本篇文章给大家分享焖鲫鱼的家常做法,以及焖鲫鱼的家常做法窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助。
简略信息一览:
怎么做好吃,高压锅酱焖鲫鱼的家常做法
鲫鱼 15条 辅料 油 适量 黄豆酱 一大匙 蒜蓉辣酱 一小匙 番茄酱 2匙 甜面酱 1匙 米醋 15克 酱油 15克 葡萄红酒 15克 炖鱼调料包 1袋 步骤 刚捞来的鱼 收拾干净,洗几遍控干 烧热锅加油 放姜蒜炒香 加入酱料烧2分钟粘稠起泡。
材料 主料:鲫鱼15条;辅料:油适量、黄豆酱一大匙、蒜蓉辣酱一小匙、番茄酱2匙、甜面酱1匙、米醋15g、酱油15g、葡萄红酒15g、炖鱼调料包1袋 高压锅酱焖鲫鱼 1 刚捞来的鱼 2 收拾干净,洗几遍控干 3 烧热锅加油 4 放姜蒜炒香 5 加入酱料烧2分钟粘稠起泡。
做法 1:把腌制的鱼鳍用温水泡浸,咸淡刚好就可以捞出。
做法:1,准备好两条鲫鱼去掉鱼鳞和内脏清洗干净,最好是去掉鱼线减少腥味,打上一字花刀。2,起锅烧油下入处理好的鲫鱼煎一下,小火慢煎,煎过的鲫鱼不容易散,吃起来也更香,煎上两分钟后翻面,煎至两面金黄捞出备用。
【步骤图】酱鲫鱼的做法_酱鲫鱼的做法步骤_酱_下厨房 食材:做法:鲫鱼剖开洗净,应该从背部剖开,我家先生还是按平常的从肚... 鲫鱼洗净后放到大脸盆里,倒入玉米烧酒浸泡15-20分钟,充... 酱料的所有材料,可以根据鲫鱼的多少来调节酱料材料的多少。
制作过程非常简单, 无需煎制,起锅烧油放入葱姜蒜爆香,然后依据食材量酌情放入农家酱翻炒,炒出酱香再放入小鱼,放入八角花椒,各种调料,添加少量水。 焖制大约15分钟,开盖待汤汁尽量收干,让农家酱都包裹住每一条小鱼 才会更加可口入味儿下饭,撒上香菜末装盘。
关于焖鲫鱼的家常做法,以及焖鲫鱼的家常做法窍门的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。