今天给大家分享西胡的做法大全家常，其中也会对西胡的做法大全家常菜的内容是什么进行解释。
简略信息一览：
- 1、西胡芦做法大全
- 2、西胡炒鸡蛋做法
- 3、西胡陷饺子怎么做好吃
西胡芦做法大全
1、将西葫芦洗净切片，撒少许盐调味，鸡蛋打散；红椒和小青椒切圈。将西葫芦片沾上面粉；再蘸蛋液，放入煎锅中煎熟，翻面再煎之前；在西葫芦上放上红椒圈和小青椒圈点缀，然后再翻面煎至金黄即可。
2、糖醋西葫芦首先我们把西葫芦洗干净，然后用家里的擦丝器全部擦成丝，准备一些红椒，洗干净以后同样也切成细丝。在锅里面加入油油热之后，下生姜葱用小火炒出香味，然后把西葫芦丝和红椒丝倒进去，用大火爆炒。
3、西胡芦家常做法 准备食材：将土豆去皮，切成薄片；西葫芦对半切开，再切成薄片。 炒土豆片：热锅凉油，放入土豆片，翻炒至变色。 炒西葫芦片：加入西葫芦片，继续翻炒。 加水炖煮：倒入清水，大火烧开后转小火。 调入黄豆酱：加入黄豆酱，翻拌均匀。
4、做法：将猪肉切片。西葫芦洗净切片。起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味。盛起待用。锅加油再次加热，下西葫芦煸炒。待炒软后，加入炒好的肉片。沿锅边炝入一点清水，加适量的盐调味就行了。
5、做法：蒜切末，西葫芦去瓤切片，番茄切块；锅中加水，水开倒入西葫芦加盐焯一下水，然后装盘备用；热锅倒入油，加入蒜末煸炒爆香 ，然后加入番茄翻炒（番茄一定要用熟透的，那样能炒出红油来）炒出来使这个样子滴；倒入西葫芦，加入一点盐，少许白糖翻炒几下即可。
西胡炒鸡蛋做法
准备好材料。西葫芦洗净切丝。鸡蛋打入碗中，加入少量盐、几滴香油、一点点料酒打成蛋液。热锅放油，翻炒鸡蛋。鸡蛋炒至九成熟，盛出。另起锅，放入西葫芦翻炒。待西葫芦炒熟，加一点盐。将炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒均匀即可。
步骤准备一个西葫芦，三颗鸡蛋，葱花切成小段，现摘的小辣椒切段别放在盘子里备用。步骤准备一个小碗把三个鸡蛋打在碗里，筷子把它打散，你好的西葫芦分成两段，切片后再切成小丝。如果您遇到的西葫芦有籽，可以把籽和皮去掉后再切丝。
西胡清洗干净，把皮给削掉，切成薄片，装碟子上备用。鸡蛋打入碗中，加入适量的酱油，用筷子搅拌均匀。热锅下油，把鸡蛋液倒入锅中，先把鸡蛋给炒熟，然后装起来放碟子上备用。
西胡陷饺子怎么做好吃
主料猪肉200克西葫芦300克辅料油适量盐适量生抽1汤勺老抽半汤勺鸡精适量葱适量蒜适量花椒适量 步骤 猪肉西葫芦馅饺子的做法步骤1提前两个小时花椒泡水。猪肉西葫芦馅饺子的做法步骤2面和好，并且醒上一会。猪肉西葫芦馅饺子的做法步骤3肉剁好。
西葫芦鸡蛋饺子馅的家常调法 食材 西葫芦 3个 鸡蛋 3个 葱 半颗 盐 适量 香油 适量 蚝油 适量 方法/步骤 西葫芦刨丝，多弄一些，新鲜的西葫芦含水量特别高，杀完水就不剩什么了。老西葫芦含水量不多。撒盐杀水，用纱布多挤两遍水，要不然饺子馅会出水。一盆西葫芦就有半盆水。
饺子是中国传统的美食之一，广泛受到人们的欢迎。而素食族群对馅料的选择也提出了的更高的要求。西胡素馅饺子馅，就是一种以西兰花和胡萝卜为主要食材，融合了多个时令蔬菜的创新素食馅料。下面我们来了解如何制作这款美味的西胡素馅饺子馅。
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