本篇文章给大家分享豆浆豆腐菠菜的做法，以及如何做豆腐菠菜汤对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简略信息一览：
豆腐菠菜怎么做好吃
1、**清炒菠菜豆腐**：这是一种简单快捷的烹饪方式，能够保留食材的原汁原味。将豆腐切成小块，用沸水轻轻焯一下去除豆腥味，然后捞出沥干水分。菠菜洗净后切成段，用开水快速焯烫至变色，立即捞出过冷水以保持翠绿色。
2、材料：豆腐1块、菠菜半斤、香油1汤匙、盐适量、姜2片、白胡椒粉1茶匙。准备好所需材料，菠菜摘去老叶，洗净。豆腐先切成片，再切成大小均匀的块。锅加水烧开，加入少许盐，下入菠菜焯水，将菠菜焯水至颜色变深绿，将菠菜捞出。菠菜很容易熟，不要焯过火。
3、菠菜炒豆腐 所需材料 菠菜1把（约300 - 400克）、嫩豆腐1块（约300 - 400克）、蒜2 - 3瓣、盐适量、生抽1 - 2勺、食用油适量。步骤 准备工作 菠菜洗净，切段。将菠菜根和叶分开，因为菠菜根比较硬，烹饪时间稍长；叶子比较嫩，后放。
4、主料：菠菜400克，北豆腐400克，做法：菠菜去叶，仅用根、茎部分，将其十字形剖成四开洗净，放入沸水锅内焯水，除去涩味，捞出沥干水分。将豆腐切成方块，放入六成热油锅中炸成金***后捞出，放入沙锅中，加入清汤约400毫升、精盐、味精，用小火烧至豆腐入味，放入菠菜、香油即可。
菠菜炒豆腐怎么做
豆腐切成块状，留以备用。将准备的菠菜清洗干净，然后切成段状，不要太小，大概切两段就好。起锅烧油，在锅中放入很多的油，然后把豆腐放在锅中，进行煎炸，呈现金***之后捞出来。起锅烧油，将准备的蒜末放在锅中，爆香。再放入准备好的菠菜、在锅中加入适当量的清水。
菠菜炒豆腐做法：菠菜清洗干净，切段，焯水，捞出豆腐切薄块。铁锅大火烧热（煎豆腐不粘锅的关键）转小火，倒入食用油，放入姜片，放入豆腐，煎至变黄。将豆腐拨至锅边，倒入焯水后的菠菜，翻炒一下。将豆腐和菠菜混合均匀翻炒，开中火，加入生抽，稍微炒一会就行。
准备食材：将菠菜洗净，去掉老根，留下嫩叶和茎，切成段。豆腐切成小块，用沸水焯一下去除豆腥味，捞出沥干水分。焯水：在锅中烧开水，加入少许盐，将菠菜快速焯水，变色后立即捞出，用冷水过凉，沥干水分。炒香：在锅中加入适量食用油，油热后放入蒜末和姜末，炒出香味。
菠菜炒豆腐的做法
准备好食材：豆腐切块，菠菜洗净切段，葱姜切末备用。 烧水开锅，将豆腐块放入水中焯水一分钟，然后捞出沥水备用。 热锅倒入适量油，放入葱姜末煸炒出香味。 加入菠菜段翻炒均匀，菠菜会出一些水分，继续翻炒至菠菜变软熟。 放入焯水过的豆腐块，用勺子轻轻翻炒均匀。
豆腐切块：将豆腐切成长条状块。同时，切好适量的葱和姜备用。煎豆腐：锅烧热后放油，油温升高后将豆腐放入锅中煎制。豆腐煎至表面微黄即可，不必过于追求完整，稍有碎裂也无妨。调味加菠菜：在煎好的豆腐中加入酱油，翻炒均匀。如看到锅中冒烟，可加入少量水继续翻炒。
首先，准备好适量的菠菜，将其放入清水中仔细洗净，并整齐地摆放在盘子里备用。接着，将豆腐洗净后切成均匀大小的块状，放置一旁。接下来，取来适量的辣椒和生姜。将辣椒洗净后切成圈状，生姜则切成细末。这两样调料将为菜品增添丰富的口感和香气。
菠菜炒豆腐的做法如下：准备好食材，包括菠菜、豆腐、葱、蒜等。将菠菜洗净，用开水烫一下，捞出投凉后切成段，攥净浮水。豆腐切块或切小块备用。热锅凉油，待油温上升后放入切好的葱花或蒜片爆香。如果喜欢辣味，可以在这时加入辣椒段。将豆腐放入锅中，翻炒至微***。
菠菜炒豆腐 材料：豆腐两块，菠菜200克，色拉油40葱丁、姜末、精盐、味精、花椒水各适量。做法：菠菜洗净，用开水烫一下，捞出投凉再切成5厘米长的段，攥净浮水。锅内放油加热，放葱姜炝锅，再放豆腐炒碎，加精盐、味精、花椒水和切好的菠菜，炒好出锅装盘即成。
菠菜豆腐怎么做好吃
1、菠菜炒豆腐 所需材料 菠菜1把（约300 - 400克）、嫩豆腐1块（约300 - 400克）、蒜2 - 3瓣、盐适量、生抽1 - 2勺、食用油适量。步骤 准备工作 菠菜洗净，切段。将菠菜根和叶分开，因为菠菜根比较硬，烹饪时间稍长；叶子比较嫩，后放。
2、材料：豆腐1块、菠菜半斤、香油1汤匙、盐适量、姜2片、白胡椒粉1茶匙。准备好所需材料，菠菜摘去老叶，洗净。豆腐先切成片，再切成大小均匀的块。锅加水烧开，加入少许盐，下入菠菜焯水，将菠菜焯水至颜色变深绿，将菠菜捞出。菠菜很容易熟，不要焯过火。
3、**清炒菠菜豆腐**：这是一种简单快捷的烹饪方式，能够保留食材的原汁原味。将豆腐切成小块，用沸水轻轻焯一下去除豆腥味，然后捞出沥干水分。菠菜洗净后切成段，用开水快速焯烫至变色，立即捞出过冷水以保持翠绿色。
4、步骤1：菠菜清洗干净切碎备用 步骤2：嫩豆腐切小丁备用 步骤3：2勺淀粉用少许水化开备用 步骤4：水开后，下入豆腐煮至翻滚 步骤5：再加入菠菜，水淀粉煮至翻滚。
菠菜炒豆腐家常做法
1、菠菜炒豆腐 材料：豆腐两块，菠菜200克，色拉油40葱丁、姜末、精盐、味精、花椒水各适量。做法：菠菜洗净，用开水烫一下，捞出投凉再切成5厘米长的段，攥净浮水。锅内放油加热，放葱姜炝锅，再放豆腐炒碎，加精盐、味精、花椒水和切好的菠菜，炒好出锅装盘即成。
2、炒菠菜 首先我们需要用清水将菠菜清洗干净，去掉根部，然后将热水烫熟。热水加入少量盐和油，水烧开后加入菠菜，焯烫几秒钟就可以捞出。菠菜焯熟后，放在碗里，把蒜和姜炒香后放入菠菜中再加点盐、糖、鸡精、料酒、生抽和适量的水，稍微烧一下就可以出锅了。
3、菠菜炒豆腐的做法如下：准备好食材，包括菠菜、豆腐、葱、蒜等。将菠菜洗净，用开水烫一下，捞出投凉后切成段，攥净浮水。豆腐切块或切小块备用。热锅凉油，待油温上升后放入切好的葱花或蒜片爆香。如果喜欢辣味，可以在这时加入辣椒段。将豆腐放入锅中，翻炒至微***。
4、爆香后，将煎好的豆腐块加入锅中，轻轻翻炒均匀。加入适量的清水或高汤，水量以没过豆腐为宜。大火烧开后转小火煮5分钟左右，让豆腐充分吸收汤汁的味道。加入焯好的菠菜，轻轻拌匀。根据口味加入适量的盐、鸡精（或味精）和白胡椒粉调味。用水淀粉勾芡，使汤汁稍微浓稠，更易裹在菠菜和豆腐上。
5、清洗食材：将菠菜洗净，切去根部，将豆腐切成块状，大蒜切成蒜末备用。 煮菠菜：将适量的水放入锅中烧开，加入少许盐和食用油，然后将菠菜放入煮约2-3分钟或者到菠菜变软熟。捞出菠菜，沥干水分，切成适当大小备用。
关于豆浆豆腐菠菜的做法，以及如何做豆腐菠菜汤的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
