文章阐述了关于猪肝瘦肉豆腐汤的做法大全家常，以及猪肝豆腐瘦肉汤行吗的信息，欢迎批评指正。
简略信息一览：
养肝汤的做法
1、汤料：红枣 蜜枣 玉竹 枸杞 石斛 麦冬 西洋参 做法 鸡肉用盐水浸泡15-30分钟，用清水清洗干净。干淮山片用清水提前浸泡2-3小时。 电饭锅放入鸡肉、淮山片、汤料，再加适量的水 选择煲汤模式煲一个半小时，出锅前加入适量的盐，也可以根据个人喜好再加点胡椒粉、香菜等调味。
2、豆腐漂洗净，切小块；泥鳅用盐或温水洗去黏液，再洗净，去脏杂，慢火煎至微黄，并溅入少许清水；在镬中加入清水1250毫升（5碗量）和姜，滚沸后，下泥鳅，滚至熟，再下豆腐，滚后调入适量食盐便可。功效：养肝的食物有很多种，富含蛋白质的食材是首选。
3、猪骨养肝汤。用料：猪骨一斤、响螺片4片、胡萝卜1根、玉米1根、桂圆20个、虫草花30克、枸杞适量、生姜2片、盐适量。做法：（1）猪骨，响螺片洗干净备用。胡萝卜切滚刀块，玉米切段。（2）将猪骨和响螺片冷水下锅煮开，焯水后要冲洗干净。
4、红枣养肝汤的做法：红枣洗干净，挖去核。因为有核的话，吃了会内热。我做的时候，把红枣切成小块小块的。把红枣放入300毫升水，加盖子浸泡2小时以上。我买了小炖盅，正常300毫升左右，也有盖子。我第一次煮的时候，浸泡了5个小时，比较美味。把这个小碗放入蒸锅，隔水蒸半小时以上。
5、红枣养肝汤的做法：材料：7颗红枣、400毫升水。红枣（饱满鲜红的红枣，剪7刀，左三刀，右四刀，红枣的营养成分就能出来了，每天的分量是7粒，先放到煲里。
春天能吃猪肝吗
春天为肝气生发的季节，吃猪肝会致死气入肝，对肝气生发不利。
春天能吃猪肝。食用猪肝，可以起到补血益气，补肝明目的功效，春天是补充营养的好时候，尤其是体虚的人，在春天的时候多加进补，可以很大程度的改善自己的体质。所以春天是可以吃猪肝的。不能吃猪肝的人群：胆固醇高的人不建议吃猪肝。
猪肝补铁，对身体有益。但是，现在的猪肝不是太建议多吃，很多人工饲料养殖的，由于饲料的原因，有毒有害物积累在肝脏，超出了肝脏解毒能力，在猪不到1年的生活周期里屠宰时发现肝就出现异样，有点可怕。
猪肝什么时候吃都可以不分季节吃。但要是分的话春天跟冬天吃。
春天可以吃猪肝，但是需注意春天吃猪肝要适量。猪肝含有蛋白质、脂肪、胆固醇、饱和脂肪酸、维生素A、维生素E、钙、钾、磷等营养成分，春天吃猪肝一般不会有明显的不良反应，而且能及时补充人体所需营养，还具有补肝明目的功效。
猪肝汤怎么做补血
产妇高钙高汤秘方：麻油猪肝汤、大枣炖猪心。麻油猪肝汤老姜切片，猪肝切片后用沸水烫过，然后冷水除去血水。过重放入麻油略微加热，再放老姜爆香，然后倒入猪肝略炒，最后加两碗水（500毫升）煮沸即可。猪肝的功效猪肝有治疗贫血的功效，想要消除疲劳、恢复体力的人，适合吃猪肝。
猪肝切片，放入碗中加入米酒备用。再加入清水淘洗捞出，直至洗去血水，放入碗中备用再加入清水淘洗，加入米酒、盐、干淀粉、白糖适量搅拌均匀。烹饪猪肝汤待清水烧开，一片一片的放入猪肝片。焯掉肉沫后捞出。点火在锅内倒入水，加入生姜丝和生抽，加白胡椒粉搅拌均匀。
猪肝和红枣是两种美味又营养的食材，它们可以一起煮汤，让补血效果更佳。红枣猪肝汤的做法非常简单，只需要将猪肝和红枣一起放入锅中煮熟即可。这道汤不仅美味，还有很好的补血效果。酱爆猪肝除了煮汤，猪肝还可以尝试酱爆。首先，将猪肝清洗干净后切片，用冷水浸泡去除血水和腥味。再将洋葱和青椒切好备用。
菠菜猪肝汤是一款美味又营养的汤品，不仅适合宝宝食用，还能帮助女性调理气血，缓解痛经。下面，我们来看看这款汤品的制作方法和功效。适合宝宝食用菠菜猪肝汤是一款适合宝宝食用的美味汤品，即使没有牙齿也能吃。可以加入粥或煎饼中，营养又美味。
猪肝清洗、浸泡，再切片；水开后放入猪肝、豆腐、枸杞，煮三分钟；最后加入菠菜和适量调味料，搅拌均匀，就可以享受啦！双重功效，一举两得菠菜猪肝汤不仅有助于恶露排出，还能为新妈妈补血哦！菠菜和猪肝都是铁元素的宝库，对产后补血非常有帮助。
猪肝做成汤最补血，具体做法如下：主要材料：猪肝100克，枸杞1小把，盐适量，食用油适量，淀粉少量，生抽适量。猪肝去掉白色的血管筋络，切薄片，用水泡一段时间，红了就换下水。直到漂的水清。漂过水的猪肝用淀粉和油拌匀，腌制、枸杞一把，用温水泡软洗干净。奶锅放水烧开。
喝什么汤养肝
1、做法 鸡肉用盐水浸泡15-30分钟，用清水清洗干净。干淮山片用清水提前浸泡2-3小时。 电饭锅放入鸡肉、淮山片、汤料，再加适量的水 选择煲汤模式煲一个半小时，出锅前加入适量的盐，也可以根据个人喜好再加点胡椒粉、香菜等调味。
2、猪肚煲胡椒 排骨冬瓜汤 乌鸡党参大枣汤 青蟹生地汤 茯苓淮山猪骨汤 花生红豆包排骨汤等等都有此功效。
3、疏肝理气汤 【材料】香附10克，川芎6克，柴胡10克，白芍10克，枳壳10克，炙甘草5克，大枣10克，茵陈10克，栀子10克，生地10克，当归10克，丹参10克，水煎服。【功效】疏肝理气，清热化瘀。
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