水煮鸡蛋拌豆腐的做法-水煮鸡蛋拌豆腐的做法***

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简略信息一览：

• 1、豆腐和鸡蛋怎么做好吃又简单

豆腐和鸡蛋怎么做好吃又简单

1、洋葱切丁备用；锅烧热加油，下洋葱炝锅；炒出香味后（洋葱变软）放入混合好的鸡蛋豆腐不停翻炒，炒熟后出锅。

2、以下是制作鸡蛋豆腐的简单又好吃的做法： 准备豆腐、鸡蛋、葱花等食材。 将豆腐切成小块，鸡蛋打入碗中打散。 在热锅中加入适量油，将豆腐块放入锅中，小火慢煎至两面金黄。 盖上锅盖，小火慢煎至鸡蛋液凝固。 鸡蛋豆腐盛出，切成小块即可享用。

3、鸡蛋豆腐的10个简单做法是鸡蛋蒸豆腐、煎鸡蛋豆腐、冰糖鸡蛋豆腐、葱烧鸡蛋豆腐、番茄鸡蛋豆腐汤、干贝鸡蛋炖豆腐、酱炒鸡蛋豆腐，鸡蛋豆腐蒸虾仁、地耳豆腐鸡蛋汤、小炒芹菜鸡蛋豆腐。鸡蛋蒸豆腐：将内脂豆腐从盒中挖出。鸡蛋加少许盐、约50克的沸水打散，香菇切成碎粒。

4、蛋液稍稍凝固，揭开盖子放入腌渍好的虾仁，再次盖上盖子，继续小火蒸5分钟即可。蒸水蛋的时候来调个简单的料汁：2茶匙蒸鱼豉油、加入少许香油，少许凉白开调匀即成料汁。鸡蛋豆腐蒸好取出，把调好的料汁直接浇在水蛋上。撒少许小香葱末提香增色，好吃又简单的鸡蛋豆腐就做好了。

5、备好牛肉丁放入锅内，煮至焦脆。倒进备齐的生抽淀粉水，把它们煮至粘稠就可以。将备好牛肉料汁倒进葱段上，滚油***使之味儿变香鲜。简易营养还美味可口的豆腐蒸鸡蛋就完成了，那样做出来的比牛奶布丁还嫩滑。肉末鲜美，入口就化，营养又好吃，上菜一下子光碟，尤其是小朋友这样吃很上头。

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