简略信息一览：
五花肉焖豆腐在家的具体做法是什么呢?
1、五花肉焖豆腐材料 五花肉 250g 油炸豆腐 500g 胡萝卜 1根 香菇 50g 大蒜 2根 芹菜 2根 做法 五花肉先去皮（这样的做法肉的口感会更好），用刀切成大概6mm厚度。用淀粉，盐，鸡精，料酒，腌制10分钟。 将豆腐撒盐，腌制10分钟。
2、步骤豆腐煎至两边金黄 五花肉煎至出油，加入盐，酱油。加入姜，蒜头爆香后，再加入青辣椒爆炒。再加入西红柿翻炒，最后放入煎好的豆腐，加少许的水焖5分钟放入鸡精翻匀。装盘，OK了。
3、豆腐焖五花肉 请点击输入图片描述 豆腐焖五花肉 用料 主料 五花肉150克 水豆腐100克 辅料 姜 5片 水 适量 蒜 1瓣 老葱头 2个 生抽 2匙 耗油 2匙 玉米淀粉 1匙 盐 适量 黑胡椒 适量 葱花 适量 豆腐焖五花肉的做法 水豆腐、五花肉切块备用，姜蒜、老葱头切块，葱花若干。
4、五花肉，老豆腐，姜，蒜调料：生抽，四季酱 糖 比较结实的老豆腐 横切成2段 备用。
5、步骤1 五花肉洗净晾干 步骤2 切成小片，其实也可以切成小粒，可能味道更好 步骤3 蒜切薄片 步骤4 水豆腐用清水浸泡清洗干净 步骤5 切成小块 步骤6 锅中放适量清水，烧开，加少量盐，搅匀，放入豆腐块。
介绍下四季豆焖肉排怎么做好吃?
这么做不但节油并且省火姜蒜切完预留，正确了，还多拍些蒜泥锅热后倒进植物油，烹香姜蒜后放入长茄子。煸炒一下五分钟上下，让茄子匀称遇热烹入生抽炒匀盖上盖焖一会儿待四季豆变松后就可以放入绿豆炒匀烹入米酒，适量加入盐、小小勺糖，临起锅时放进蒜泥翻拌就大功告成。
凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜：红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。
将五花肉切成小块，焯水洗净，入锅同葱、姜、八角、桂皮煸香煸透，加料酒、酱油、白糖、盐、清水一同烧至汁稠肉烂。以色泽酱红，入口香滑为好，不可发柴。在此基础上可制成“笋烧肉”、“豇豆烧肉”、“四季豆烧肉”、“霉干菜烧肉”、“鸡蛋烧肉”等等。
土豆和三文鱼这两个看似不搭调的食物，组合起来竟是一番别样的风味。
苏州菜,焖肉豆腐的做法,跪求~
1、方形的大块豆腐，我们要先切成小块状。切成大小约2~3厘米宽，长3厘米左右的块就行。肉我们要在煎豆腐前炒好备用。炒完油后要将锅头洗干净。开火热干锅头，在锅里放上油，开火煮热至沸腾。调成小火，然后放入切换的豆腐块。这时候，油就开始煎焙豆腐了。这个时候不能用大火，大火容易煎焦。
2、不吃辣的福音 豆腐焖肉 鲜香下饭零失败 食材：新鲜嫩豆腐，五花肉，红葱头（小葱白代替也行），蒜瓣，胡椒粉，生抽，食盐。 做法：五花肉切片，豆腐切大块，分别下锅，撒点食盐，煎至焦黄，装盘备用。
3、大酱+老抽+豆瓣酱+料酒加在一起放到碗中，加入适量清水搅拌开。
猪肉炖豆腐的好吃做法?
1、豆腐猪肉的好吃做法 猪肉炖豆腐用料：豆腐，五花肉，鸡蛋，生姜，食盐，鸡精，料酒，鸡汤，干松茸，泡椒做法：把生姜洗净切末备用，五花肉洗净净末备用。把五花肉末，生姜末，食盐，料酒，鸡蛋搅拌腌制备用。把鸡汤和干松葺一起煲，煲出松葺的香味。
2、做法：将新鲜的猪肉，用清水冲洗干净后，放在案板上，用刀切成末放入碗中。在碗中加入少许的盐，料酒，老抽，胡椒粉，搅拌均匀，腌制入味，腌制的时间越久越好。
3、食材：五花肉100克、豆腐2块、油两勺、黄酒1大勺、蒜瓣3个、生抽2小勺、鸡精1小勺、盐适量、葱花适量。准备好材料，豆腐切厚块，五花肉也切好。把五花肉用料酒腌制一下。锅里放适量的油烧热后，加入蒜瓣里面爆香。接着把五花肉放进去煸炒。炒到肉发白了，肥油煸出来了。
4、炖工艺 廿分钟耗时 普通难度 猪肉炖豆腐的做法步骤 1 豆腐和柔洗净后切片，粉条用水泡软，木耳洗净，葱姜切丝。2 锅里放油放入葱姜丝炒香放猪肉和花椒大料粉和生抽翻炒。3 肉变色后放入凉水大火烧开后转小火烧5分钟左右，放入豆腐和木耳和粉条。
5、做法 豆腐切厚约7毫米左右的块，猪肉切成很小的丁或剁成肉碎，干辣椒切段，姜、蒜切片，葱白、葱叶分别切小段。炒锅倒油、开火，温油小火下肉末炒散。放入葱、姜、蒜、花椒、干辣椒继续煸炒出香味。倒入大约300毫升的水，加酱油、盐、白糖，盖上盖子大火烧开。
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