接下来为大家讲解粘大米的家常做法，以及粘大米能做什么好吃的涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
简略信息一览：
自发米糕怎么做?
1、开大火蒸25分钟，关火焖5分钟之后出锅，然后用手按压碗四周然后脱模一样扯下碗里米糕，因为碗壁刷油不会粘连，这样自发的米糕就好了。
2、做法如下：把粘米粉、泡打粉、糖倒入盆里拌匀，倒入水用手动打蛋器搅拌至糖完全融化。面糊用保鲜膜盖好，静置10分钟。小碗或小茶杯抹上一层薄薄的植物油，把静置好的面糊倒入。
3、你百度一下有好多的 做法一 米发糕 材料：富强粉500克。馅糖50克、老酵75克。白糖500克、猪油300克、蜜桂花10克、芝麻面50克、苏打10克做法 制作方法：粘米粉1/3杯、面粉是粘米粉的1/泡打粉1/4tsp混合，筛匀。
4、用料：大米面粉、白糖、红枣、枸杞。步骤如下：大米洗净泡一晚上。放入料理机，加入35度的开水，搅拌成米浆。倒入盆里。放入100克面粉、50克白糖。放入4克酵母。拌匀。
黑粘米怎么做?
步骤10 蒸好后，在桌面上震出热气，倒扣，待热气过后才脱模。
做法：黑糯米洗净，加清水浸泡一夜，用电饭煲煮熟。加入适量炼乳。凭自己口感添加炼乳即可，搅拌均匀备用。
黑米提前浸泡水中3小时，这样煮出的黑米更粘稠，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：黑米 2勺、紫糯米 2勺、大米 1勺。提前把黑米浸泡水中3小时。然后把黑米，糯米，大米洗干净，沥干水分。
大米粥怎么做粘稠
主料 山药 100克 大米 50克 大枣 6个 冰糖 20克 辅料 水 适量 步骤 大米，昨晚蒸的大米剩下的大米饭。冰糖适量，山药切片。加入水，放入大米。山药放入。冰糖放入。小枣放入。熬制粘稠。
大火继续熬煮，煮开后改为小火焖煮30分钟。煮的时候为了防止米粥溢出糊锅，最好把锅盖打开一条缝，不要盖严。等小米熟烂，粥液粘稠后，即可关火上桌。小诀窍：务必水开后再放小米，否则很容易糊锅。
大米粥的做法 鲜虾大米粥【食材】：鲜虾约300g（用量根据个人喜好，少放一点儿也可以的）大米约200g，生姜1块、香葱2根【做法】：鲜虾洗净，将虾头取下，并剪掉虾须，虾身背部，腹部去虾线。
大米粥好吃的煮法：锅里放入足量的水，大火烧至锅里发出响声，水似开非开。大米用清水冲洗一遍，放入锅中 用勺子将大米搅拌几次。往锅里加入一滴食用油，用大火熬煮。
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