本篇文章给大家分享南瓜饼的做法家常做法窍门，以及南瓜饼的家常做法有几种对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简略信息一览：
请介绍下五香南瓜饼的家常做法?
1、南瓜洗净，去皮去瓢，切成小块。放入电饭煲中隔水蒸熟，用筷子戳一下南瓜是否熟透，蒸熟取出用勺捻成南瓜泥。加入面粉，搓揉成团，揉均匀后放在一旁醒发15分钟。取鸡蛋大小的面团搓揉成团，做成小圆饼，锅中放少许油，烧热后将南瓜饼放入，炸至两面金黄即可。
2、①将南瓜去皮洗净切片，上笼蒸酥，乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油，拌匀，揉和成南瓜饼皮坯。 ②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅，压成圆饼。 ③锅内注入清油，待油温升至120℃时，把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸，至南瓜饼膨胀，捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。
3、做法：煮熟的南瓜捣成泥。加入适量的五香粉拌匀。加入糯米粉和面粉。搅拌均匀，和成不粘手的南瓜面团。取一点放手心搓圆，压扁成饼。底锅放少量油烧至五分热，放入南瓜饼，小火煎至两面金黄即可。
南瓜饼怎么做?
步骤：南瓜提前切粒，蒸熟备用。把蒸熟的南瓜，用搅拌机打成泥状。加入全部材料，混合均匀，揉至成光滑的面团。用擀面杖擀成0.5cm厚度，盖上保鲜膜，室温发酵至1倍大。用模具印出大小。不粘锅，放入南瓜饼，用小火煎成两面金***即可。
生活中的蒋老师 2023-11-16 · 超过76用户***纳过TA的回答 关注 南瓜去皮蒸熟后压成泥，加入糯米粉和白糖揉成团，搓圆按扁成饼状，放入热油中煎至两面金黄即可。
南瓜饼制作的方法如下：先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中，大火蒸20分钟左右。取出蒸熟的南瓜晾凉。将南瓜去皮后放入料理盆中，用筷子搅拌均匀。加入绵白糖10g，搅拌均匀。加入糯米粉500g，搅拌均匀。用手揉成松软不沾手的面团，准备好模具。
制作步骤：南瓜洗净，去皮，切成小块，盖上保鲜膜，微波炉中高火10分钟左右。将处理好的南瓜放入料理机，搅打成细腻的南瓜泥。加入白砂糖，拌匀。糯米粉过筛后，分次与南瓜泥混合。用手揉搓成较光滑的面团。如果觉得太干，可加入适量牛奶以增加湿度。
南瓜洗净切成小块，蒸30分钟至熟，待凉后用搅拌机（blender）打烂，倒入布口袋，挤去水份，制成南瓜泥。将南瓜泥混入糯米粉、粘米粉中，再加开水，搅拌揉匀，揉成柔软均匀的南瓜面团，醒10分钟。再将南瓜面团分成小块，压扁作皮，包上豆沙作馅，拍成厚约1cm小圆饼。
关于南瓜饼的做法家常做法窍门，以及南瓜饼的家常做法有几种的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
