本篇文章给大家分享网红榨菜豆腐的做法,以及榨菜豆腐汤的家常做法窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助。
简略信息一览:
榨菜拌豆腐怎么做?
做法:将榨菜用冷水浸泡10分钟备用(包装榨菜很咸,要用清水浸泡并换两次水,并加少许糖。才不至于太咸,)。榨菜切碎,大蒜剁成蓉。在一碗中加入生抽,蚝油,砂糖,香油搅拌均匀。准备一个长盘,刮胡刀片一片,内脂豆腐一盒。用刀片小心的在豆腐盒四周切开,掀起盒盖。
步骤1 准备食材:榨菜20克、内酯豆腐1盒、小葱8根、蒜2瓣、生抽2克、蚝油1克、香油2克、白糖1克、辣椒油2克。步骤2 榨菜用冷水浸泡10分钟,捞出沥干水分,切末。步骤3 小葱切葱花,蒜切末。步骤4 取小碗,加入榨菜末、蒜、生抽、蚝油、香油、白糖,搅拌均匀。
内脂豆腐1盒,提前上锅蒸熟(蒸8分钟即可)。扣在盘子里,放入冰箱冷藏。豆腐、熟花生米、榨菜、虾皮温水泡5分钟,小葱2根。花生米,用擀面杖压碎。小葱切成葱花 老干妈油辣子一大勺,适量生抽、白糖、鱼露、鸡精、调成汁。将泡好的虾皮洗净、捞出、沥干水份,和榨菜一起放在豆腐上。
榨菜豆腐特色:质地嫩滑,教你怎么做榨菜拌豆腐,怎么做榨菜拌豆腐好吃。将一盒豆腐放入托盘中,用刀横着切(每刀间隔2cm),再竖着切(每刀间隔2cm),切到一边。榨菜、皮蛋切块,放入碗中,加盐、味精、酱油、香油,拌匀,浇在豆腐上。
怎么做好吃,榨菜油豆腐的家常做法
1、榨菜蒸豆腐是一道简单又美味的家常菜,对于新手来说,制作起来既容易又能快速上手。
2、榨菜蒸豆腐是一道简单美味的家常菜,要想制作出口味浓郁的榨菜蒸豆腐,需要注意以下几个步骤:准备材料:新鲜的嫩豆腐一块、优质的榨菜适量、葱姜蒜适量、食用油、盐、鸡精或味精、生抽酱油、老抽酱油(可选,用于上色)、香油、花椒油(可选,增加麻味)、辣椒油(可选,增加辣味)等调料。
3、榨菜豆腐特色:质地嫩滑,教你怎么做榨菜拌豆腐,怎么做榨菜拌豆腐好吃。将一盒豆腐放入托盘中,用刀横着切(每刀间隔2cm),再竖着切(每刀间隔2cm),切到一边。榨菜、皮蛋切块,放入碗中,加盐、味精、酱油、香油,拌匀,浇在豆腐上。
4、榨菜去硬皮,切成长条泡发香菇切薄片小葱切葱花2锅里坐油,油热后,放入花椒葱花爆香,倒入香菇片炒熟,倒入榨菜条,红椒条,翻炒,倒入味极鲜酱油,翻炒均匀即可榨菜豆干炒肉丝 原料猪肉100克榨菜200克。
5、辅料: 榨菜 50克 松花蛋(鸭蛋) 60克 调料: 酱油 8克 盐 1克 味精 3克 香油 10克 各适量 榨菜拌豆腐的做法:盒豆腐装入条盘,用刀先横切(每刀相隔2厘米)后再竖切(每刀相隔2厘米),切好一边倒。榨菜及皮蛋切成碎末,装在碗中,加盐、味精、酱油、麻油,拌匀,淋在豆腐上即成。
关于网红榨菜豆腐的做法和榨菜豆腐汤的家常做法窍门的介绍到此就结束了,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于榨菜豆腐汤的家常做法窍门、网红榨菜豆腐的做法的信息别忘了在本站搜索。