本篇文章给大家分享广东香芋豆腐的做法，以及香芋豆腐煲怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简略信息一览：
芋头炖豆腐的做法窍门
第三段：最后，装盘撒上葱花和辣椒丝，让菜肴更加美味诱人。这道芋头花炖臭豆腐味道香浓，芋头的甘甜和臭豆腐的味道完美地融合在一起，让人食欲大开。这道菜不仅颜值高，而且非常下饭，是一道家常小菜中的不可多得美味。
蟹粉芋头豆腐羹的做法 芋头、豆腐切丁焯水备用锅内放油炒一勺蟹粉，放芋头丁炒几下，放开水、豆腐，开锅后中小火十五分钟至芋头软烂，调入适量盐、鸡精，撒少许蒜花提味。一道鲜香味美的豆腐羹就做好了。
煮过的芋头做芋头豆腐羹 芋头豆腐羹的做法 豆腐、芋头、火腿切丁，大蒜叶切末。热锅，加油烧开，放入姜片、虾米炸至金黄。放入芋头、火腿翻炒一分钟左右后加水。烧开后放入煮过芋头、豆腐，撒些盐，能更好的入味。
最终放入香菜末就可以。第二步白胡椒粉和米酒全是去腥的不二法门。海蛎子肉要最终放，水豆腐250克，海蛎子肉小半碗，芋头3个，佛手瓜100克，盐一茶匙，白胡椒粉适当，米酒一勺，香莱少量，姜蒜适当在锅里打一个滚就可以，千万别煮时间久了，煮时间长了海蛎子肉出现缩水，味儿也不太好。
我想简单的说一下水煮芋头。首先，先准备一根葱，少许猪油和植物油，还有一些盐，鸡精，酱油。然后，再另外准备一斤芋头。第1步就是要先把芋头洗干净，剥皮，切成块状的就可以了，然后再切一些葱花。第2步，蒸锅热油，然后油热之后就下芋头，你可以选择加水或者是加汤。
香芋豆腐酿的做法步骤图,香芋豆腐酿怎么做
用料：猪肉300克、豆腐泡21个、干香菇4朵、荔浦芋头100克、蒜叶适量、生抽1勺、蚝油2勺、盐适量。前腿肉简单清洗干净沥一下水分，切出瘦肉和肥肉。选择7分瘦的最好，如果瘦肉太多，可以从其他部位切一点肥肉过来。干香菇用水泡发清洗干净，用新鲜香菇或者泡发的木耳都可以。
豆腐酿的做法步骤糯米泡3-5小时，洗净沥干水分。油豆腐大半斤。豆腐酿的做法步骤2干香菇泡发泡软切丁，五花肉切丁。豆腐酿的做法步骤香芋擦成丝，再切短一点。（以前我手工切丁，现在懒了所以擦丝，切短点好塞进油豆腐）豆腐酿的做法步骤一点点小葱花，提香。
步骤 1 材料准备：油豆腐，糯米，木耳，香菇，肉末，葱花，芋头（木耳香菇可放可不放，我是觉得放了口感会更丰富点），调味料准备：盐，十三香，食用油，胡椒粉少许 步骤 2 糯米泡发四小时以上，用蒸锅隔水蒸熟，可放点油，防止蒸熟后粘稠感太强不好搅拌，蒸好后，放入大盘待用。
做豆腐酿最重要的就是要做好馅儿，馅儿好吃做出来的豆腐酿肯定不会差到哪里去。豆腐酿的馅儿最主要的是肉，其他的料可以是韭菜、胡萝卜、香芋或者香菇，也可以是几种混在一起，味道也不错。
香芋酿豆腐的做法,香芋酿豆腐怎么做好吃,香芋
1、用料：猪肉300克、豆腐泡21个、干香菇4朵、荔浦芋头100克、蒜叶适量、生抽1勺、蚝油2勺、盐适量。前腿肉简单清洗干净沥一下水分，切出瘦肉和肥肉。选择7分瘦的最好，如果瘦肉太多，可以从其他部位切一点肥肉过来。干香菇用水泡发清洗干净，用新鲜香菇或者泡发的木耳都可以。
2、做法 草鱼杀好洗干净，草鱼杀好洗干净，用菜刀去肉，把去下的鱼肉剁成肉陷。 五花肉用刀剁成肉馅，小香芋去皮，小香芋去皮剁成丁。 花生米用油炸熟，去皮，待用。 韭菜洗净，切小段。 油豆腐用手撕个口，把里面的豆腐掏空，待用。 把鱼肉末，五花肉末，香芋丁放在一起，再放入花生米。
3、酿豆腐的做法 工艺蒸 口味咸鲜味 时间30分钟 难度初级入门 主料main 五花肉100克 胡萝卜1根 香菇5个 油豆腐10个3人份 辅料others 玉米油1汤匙 盐适量 淀粉适量 生抽适量 白糖适量 鸡蛋1个 青豌豆10粒 姜末少许 步骤step 1 香菇提前泡发，去蒂剁碎。步骤step 2 胡萝卜洗净剁碎。
芋头炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃
芋头炖豆腐的做法步骤 将各种菜洗净，豆腐、芋头、香菇切小块，葱切成葱末，香菜切成末，番茄切丁。 锅里倒油烧热，小火把豆腐煎黄，捞出装盘。 煎过豆腐的油里放葱花翻炒，之后放芋头继续炒一会，加入热水或者高汤炖煮，汤要多些。 炖煮8分钟后加入香菇，再炖5分钟。
芋头切方块丁 豆腐切对应方块 。 芋头入锅注水煮熟先，捞出沥去水分进葱姜肉末爆锅略炒倒入开水，豆腐入锅炖，快起锅时可勾芡 撒上葱花或者香菜。 芋头和豆腐一起 一切顺滑 口味简单但是入味 ，可以自由发挥放自己喜欢的配料 比如香菇 。
今天来给大家推荐一道非常下饭的快手菜：芋头豆腐煲，芋头的香，豆腐的嫩，两种普通的食材搭配，咸香嫩滑，非常下饭。
主料：豆腐1条、芋头4个。配料：八角、桂皮、辣椒、红枣。把豆腐切成5厘米大小的块，芋头切成同样大小的多边形块。把切好的芋头和豆腐放到锅里，加上适量的水，放进八角、桂皮、辣椒、红枣、葱、姜、虾皮、料油。开锅后转小火炖20分钟，放进蒜、味精、胡椒粉，2分钟后即可食用。
芋头羹汤的做法大全
芋头排骨汤 特色：功效：增经食欲，提高抵抗力。芋头排骨汤 配料：小排骨300克，大芋头600克，洋葱头5粒，香菜少许 米酒1大匙，盐2小匙，地瓜粉1大匙，高汤2000毫升 芋头排骨汤 制作方法：排骨剁块，加少许酒和盐腌20分钟，粘上干的地瓜粉。芋头切3厘米方块状。
南瓜芋头甜汤的做法 步骤1 南瓜切块差不多四厘米。步骤2 芋头切块 一样差不多四厘米。步骤3 红枣五粒 步骤4 水煮开 放入红枣 先煮一会 差不多三四分钟。接着放芋头煮个三分钟左右 再放南瓜。因为南瓜比较容易熟。步骤5 找个盛汤的大碗。放下60g糖。步骤6 先倒点糖到容器里面 把糖搅拌融化。
配料：芡实米100克、芋头150克、南瓜100克 、淡奶油2汤匙、淡奶1大勺、白糖适量 烹饪步骤：芡实提前一个晚上泡水泡软 泡过水的芡实入锅大火煮开后盖小火慢煮，直到芡实开花变糯 准备好香芋和南瓜切大拇指左右大小的丁块 当芡实开花开裂变糯的时候就可以加入香芋，大火煮开。
调味料：盐2克，黑胡椒粉2克。青菜芋头汤的做法：香芋切滚刀块，放入蒸锅，蒸20分钟，取出；青菜切段，吐司切小丁，香蕉压成泥；锅中倒入高汤，下入香芋、香蕉搅拌，煮至浓稠，放入青菜、盐、黑胡椒粉，煮至断生；盛出，撒吐司丁即可。
做法：小排骨洗净，拌入调味料1腌10分钟，再用热油炸至上色捞出。芋头去皮、切小块，放入热油中炸过捞出。用2大匙油炒香蒜瓣，再放入小排骨，加入调味料2和2杯清水烧开，改小火煮20分钟。芋头下锅同煮约20分钟，待其酥软并汤汁收至稍干时，即可盛出。
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