本篇文章给大家分享红烧肉炖土豆的做法有哪些，以及红烧肉炖土豆的做法?对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简略信息一览：
红烧肉炖土豆的方法有哪些?
土豆红烧肉最简单做法步骤：主料：五花肉300克、土豆2个。辅料：姜片3片、冰糖3-4小块、清水适量、料酒8-10克、玉米油30毫升、盐1勺半、老抽5克。步骤：五花肉洗净，锅里放半锅清水，放入五花肉，盖盖，开大火，烧开，进行焯水。
香叶等，我用的是现成的炖肉调料包），把炒锅里的肉转至砂锅中，大火烧开，加入一大勺老抽，一勺料酒，然后盖上盖子小火一直炖1 个多小时，肉有七成熟时放的土豆，时间大约是起锅前20几分钟吧。（检验肉烂的标准，筷子一戳，轻易叉进肉里，说明肉烂了）最后放盐等调料，把汤汁收至粘稠即可。
土豆红烧肉的做法步骤：1 1如图这款奶奶版的红烧肉备料：五花肉一条，土豆二个，大葱一段。土豆红烧肉的做法步骤：2 2将所用的食材先洗切好，因为后序需要焖煮，食材我就切的都比较大一点。土豆红烧肉的做法步骤：3 3将电陶炉先最高火力档热锅，炒糖色。
红烧肉炖土豆的做法 做法一 食材明细 主料 五花肉1000克（二刀肉）土豆2个 辅料食用油2勺 食盐半勺 料酒1勺 生抽2勺 老抽1勺 葱段6节 蒜瓣4个 冰糖3克 咸鲜口味 煮工艺 一小时耗时 高级难度 红烧肉炖土豆的做法步骤 1 二刀肉切成2厘米见宽的小块。2 土豆削皮切块。3 准备葱段和蒜瓣。
红烧肉炖小土豆怎么做
1、步骤：五花肉放清水中浸泡几十分钟，洗净切成小块。小土豆洗净，个头比较大的对半切开，皮可以不去。提前调好料汁，碗中加入生抽、老抽、料酒、冰糖、红腐乳汁和1块红腐乳，将腐乳捣碎。冷水锅中放入姜片和五花肉，加一勺料酒煮开，撇去浮沫，捞出沥水。
2、步骤主料：红烧肉、土豆、葱、姜。步骤把土豆切成滚刀块。步骤把葱姜切碎。步骤起锅热油，爆香葱姜。步骤放入土豆块炒匀。烹入生抽。步骤翻炒均匀后，加适量清水。烧开后炖制10分钟左右，炖至土豆8分熟。步骤放入红烧肉，并加盐调味，再炖制5分钟左右，至土豆熟透。
3、土豆红烧肉最简单做法步骤：主料：五花肉300克、土豆2个。辅料：姜片3片、冰糖3-4小块、清水适量、料酒8-10克、玉米油30毫升、盐1勺半、老抽5克。步骤：五花肉洗净，锅里放半锅清水，放入五花肉，盖盖，开大火，烧开，进行焯水。
4、做法一 食材明细 主料 五花肉1000克（二刀肉）土豆2个 辅料食用油2勺 食盐半勺 料酒1勺 生抽2勺 老抽1勺 葱段6节 蒜瓣4个 冰糖3克 咸鲜口味 煮工艺 一小时耗时 高级难度 红烧肉炖土豆的做法步骤 1 二刀肉切成2厘米见宽的小块。2 土豆削皮切块。3 准备葱段和蒜瓣。4 五花肉炒出油。
5、制作 五花肉要洗切成***牌大小正方形的块，肉不要切得太小，太小易缩易碎，没有卖相了。切完后，用冷水浸没，水中放半杯料酒。放在水中浸，可以浸去毛细血管中的血水，水中加酒易于肉纤维吸收，去除肉腥。肉不宜多浸，多浸则鲜味尽失，一般浸十五分钟左右即可。
6、压锅红烧肉炖土豆的做法步骤 红烧肉忘了拍照，就说一下吧，等有时间再做一遍拍下来。精选五花肉，根据自己吃多少的量准备，切成宽三厘米的肉块，倒入两勺老抽，一勺蜂蜜，抓均匀，腌制几分钟。土豆去皮切块，不要太小，容易炖飞。待用。
土豆烧红烧肉怎么做法
五花肉切块，土豆去皮切块。锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟。锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀。加入清水，大火煮沸转中火煮30分钟。倒入土豆块，翻炒均匀，加入生抽，盐，小火炖15分钟。红烧肉炖土豆成品图。
五花肉切块，土豆去皮切块。 锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟。 锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀。 加入清水，大火煮沸转中火煮30分钟。
锅中烧开水，放入五花肉条，煮去血水。红烧肉土豆 #下饭红烧菜#的做法图解7 步骤7 捞出五花肉，洗净待用。红烧肉土豆 #下饭红烧菜#的做法图解8 步骤8 锅中倒入油，加热至五成热，放入白糖、花椒粒煸香。红烧肉土豆 #下饭红烧菜#的做法图解9 步骤9 放入五花肉翻炒均匀。
红烧肉炖土豆怎么做好吃
食材明细：五花肉400g、土豆400g、油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、姜适量、八角适量 土豆红烧肉的做法步骤 1 将锅洗净，放油烧热后下白糖小火炒糖色。2 下入五花肉均匀裹上糖色。3 下入酱油、姜片、八角炒匀，加入适量热水（以淹住材料为宜）开始焖。4 焖至八成熟时放入土豆继续焖。
冰糖下锅熬制糖色，记住要少油，不然肉下锅之后会出现大量的泡沫。肉下锅翻炒均匀上色。加入葱姜，和两根干辣椒，翻炒。加入土豆，料酒，生抽，还有香料包。加水至没过食材。中火焖大约一个小时后，开盖大火收汤。1出锅前加入盐，和一点点香醋，装盘即可。
土豆红烧肉的做法如下：主料：带皮五花肉、土豆。辅料：黄酒、鲜姜、葱、老抽、鲜味酱油、干红辣椒、花椒、八角、冰糖、精盐。将五花肉洗净，切成5cm的方块，等水开放入煮3分钟左右，捞出放在容器内。土豆去皮，切成滚刀块。备好所需用料，鲜味酱油与老抽放在容器内调匀。
主料 猪肉350克 土豆3个 辅料葱15克 姜10克 蒜5瓣 花生油30毫升 盐2克 料酒15毫升 老抽10毫升 生抽15毫升 白糖20克 醋5毫升 八角1枚 胡椒粉2克 味精2克 红烧肉炖土豆的做法步骤 1 把猪肉洗净，切成小块。葱、姜、蒜切碎。2 锅里放油，放入葱、姜、蒜、八角煸炒出香味。
湘菜红烧肉炖土豆怎么做最好吃 红烧肉是很多人喜爱的菜肴，但是只是红烧肉不加其他的会感觉有点单调，而且可能味道没有那么的好，所以很多人会用红烧肉跟土豆一起炖，这样味道就会更加的鲜美。一起看看湘菜文化中红烧肉炖土豆的做法吧。
红烧肉炖土豆的做法如下：主料：五花肉、土豆。辅料：胡萝卜、冰糖、油、盐、香叶、八角、孜然。挑选优质五花肉洗干净切成小块沥干水备用，土豆洗干净削皮后切成小块，胡萝卜切成和土豆差不多大的小块备用，葱姜切段，准备孜然、花椒、香叶和冰糖。锅内加油烧热后，倒入冰糖。
最简单的红烧肉焖土豆怎么做
倒入土豆块，翻炒均匀，加入生抽，盐，小火炖15分钟。 红烧肉炖土豆成品图。
土豆红烧肉最简单做法步骤：主料：五花肉300克、土豆2个。辅料：姜片3片、冰糖3-4小块、清水适量、料酒8-10克、玉米油30毫升、盐1勺半、老抽5克。步骤：五花肉洗净，锅里放半锅清水，放入五花肉，盖盖，开大火，烧开，进行焯水。
土豆红烧肉 首先，我们准备一下食材，洗净的五花肉300克，切成大小均匀的肉块，切好后放入盆中备用。土豆一个，削去外皮，先切成4瓣，再切成厚片，放入盆中，加入适量的清水浸泡，防止土豆氧化变黑。准备青红椒各一个，切成菱形片备用，青红搭配，比较好看。
主料 猪前肩肉 500克 土豆 200克 辅料 油 适量 盐 适量 冰糖 20克 红烧酱油 适量 葱 适量 姜 适量 八角 2粒 桂皮 适量 料酒 适量 步骤 准备好土豆和猪前肩肉。猪肉洗净切成块，用清水泡1小时，泡出血水。葱切段、姜切片。土豆去皮切成滚刀块。
放入五花肉切成的块一道翻炒，直至颜色变黄，油也煸出不少。加水刚好漫过肉块，加酱油少许、盐、二汤匙陈醋（放醋之后肉不腻，而且酥软），大料五枚。烧开后小火焖大约50分钟吧。起锅前十来分钟可加胡萝卜块，土豆，芋头，鹌鹑蛋。水收干后起锅。
关于红烧肉炖土豆的做法有哪些，以及红烧肉炖土豆的做法?的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
