简略信息一览：
- 1、花生红烧猪蹄制作方法
- 2、红烧花生米猪蹄怎么做
- 3、红烧猪蹄的家常做法步骤
花生红烧猪蹄制作方法
1、原来猪蹄除了要焯水以外，还有非常关键的一步。锅里不放一点油，先把猪蹄下锅煸几分钟，这样可以去掉猪蹄的异味，而且吃起来不会有油腻感。晚上我照着婆婆的方法做了一盘红烧猪蹄，果然很给力，吃得一点也不剩。
2、锅里倒入少许花生油，放入八角、桂皮、辣椒、大蒜籽，中火炒香。放入猪蹄，淋入红烧酱油炒匀。倒入半碗料酒半碗清水，撒入盐炒匀，焖煮十分钟左右。汤汁收干后，淋入生抽炒匀，即可出锅享用。
3、因而服用猪蹄对缓解神经中枢精神兴奋也是有功效的。对焦虑状态及精神衰弱、失眠症等有一定缓解作用。因此我们女性可以稍微多吃一些。猪蹄的处理方式也有许多，如：清炖、卤制品、清炖这些。清炖也算是是很简单的。
4、花生炖猪蹄的制作方法 首先我们准备好制作花生炖猪蹄的食材，猪蹄，花生米，莲藕，葱，姜，盐，料酒。首先把买回家的猪蹄清洗干净，猪蹄上面有时候会有毛，所以我们要用火烧一下，然后再清洗干净，把它剁成小块。
红烧花生米猪蹄怎么做
1、锅里热油加糖炒出糖色，加入猪脚翻炒。请点击输入图片描述 5 加入八角辣椒生姜，加入一大碗热水。请点击输入图片描述 6 转移到电饭煲，加入花生米，按煲汤键2小时左右。请点击输入图片描述 7 工作完成加适量盐。
2、处理材料 猪脚洗净焯水，将花生米、香菇、姜蒜洗净处理好。炒制 锅中放油，倒入猪脚，炒至表面发黄，倒入花生米炒香，用中小火炒，花生米炒至香脆，放入姜蒜，放入香菇继续翻炒。
3、红烧猪蹄的做法 猪蹄买的时候让店里帮忙剁成小块，不要自己回家剁，骨头特别硬，不好剁，要用水泡一下因为有点腥味，花生提前用水泡好。
4、做法如下：步骤准备食材。猪蹄两个、冰糖适量、姜适量、香叶两片、八角两个、干辣椒两个。步骤锅中加入适量清水，然后放入猪蹄，再加入少许料酒。大火烧开后，再煮三到五分钟，使猪蹄中的杂质充分煮出来。
5、红烧猪蹄的做法 步骤step 1 先把猪蹄切好。步骤step 2 把香料准备好。步骤step 3 锅里不放油，放入猪蹄中火煸至表面微黄，盛出。
6、猪脚炖花生的做法，是有一定方法和窍门的，具体方法如下：准备好食材：猪蹄1300克、花生米100克、葱姜40克、腐乳两块、腐乳汁30克、盐5克、老抽20克、生抽25克、黄冰糖20克、料酒20克、香叶小茴香花椒八角适量。
红烧猪蹄的家常做法步骤
1、红烧猪蹄的做法 步骤step 1 猪蹄买的时候让店里帮忙剁成小块，不要自己回家剁，骨头特别硬，不好剁，要用水泡一下因为有点腥味，花生提前用水泡好。
2、红烧猪蹄的做法 步骤step 1 准备食材 步骤step 2 锅中加入适量清水，然后放入猪蹄，再加入少许料酒。大火烧开后，再煮三到五分钟，使猪蹄中的杂质充分煮出来。然后将猪蹄捞出备用 步骤step 3 炒糖色。
3、准备配料：猪蹄、料酒、花椒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、蒜、姜、细香葱、冰糖、生抽、老抽。做法如下：将猪蹄洗净，切成块状，用清水浸泡1小时出血水。猪蹄冷水下锅，倒入料酒和姜片，焯一下水。
4、骨头都啃得非常香。红烧猪蹄之总结 通过上面步骤，我相信许多人对于红烧猪脚的做法，已经有了更深的认知。
5、红烧猪脚做法：红烧猪蹄 食材：猪脚一个、葱一扎、姜片四片、八角两到三个、草果一个、冰糖十颗、料酒适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、味精适量、五香粉适量、香油适量。
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