简略信息一览：
蛋糕的做法,蓝莓芒果裱花蛋糕怎么做好吃
1、在四边挤上奶油花，在把芒果粒装饰上去，点缀上蓝莓即可。
2、首先，烤一个10寸蛋糕胚，分三层，中间奶油水果夹层。超简单的缤纷水果生日蛋糕（无需抹面技巧）的做法 步骤1 第三层蛋糕胚放上去，我是用最底层的放在最上面，因为比较平整。超简单的缤纷水果生日蛋糕（无需抹面技巧）的做法 步骤2 顶上和四周都抹上奶油，不用抹太平，均匀了就可以。
3、材料：8寸戚风蛋糕1个、安佳淡奶油550g、糖60g、巧克力酱50g、朗姆酒3ml、草莓4个、猕猴桃1-2个、蓝莓8个、芒果1个、蔓越莓干适量。
用蒸锅做蛋糕的方法?
备好做蛋糕要用到的食材。2/16 将鸡蛋打入大碗内。3/16 加入适量的绵白糖。4/16 用打蛋器开始打生鸡蛋液体。5/16 打出泡沫。6/16 继续打生鸡蛋液。用打蛋器猛力的打蛋。查看剩余2张图 7/16 直到打到生鸡蛋液非常粘稠就可以停止了。查看剩余2张图 8/16 加入低筋面粉。
先打两下，放一点点盐可以突出甜味，一勺糖都放在蛋清里，顺着一个方向打，有点稠时再放一勺糖，继续打，大约打15分钟左右，就会将蛋清液打成奶油状，基本是固体。这个环节比较费手劲，而且费毅力，因为需要一直不停地打。蛋黄里放两勺糖 ，3勺冒尖的低筋面粉 ，6勺牛奶 都搅拌均匀。
拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。
蛋黄、蛋清分开，放入两个干燥的容器中。将白糖放入蛋黄中。用打蛋器将蛋黄打成泡沫状，打到蛋黄发白。用打蛋器将蛋清打成奶油状。将蛋黄倒入蛋清中。再筛入面粉拌匀。将鸡蛋糊倒入模具中，上蒸锅蒸20分钟。
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