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简略信息一览:
原味水果芝士蛋糕应该怎样做?
1、寸原味芝士蛋糕的做法步骤 奶油奶酪提前放置室温软化,如果没有来得及,也可以把装奶油奶酪的小盆放在加热中的热水锅里,一边小火加热一边搅拌就软化了。
2、烘烤芝士蛋糕 将芝士馅料倒入烤盘中,用刮刀将其刮平。将烤盘放入预热好的烤箱中,以170度的温度烘烤50分钟。冷却与装饰 烤好后,将烤盘取出,用刀子将芝士蛋糕从烤盘中取出,放入冰箱中冷却2-3小时。取出后,可以在蛋糕表面撒上一些巧克力粉或者水果丁,增添美感。
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3、芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕,又名起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种。英文是cheese cake。它有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,如乳清干酪,或是奶油奶酪,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕通常都以饼干做为底层,亦有不使用底层的。
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