关于红烧茄子肉的做法作文-红烧茄子的制作方法作文

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• 1、奶奶是名厨写作文

奶奶是名厨写作文

新疆人过年，总要比外地人简单许多。但我们家的春节却总是鹤立鸡群。“过了腊八就是年”人们常常这样说，所以新疆人总喜欢过了腊八节后再准备年货，但我们家却总是要比别人提前许多。大约离腊八节还有一个星期的时候，奶奶就开始准备年货了，什么腊肉了，卤牛肉了，海鲜了等等。

入桌前加少许麻油、香菜、胡椒粉即可，现在的平桥豆腐还被加上蟹黄，那就更好吃了。

感恩的心，感谢有你，让苍天知道我不认输…….每次听到这首歌，我的心中就会有一股暖流缓缓的流过……感激---母爱 大雪纷纷扬扬的从灰暗的天空中落下，让雪儿和天空形成了一幅鲜明的对比画。

“梅菜扣肉”据传还有一段美好的传说，北宋年间，苏东坡居惠州时，专门选派两位名厨远道至杭州西湖学厨世，两位厨师学成返惠后，苏东坡又叫他们仿杭州西湖的“东坡扣肉”，用梅菜制成“梅菜扣肉”，果然美味可口，爽口而不腻人，深受广大惠州市民的欢迎，一时，成为惠州宴席上的美味菜肴。

每个人都有自己的理想，长大相当什么，但我相当的是一名理想的厨师 厨师是快乐的职业。每当有顾客光临，就不由自主地操起那些再也熟悉不过的刀子、铲子、勺子……选用姜啊，酒啊，盐啊……多种材料搭配，文火武火结合。

黄河鲤鱼。黄河鲤鱼金鳞赤尾，肉嫩鲜美，古代以名吃列，声价列诸鱼之首，三国时称黄河鲤鱼为“鱼之贵者”，南北朝时认为“诸鱼唯此最佳”，经历史沿续，凡大宴必以黄河鲤鱼作为大菜，经高级名厨之手烹制，色香、味、形俱臻上乘，为菏泽名吃之一。香肠、香肚。

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