奶酪塔原料：杏仁1杯、鲜红枣1杯、自制淡奶酪200g、冰糖粉5g 做法：备好原料，鲜红枣没有的话可以用干红枣温水泡涨。
4、即使家里没有烤箱，也可以制作出美味的甜品。以下列举几种在家中可做的甜品：水果沙拉：将一些新鲜水果如香蕉、苹果、葡萄切成小块，混合在一起，加入一些蜂蜜、柠檬汁和罗勒叶，搅拌均匀即可享用。
5、糖果：将糖、水、果汁等材料混合，煮至浓稠，然后倒入模具中，放入冰箱冷藏，待其凝固即可。蛋糕卷：将鸡蛋、糖、面粉等材料混合，倒入平底锅中煎熟，然后涂上奶油或者果酱，卷起来即可。以上就是一些不用烤箱就可以制作的甜品，它们不仅口感丰富，而且制作过程也非常简单，是家庭烘焙的好选择。
6、不用烤箱就能制作的甜品有很多种，以下是一些常见的例子：冰淇淋：这是夏天最受欢迎的甜点之一。你只需要将牛奶、糖和香草精混合在一起，然后放入冰箱冷冻几个小时，就可以得到美味的冰淇淋。
在家自制蛋糕简单方法
抹茶蜜豆磅蛋糕： 全麦粉70g、蜜豆15g、抹茶粉5g、泡打粉5g、牛奶50g。 香蕉压成泥 加入鸡蛋。 倒入牛奶。 筛入粉类 搅拌均匀。 放入红豆再搅拌，放入模具，表面放上红豆装饰，烤箱预热170度30分钟。 香蕉可可磅蛋糕： 全麦粉70g、可可粉5g、泡打粉5g、40ml。 香蕉压成泥。
蛋糕烤好后戴着隔热手套迅速从烤箱取出蛋糕，垂直摔一下震出热气，然后立即倒扣在晾网上放至凉透，再多啰嗦一句，一定要倒扣凉透再脱模，否则会塌腰，回缩，可在烤网下放两个碗，让热气更好的散发出去。
自制蛋糕 芋头紫薯切块蒸熟。 盛出捣碎。 加入牛奶。 继续捣细备用（芋泥颜色深浅和浓稀调整紫薯和牛奶的量就好）。 ~麻薯 碗中倒入120g牛奶，10g玉米淀粉，15g代糖，80g糯米粉，搅匀。 过筛一次。 盖上保鲜膜，扎孔。 上锅蒸20分钟，放入10g黄油（不放黄油也可！）。
鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。
在家制作简单蛋糕怎么做
1、接着是在蛋黄中加入糖，糖的份量由自己口味而定，再放入面粉，用6两的面粉。搅匀后倒入电饭锅中。记住要按同一方向不停的搅。大概搅了半个小时给你介绍个简单点的吧 取7个鸡蛋（你个人定 做大蛋糕还是小）鸡蛋要将蛋黄和蛋清分开，少许的牛奶。香喷喷。
2、鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。
3、第一步：最好是专门做蛋糕的模具，如果没有专业模具也可以用盆子代替。模具底部和周围涂抹上薄薄的一层色拉油。提示：涂上一层色拉油后做出来的蛋糕就容易取出来了。第二步：锅底垫上一张烘焙纸，再在烘焙纸上涂少量的油。
蒸蛋糕的做法
1、好了，如果这个能蒸成功的话，那就可以在里面加入喜欢的食物或卤汁，制成更多风味独特的美味了（比如：蟹肉、带壳蚬等等）。
2、将发酵粉与面粉拌和，倒入蛋液中，搅成均匀的糊状，不宜过分搅拌，防止面粉起筋缩成块，使蛋糕达到发松。准备好蒸蛋糕用的模子，一般家庭用金属饭盒也可以。在饭盒底部涂上一层生油，以防粘底。然后把搅拌好的糊状料倒进盒里，上锅蒸煮。
3、酸奶蒸蛋糕 食材准备：玉米油35g，低筋面粉40g，玉米淀粉10g，鸡蛋3个，宝宝酸奶60g。 具体做法： 酸奶混合玉米油，搅拌至乳化的状态。 筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒的状态。 打入三个蛋黄，z形手法搅拌均匀。 蛋白加点柠檬汁，高速打发至出现坚挺小尖角。 舀入三分之一的蛋白霜混合酸奶糊，翻拌均匀。
4、用料 鸡蛋 两个 低粉 3平匙 白糖 4平匙 最简易蒸蛋糕的做法 原料如图。两个鸡蛋敲到无水无油的容器里面。室温26度以上容易打发，如果低于这个温度，则要烧开水后关火将容器放在热水上面打发。打蛋器3档十秒左右出这样的大眼气泡，可以加三分一的糖。
5、最简单家庭自制蒸蛋糕的方法如下：工具／原料：打蛋器、鸡蛋、牛奶、面粉。准备两个干净的盆子，必须是干的，没有水，没有油；准备三个鸡蛋；打蛋器一个，面粉150克。蛋清蛋黄分离开，放到两个盆子里。蛋黄打散，加牛奶100毫升搅拌均匀。倒入150克面粉，1克酵母粉，继续搅拌均匀。
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