接下来为大家讲解整个南瓜蒸豆腐的做法,以及南瓜蒸豆子涉及的相关信息,愿对你有所帮助。
简略信息一览:
- 1、南瓜豆腐怎么做
南瓜豆腐怎么做
1、豆腐250g,南瓜500g,咸蛋2个,葱花少量,适量盐。豆腐南瓜切块,咸蛋分离蛋黄蛋白,分别切碎。豆腐和南瓜分别煎一下盛出待用。油锅不用洗,直接炒蛋黄,中火炒到起泡泡。加入豆腐,南瓜,咸蛋白,咸蛋白可先放一半,怕咸,中火炖3-4分钟。
2、将南瓜洗净,去皮,蒸熟后,捣烂成泥备用; 葱、姜洗净切碎; 将豆腐放入盘中,在豆腐上放上南瓜泥,并撒上葱花、姜末,淋上淡色酱油、香油,放入冰箱冷藏分钟左右,食用时拌匀即可。
(图片来源网络,侵删)
3、材料:南瓜,豆腐(内酯)1盒,食盐,植物油,水。南瓜去皮去囊切块,入锅隔水蒸熟。内脂豆腐切小块,南瓜用勺压成泥。锅倒入植物油烧热,下入南瓜泥炒香(用猪油或黄油更香)。
4、食材:南瓜0.5个、内酯豆腐400g、开水、盐、黑胡椒。南瓜去籽去皮,上锅蒸到熟烂,内酯豆腐整块倒在盘子上,用微波炉中高火转2分钟,因为我不喜欢豆腐的生味儿,所以转的比较透彻!然后用小刀划成小方块,放进碗里。
5、做法:先炒南瓜,加豌豆,炒3分钟。加花椒面、生抽、葱姜蒜、水,烧开后,加豆腐。炖到熟了,加盐调味就好了。南瓜炖豆腐 材料:南瓜,豆腐,豌豆,花椒面,生抽,葱姜蒜 做法:先炒南瓜,加豌豆,炒3分钟。加花椒面、生抽、葱姜蒜、水,烧开后,加豆腐。
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