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俄罗斯人喜欢吃什么
1、接下来是正餐，首先是汤类，用蔬菜和鱼肉熬煮成的经典俄式红汤，或者是泡菜汤、酸鱼汤等口感偏酸的汤类，来增加食欲，第二道菜就是俄罗斯人偏爱的各种肉类，最后上的是甜点和饮品。
2、如果说肉饼、奶酪饼等是主菜，那么汤就像是一道必不可少的开胃菜。按照西方人的想法，汤应该热着吃。可在俄罗斯，冷汤（холодныйсуп）同样受到大家青睐，尤其是夏季。冷汤有多个种类，例如著名的俄罗斯罗宋汤（рыбныйсуп）。
3、俄罗斯人喜吃酸味和咸味食品，如酸面包、番茄、酸黄瓜等。吃冷盘番茄用盐拌，不加糖。用餐先喝汤。他们说，这有利于消化、保护胃。他们常喝的汤有：酸辣汤、鱼汤、肉丸汤及各种菜汤。喝完汤后再上主菜，如牛排、鸡鸭肉、蛋类、奶制品等。俄罗斯人喜欢吃一种叫“沙”大杂烩粥。
4、俄罗斯人的一日三餐吃什么？并不是网上流传的那样丰富多彩，那些只存在非常富裕的家庭中，所以这里主要讲普通家庭比较常见、传统的食物。俄罗斯的饮食习惯受到中东亚、北欧地区的影响，美食非常多样化。故此，他们那边也有饺子，只不过形状不一样，还有馅料也更加本土化。
5、故此，她们那里也是有饺子，只不过是样子不一样，也有馅料也更为文化整合。之中的紫薯泥馅，大樱桃馅、奶酪馅是最受欢迎的，基本的馅料跟中国饺子类似，一样由菜、肉混和做的。可是，饺子并不是主餐，相当于在我国北方人，偶尔吃一次。沙拉并不是指新鲜水果那类，在俄罗斯的沙拉类型众多。
6、像俄罗斯烤串，就没发现过有小串的，全是个头很大的大串烤肉。对于饭量小的人来说，可能一根就饱。这的确是非常符合俄罗斯人大口吃肉，大口喝酒的饮食特点。第口味偏重 由于俄罗斯的自然地理环境所致，气候非常寒冷，所以在饮食上对热量要求相对较高。
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