红烧海鲜虾仁的做法-红烧海鲜虾仁的做法窍门

今天给大家分享红烧海鲜虾仁的做法，其中也会对红烧海鲜虾仁的做法窍门的内容是什么进行解释。

简略信息一览：

1、草虾可以做成红烧越南草虾，非常的好吃。主料：虾越南草虾250克。辅料：大蒜少量、生姜适量、盐适量、鲜酱油适量。冷冻越南草虾解冻后用水冲洗。生姜切丝，大蒜切片。备用。热锅，加油，炒姜丝。姜翻炒后，将大蒜片放入爆香。爆香后加入虾，然后加入一小碗水，适量美味鲜酱油，盐。

2、草虾家常做法大全泰式蔬菜炒草虾材料：大草虾6只、大番茄半杯、玉米笋半杯、红萝卜半杯、碗豆半杯、蘑菇3朵、大蒜末1茶、匙鸡高汤2茶、匙蠔油2茶、匙酱油1/2茶匙。做法：洗净草虾，去壳去肠泥。中火爆香大蒜末，加入草虾炒至熟透。

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3、冻草虾做法一，盐焗草虾材料草虾一盒，盐半包，做法草虾退冰。把盐铺满平底锅，把虾子铺上去开火，不用翻面喔！盖上锅盖闷煮10分钟就可以轻松上桌做法二，清蒸蒜蓉大草虾材料大草虾 2只，蒜头两大颗，葱 2根，盐少许，做法 1：剪开虾背，清除肠泥。

醉虾：这是一种传统的江浙菜，将活虾浸泡在特制的酒水中，让虾在酒水中醉倒后再食用，口感鲜美且带有酒香。火锅：活虾也是火锅中的常客，将活虾放入滚烫的火锅中快速涮煮，搭配各种蘸料食用，既方便又美味。以上就是一些活虾的常见吃法，每种方法都有其独特的风味和特点。

这样更是香气扑鼻，而且摘下来的虾头，我们也可以放在油锅里面炸一下，然后用来煲汤喝也是非常美味的，而且不浪费。第三种就是把夏被上面开一个口子，然后把一些姜蒜葱塞进里面，放在油锅里面慢慢的炸，这样也是非常美味的。不知道虾子这么多的吃法，你更喜欢吃哪一种呢？欢迎在评论区底下留言。

（图片来源网络，侵删）

虾仁有很多种好吃又美味的做法，菠萝炒虾仁、清炒虾仁、开背蒜蓉虾、油爆虾球等等。

1、锅里加清水煮开，将虾下锅，煮至1-2分钟，鲜虾熟透出锅控水备用。备一小盆的冰块，将控好水的虾入盆，凉镇至透凉后再控水。将冰镇好的虾入酒卤汁，冷藏入味一天即可。微波烤虾将熟南美对虾背部用剪开，用牙签挑出肠线，冲洗后沥干。

2、虾洗干净后，剪去虾枪，沥水待用。锅中入油，4分热后入大蒜瓣爆锅，至蒜瓣金***，倒入大虾爆炒半分钟，倒入生抽、白糖，炒匀后，倒入没及一半虾身的水，盖盖煮开后，再煮两分钟即可。

3、活虾买回来以后要自己处理一下，用剪刀剪去虾须，用牙签挑去虾线，这样吃的时候才放心。红烧大虾只要调好一碗汁，简单易做孩子还爱吃，馋的直舔手指头！准备好葱丝、姜丝，炒锅上火烧热，放少许食用油，把切好的姜丝、葱丝放进去炝锅。

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