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皮蛋被美国评为“最恶心食物”榜首,含铅能吃吗?告诉你答案
1、因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，当中含有铅，所以如果经常食用，有机会引起铅中毒。 这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。此外，铅更会取代钙质，影响钙的摄取，可能造成缺钙。
2、因此，皮蛋中是不可能出现铅，除非是出现鸭子在含铅的环境中生活，这也只是蛋里面会有铅，但是和皮蛋是没有什么关系的。所以我国传统食物皮蛋是适合食用的，不过不能多吃，还是要有节制。小孩子不应该多吃皮蛋，如果过多摄入会影响小孩子的发育。
3、第一个就是孕妇，虽然，皮蛋中的含铅量已经大幅度减少，但是，孕妇最好是不要吃，因为，使用后可能会引发慢性的铅中毒，增加孕妇流产、早产的风险，甚至还会增加吃鸡的风险。
河南早餐胡辣汤被评为最“丑”美食,你信吗?
道口烧鸡起源于河南安阳，被称作“中华第一鸡”，和北京烤鸭、金华火腿齐名。香酥味浓，肉质软烂，而且咸淡始终，适合大部分人食用。这道菜还作为国宴上的一道菜，接待过很多的外宾。胡辣汤 作为河南美食的代表，介绍美食时必然绕不开它。
胡辣汤 油馍头 擀面皮 推荐的这些美食以辣为主，喜欢吃辣的朋友码住呀！ 河南烩面 如果有外地朋友首次来郑州，作为东道主的郑州人一般都会先请朋友吃一顿烩面，由此可见，郑州人不仅自己热爱烩面，也很乐于把这一特色餐食向外界推广。以上两点，足以说明烩面在郑州人心目中的地位，是吃食，也是文化。
一起来看看吧！河南 美食 # 导语：舌尖上的河南，这6大地方特色 美食 ，你吃过几种？逍遥镇胡辣汤 逍遥镇胡辣汤 历史 悠久，最早可以追溯到北宋末年，是中华风味名吃之一，色香味俱佳，且能醒酒提神，开胃健脾。
胡辣汤 胡辣汤，又名糊辣汤，河南传统早餐。中国北方早餐中常见的汉族传统汤类名吃。糊辣汤常见于街上的早点摊，特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合早点进餐。开封灌汤包 开封小笼包是河南省开封市的一种特色传统名点，属于豫菜系；该菜品历史悠久，风味独特。
煎好之后，不管是样子还是味道都跟普通包子有很大区别，吃起来外焦里嫩，特别过瘾。第四：胡辣汤 胡辣汤简直可以说是河南的招牌小吃的，它不仅在河南很受欢迎，就连在别的城市也受到很多人的喜爱，很多人都会用它作早餐吃。虽然胡辣汤卖相不怎么样，但是味道和营养方面可是没得说的。
河南，美食之都的骄傲，这里的美食文化丰富多样，不仅能满足你的味蕾，更是对传统与地域特色的致敬。无论是久负盛名的早餐选择，还是独特风味的小吃，都让人流连忘返。胡辣汤——河南的骄傲 作为河南的代表性美食，胡辣汤在周口西华县逍遥镇的起源，无疑是早餐桌上的一道亮丽风景。
中国最恶心的几种食物,你敢吃吗?
1、厦门最恶心的美食土笋冻，由于外表确实让人无法接受导致很多外地人都不愿意去尝试 每个地方都有其特色的恐怖食物，而厦门最让人觉得恶心就是当的土笋冻，因为它并不是土笋做成的果冻。
2、终于看见一个比较常见的了。小时候粑粑在家里做过这个，但是不过小编我就是不敢吃！蚕蛹享有“蛋白质之王”的美誉，是旧时佛山人的美食和蛋白质的主要来源。民间至今还广为流传着“七个蚕蛹一个蛋”的说法。如今炒蚕蛹的菜式已越来越少见，不过做法有了更多的创新。
3、“这么好吃的东西，你们怎么不吃？”“你尝一下就会爱上它的”“你试一下就好，一点都不吓人”，说这些是中国朋友在餐桌上对歪果朋友说得最多的话。可歪果仁们纷纷表示桌子上的东西都把自己吓尿了。
鲱鱼罐头为何被世界上最恶心的食物
1、这些臭味。鲱鱼本来就是一种很腥的海鱼，再加上多次发酵自然腐烂，臭味可想而知了。这么臭为什么还有人吃？01 饮食文化差异 鲱鱼罐头是瑞典的传统美食，许多瑞典人是非常喜欢吃鲱鱼的。因为在以前瑞典人靠海吃饭，每天打来的鱼吃不完又不能浪费，所以他们就想了一个办法做成了鲱鱼罐头。
2、鲱鱼罐头比榴莲固然是臭很多，但也有人吃，原因有两点，第一是文化的传承问题，第二是博眼球的炒作问题。
3、鲱鱼罐头被网友们调侃为“生化武器”，听到这个名字你应该就可以想象它有多臭了，据说鲱鱼罐头味道超级难闻，被称为“世界上臭的食物”。在瑞典由于鲱鱼罐头恶臭难忍，餐厅的侍应要在水中开罐头，以免臭味四溢。当地人则选在室外开罐头和进食，但腌鲱的气味实在难忍，邻居和路人均要掩鼻。
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