简略信息一览：
木耳炒腐竹怎么做好吃
炒腐竹木耳的步骤如下：干腐竹和干木耳提前放清水泡发（约一小时）。青，红椒切小块，蒜头切片。大火把水烧开，倒入泡发的腐竹焯水一分钟，不用煮太久，不然后面炒的时候腐竹会烂掉。木耳也是一样，水开后加入焯水一分钟。倒入青红椒蒜片，大火快速翻炒一分钟。
吃腻了大鱼大肉，就来一盘鲜香爽口的黄瓜木耳炒腐竹，家常简单 素菜想炒的好吃入味，要求的技巧更高，不但要掌握颜色的搭配，还要把味道炒好，炒香，炒的让人一看就想吃，有食欲，这道素菜才算是做成功了。
腐竹100克、木耳100克、蒜头3颗、油1勺、盐1勺、酱油1勺、醋半勺、鸡精半勺。方法：腐竹和木耳都需要泡发一段时间，泡发好后腐竹切成条状备用，木耳切好备用。锅里热油，加入蒜末爆香。等锅里飘出香味后，先把腐竹放进去翻炒一会。腐竹炒得差不多火候了，再加入木耳翻炒。
腐竹炒木耳 材料：腐竹2片，木耳3朵，蒜末适量，干贝汁适量，盐适量 制作步骤：腐竹用清水浸软后剪成小块；木耳用清水浸软摘洗干净后剪成小朵。锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入木耳翻炒。加入腐竹炒均匀，然后加入适量盐、干贝汁及清水，盖上锅盖焖2分钟即可。
三鲜盆烩的家常做法
烩三鲜的做法 将瘦肉剁成肉馅，加入葱姜末、料酒，顺着一个方向搅拌上劲，再加入少许高汤、水淀粉、盐、胡椒粉、油，搅打至有粘性为止。将肉馅做成丸子，下入开水锅中氽水，并煮至丸子成熟。锅中加水，放入葱、姜、料酒，放入五花肉，煮至用筷子可以扎洞时捞出，并在猪皮上抹上酱油。
花枝洗净去内脏切条；鸡肝、鸡肫洗净切块；韭菜洗净切段；姜切丝；辣椒切斜片，备用。煮一锅沸水，先放入作法1的韭菜段氽烫一下，捞起沥干备用。再于作法2锅中分别放入花枝条、鸡肝、鸡肫块烫熟备用。
准备食材：蒜切薄片，莴笋去皮切段再切成薄片，胡萝卜同样去皮切段再切薄片，芡粉倒入小碗并加少许水，午餐肉切稍厚一点的薄片，大小稍微比莴笋片胡萝卜片大一点（要特别说一下，午餐肉打开前，先用热水泡五分钟，再打开，这样很容易一起完整倒出！）食材准备好备用。
用料：水适量、食用盐适量、菜花、火腿肠、菠菜、茼蒿、豆腐、粉条、***、木耳、土豆。木耳提前泡发，粉条温水泡软，西红柿切块，姜切片，葱切段，其他菜洗净备好。锅里适量油，8分热开始冒白烟，下葱姜西红柿炒2分钟。再加入海底捞料炒1分钟。
腐竹炒木耳的家常做法做腐竹炒木耳的窍门
方法：腐竹和木耳都需要泡发一段时间，泡发好后腐竹切成条状备用，木耳切好备用。锅里热油，加入蒜末爆香。等锅里飘出香味后，先把腐竹放进去翻炒一会。腐竹炒得差不多火候了，再加入木耳翻炒。最后加入盐，鸡精，酱油，醋调味，用一个小碗制作一些水淀粉加入锅中，后面大火收汁即可。
炒 咸鲜 三刻钟 主料 腐竹200克 木耳25克 辅料 姜4片 蒜2瓣 干辣椒4个 葱3棵 生抽2勺 蚝油1勺 盐2克 鸡精1克 腐竹炒木耳的做法步骤 space 木耳提前半小时在清水中泡发。space 大盆中加一勺盐和适量温水，放入腐竹泡浸25分钟。蒜切末、姜切小片、干辣椒切段、葱切段。
炒腐竹木耳的步骤如下：干腐竹和干木耳提前放清水泡发（约一小时）。青，红椒切小块，蒜头切片。大火把水烧开，倒入泡发的腐竹焯水一分钟，不用煮太久，不然后面炒的时候腐竹会烂掉。木耳也是一样，水开后加入焯水一分钟。倒入青红椒蒜片，大火快速翻炒一分钟。
腐竹炒木耳 前言 木耳和腐竹如果放在一起做个菜感觉会是怎样的呢——配上胡萝卜丝儿感觉颜色就好多了。〖主料〗木耳10g、腐竹20g；〖辅料〗油适量、盐适量、胡萝卜适量、十三香适量、鸡精适量 〖做法〗木耳泡发一个晚上，腐竹用温开水浸泡，胡萝卜切丝儿，大蒜切片。木耳用手撕成小片。
关于油豆腐木耳腐竹的做法，以及油豆腐木耳怎么做好吃的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
