本篇文章给大家分享红烧肉烧萝卜的做法,以及红烧肉 萝卜对应的知识点,希望对各位有所帮助。
简略信息一览:
- 1、红烧肉胡萝卜的做法
- 2、红烧肉烧萝卜的做法大全集
- 3、红烧肉烧红萝卜的做法?
- 4、干萝卜丝红烧肉怎么做呢?
- 5、白萝卜烧肉叫什么
- 6、白萝卜红烧肉怎么做好吃
红烧肉胡萝卜的做法
准备一斤五花肉,红辣椒适量,生姜大蒜适量,香叶八角适量,圆***叶子三片,胡萝卜半根。把猪肉切大块,放开水里淖一下,这样可以去除肉腥味,让肉吃起来更鲜香。放几滴白酒香叶和姜片祛味效果更好。
七锅洗净,加入1汤匙油,加入冰糖,烧开。冰糖液变深时,倒入炸好的五花肉翻炒。八五花肉基本上色后,加入料酒,生抽,翻炒均匀。加入开水,将红烧肉煮沸。)加入八角和桂皮。九将锅盖转小火,保持水微开,小火炖半小时左右。注意中间的观察,不要不要把水烧干。
把猪肉切成片。2 胡萝卜切成滚刀块。3 切好葱和姜备用。4 锅烧热入油,放葱、姜炸香。5 倒入猪肉炒。6 炒干水份放老抽上色,加入水盖上盖子中小火烧。7 烧到猪肉六成熟时入胡萝卜烧。8 烧到胡萝卜九成熟时放盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。小贴士 烧时要注意水,不要烧干了。
主料 五花肉500g 土豆两个 胡萝卜三个 辅料 冰糖适量 料酒一小勺 酱油一汤勺 红烧肉炖土豆胡萝卜的做法步骤 五花肉切好抄水,炒锅烧热放入抄好的肉出油。 放入冰糖化开炒均放姜大料炒香放料酒酱油炒均匀放水煮沸,放土豆和胡萝卜中伙炖到水少了收汁出锅。
红烧肉烧萝卜的做法大全集
介绍一种红烧肉烧萝卜的做法:主料五花肉600克(带皮)白萝卜一根辅料八角1-2个(大料)桂皮1小块姜3片香葱2根冰糖5粒料酒1汤匙(15ml)老抽1汤匙生抽1汤匙(15ml)盐1小匙萝卜红烧肉的做法步骤 准备所需材料。盆中装入凉水,加入一大勺料酒,放入五花肉,浸泡15分钟。
猪前夹肉适量 辅料酱油适量 白糖适量 盐适量 鸡精适量 生姜适量 咸鲜口味 煮工艺 半小时耗时 简单难度 白萝卜红烧肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 猪肉把肥瘦分开切块。请点击输入图片描述 2 白萝卜削皮洗净切块。请点击输入图片描述 3 生姜切片。
肉 适量 萝卜 3根 葱姜蒜干辣椒 适量 生抽 2勺 料酒 3勺 醋 2勺 八角 3个 红烧肉烧萝卜的做法 第一步。
红烧肉烧萝卜的家常做法如下:原料:五花肉、萝卜、姜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、八角、桂皮。具体步骤:五花肉切块,洗净血水。锅中放入冷水和姜片,将五花肉放入锅内煮,待水开后,用勺子撇去浮沫,捞出后用温水冲洗干净,沥干水分备用。
红烧肉烧红萝卜的做法?
1、红萝卜烧肉的做法 将肉洗净,沥干水份后,切块,热油下锅翻炒。请点击输入图片描述 加拍碎的老姜、适量花椒、八角等香料,翻炒片刻后,加入郫县豆瓣酱,炒匀。最后加入一点点老抽来上色。请点击输入图片描述 加热水焖煮一小时,水没过肉为宜。此刻需加入适量盐,因刚刚炒肉时只加了豆瓣酱。
2、红萝卜红烧肉的材料:白萝卜、葱、蒜、生抽、老抽、白糖、料酒。制作: 备料:白萝卜去皮洗净切块,葱切成葱花状,蒜切片,放在一旁备用。
3、胡萝卜,五花肉做红烧肉 材料 五花肉300克、红萝卜500克、花椒、八角、葱、料酒、生抽。做法 肉洗净切小块、红萝卜切滚刀。热油锅放入花椒八角再放肉、生抽一起炒,炒到没有血水时放料酒和小葱再放红萝卜翻炒,参水焖粑即可,少放盐,再放点葱花。
干萝卜丝红烧肉怎么做呢?
1、捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中焯水,再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透,放进开水锅中再次焯水,捞出沥干水分。加入五花肉一起煸炒,使油脂流出,减少腻味。五花肉煸炒至两面稍为微黄。放入冰糖或者红糖,草菇老抽和生抽、盐。翻炒均匀,让每块肉都上色。
2、秘制红烧肉做法如下:第1步、准备好其他需要下锅的辅助材料。第2步、将五花肉洗干净,按照喜欢的大小,切成块状。第3步、将切好的五花肉冷水下锅,加入姜片,并且倒入适量的料酒,大火煮开后、焯一下,撇去浮沫。捞出,沥干水分,装盘备用。
3、做红烧肉的做法如下:五花肉洗净焯水,取出后洗净浮沫,切块备用,放入高压锅内。加入桂皮1小段、八角2个、花椒6颗、香叶1片、姜2片。加入冰糖、料酒、酱油,加水没过肉块,高压锅上汽后压半个小时。高压锅烧肉的期间准备土豆:去皮切滚刀块,慢慢炒熟,至表面发粘后取出备用。
4、红烧肉的做法各地也会稍有不同。南方习惯用酱油(老抽)调色,而北方则偏爱炒糖色儿。原料一般选用上好五花肉(所谓上好五花肉要层次分明,一般五层左右为佳,故名“五花肉”),或者“坐臀肉”(即后臀尖)。可放入***、豆腐、土豆、胡萝卜等蔬菜一起煮炖,能变化出多种好吃的炖肉菜。
白萝卜烧肉叫什么
1、用料 牛肉 800克 白萝卜 1个 盐、油 适量 老姜、香菜、花椒 适量 郫县豆瓣酱 1勺 花椒、八角等 适量 萝卜烧牛肉的做法 牛肉洗净,切成块状,沥干水分。请点击输入图片描述 据说这种青头萝卜比圆萝卜、棒子萝卜好吃!请点击输入图片描述 萝卜去皮,切成小块。
2、红烧肉炖萝卜块 材料 猪肉 500g,白萝卜 1条,酱油 5大匙,青葱 2支,姜片 3片,大辣椒 1支 做法 猪肉和萝卜都切大块备用(大辣椒与青葱不必切)。将猪肉在热油中炒3分钟至表面微熟,放入酱油煮滚。加入萝卜、姜片、辣椒、青葱,再倒入清水高过食材2公分高度。
3、主料:牛肉1000克、萝卜400克 辅料:生抽30毫升、葱50克、姜100克、糖30克、老抽5毫升、八角2个、料酒10毫升、五香粉1小勺、蚝油30毫升、盐1小勺 做法 将牛肉洗干净了,切成块,泡出血水。然后就是将调料都放入,加入少量的水用高压锅,压20分钟。将萝卜去皮之后,切成块。
4、五花肉这种五花三层的肉是我最喜欢的一个部位,一般比较常见的做法是红烧肉,很家常的一道菜,在这就说一些红烧肉之外的菜,也很简单,在家完全可以操作,现在寒假不如做出一锅香喷喷的五花肉和家人好好吃一顿!小炒五花肉 首先准备材料:五花肉,青辣椒,油,食盐。
白萝卜红烧肉怎么做好吃
做法 猪肉和萝卜都切大块备用(大辣椒与青葱不必切)。将猪肉在热油中炒3分钟至表面微熟,放入酱油煮滚。加入萝卜、姜片、辣椒、青葱,再倒入清水高过食材2公分高度。由于肉块与萝卜切得较大,需中火煮50分钟,让水慢慢收干,汤汁吸进萝卜与猪肉里。盛盘后洒上葱花即完成。
介绍一种红烧肉烧萝卜的做法:主料五花肉600克(带皮)白萝卜一根辅料八角1-2个(大料)桂皮1小块姜3片香葱2根冰糖5粒料酒1汤匙(15ml)老抽1汤匙生抽1汤匙(15ml)盐1小匙萝卜红烧肉的做法步骤 准备所需材料。盆中装入凉水,加入一大勺料酒,放入五花肉,浸泡15分钟。
准备制作主料:前夹肉250克、白萝卜1个。调料:生姜1块、大葱1节、大蒜2半、青蒜苗2根、青红辣椒各2个、干辣椒3-4个、八角1个、香叶几片、豆瓣酱1勺、生抽2勺、老抽小半勺、料酒1炒勺、白糖1小勺、鸡精1勺。把白萝卜清洗干净,改刀切成大小适宜的块装盘备用。
白萝卜去皮,切块。五花肉洗净切成小块。五花肉冷水下锅煮开后,盛出洗净。锅中热油,放入五花肉慢慢煸炒到有一点焦黄和油脂出来。放入葱姜,料酒去腥。放入老抽,生抽。加一碗水,放入糖,适量盐先大火烧开,转小火一直烧至5分熟。放入白萝卜用小火炖至熟。
准备食材,白萝卜、猪肉。萝卜去皮,切滚刀块。瘦肉切粒,调入耗油、生抽、油、盐、糖码入味。准备姜蒜。热油锅煽香姜蒜。倒入瘦肉翻炒。炒至全部变色,肉质收紧。倒入萝卜。翻炒1分钟。倒入红烧酱油。1翻炒均匀。1倒入抹过食材3份2的热水。
关于红烧肉烧萝卜的做法,以及红烧肉 萝卜的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。