文章阐述了关于小糯米早餐的做法,以及小糯米糕制作方法的信息,欢迎批评指正。
简略信息一览:
- 1、糯米饭团的做法
- 2、糯米粉的做法大全早餐
糯米饭团的做法
1、步骤一:提前把300克糯米用清水浸泡好,清洗干净再控干水分,倒入蒸帘上,用手摊匀,用筷子扎一扎,这样更容易熟透,盖上盖子开大火蒸30分钟左右 步骤二:把洗干净的胡萝卜用刀切片再切丝,最后切成小丁装入盘中备用,把榨菜丝切成小丁备用,洗干净的前腿肉用刀切成小丁,把肥瘦分开装入盘中备用。
2、将糯米浸泡一小时,放入锅中煮熟,煮熟后取出散温。将准备好的春卷皮炸至金***备用。将卷寿司用的小竹帘平摊,铺上保鲜膜,散上黑芝麻。铺上晾凉的糯米饭,撒上碎海苔。依次加上准备好的肉松、萝卜干、春卷皮。用小竹帘将糯米和其他食材卷成条状。
3、铺上干净的纱布倒入浸泡好的糯米,蒸十五分钟左右。把熟的黑芝麻和细白糖混合搅拌均匀。在保鲜膜上放上蒸好的糯米饭,摊匀,趁热抹上一小勺猪油。均匀地涂抹上黑芝麻和白糖,再放上两段油条。将糯米和油条卷起来,用力握紧成型即可。做好的糯米饭团直接拿起来食用即可。
4、糯米饭团的做法步骤7把腊肠也切成丁;糯米饭团的做法步骤8香葱切段;糯米饭团的做法步骤9蒸好的糯米;(蒸干锅了,米上面有烟熏的痕迹,不过我发现的早,还没有串上烟味,但是颜色不是很白了,有点黄。不影响食用。
糯米粉的做法大全早餐
糯米粉糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在超市也能买到现成的.还有一种做法:经水洗.水泡.滤水.石碾碾制成粉.又***用低温.低速烘干工艺,精制而成。
准备500克糯米加水浸泡10小时,浸泡好的糯米放进蒸笼里蒸20-30分钟,(具体时间看你火大小,只要蒸至像米粉一样可以吃就是熟了)。蒸好的糯米趁热放进洗净的盆中,准备一个擀面杖,用擀面杖圆头捣碎糯米,边捣边用手翻,直到所以的糯米都捣碎为止,中途在翻的过程中可以双手沾水,防止粘连。
糖不甩 主料:糯米粉120克 辅料:红糖20克、花生碎15克 糯米粉120克,清水20ML,搅拌成絮状,揉成面团。取面团10克搓圆。清水500ML,大火煮沸。放入面团,大火煮至浮起。清水500ML,加入红糖20克,搅拌均匀,大火煮沸。倒入面团,翻炒均匀,花生碎15克。糖不甩成品图。
用料 主料糯米粉200克 调料色拉油适量水适量 糯米饼的做法 糯米粉加入水 搅拌成糊状(以刚好是稀糊为准)糯米饼Vw.jpg 取一小勺,倒入油锅中炸至金***取出 炸好糯米饼后,再煎一个鸡蛋。
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