红烧沼虾的做法大全-红烧沼虾的做法大全窍门

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简略信息一览：

我认为罗氏虾的做法如下：将罗氏虾洗净，切姜丝、葱花、香菜、蒜末备用。加入少量生抽翻炒均匀。焖煮几分钟，炒均匀后装盘。

罗氏虾洗净沥干 2 锅里放些水，放入姜丝，一点油 3 放入罗氏虾，加料酒 4 放葱结，大火煮开5分钟 5 放些盐，胡椒粉，煮1分钟 6 装盘即可小贴士放些油，成品更漂亮。煮虾的时间不可过长。防止虾肉变老。

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做法步骤：把虾洗净，用剪刀将虾背剪开，然后用刀切开，底部不要切开，在切好的虾上放少许食盐，并倒入少许料酒腌制10分钟，将虾摆入盘内。铺上少许葱白。入烧开水的锅中蒸8分钟左右。取出蒸好的虾，挑出葱白，倒出多余的汁水。热锅冷油，倒入蒜蓉爆香离火倒入蒸好的虾中。

备好食材，马苏里拉奶酪解冻用花式刨刨细丝，罗氏虾开背处理干净。几种意式辛香料和朗姆酒提香用。将开剖好的虾肉用香料和红酒、姆酒混和拌腌10分钟，摆入盘中，搁二根姜丝葱。烤箱200度先预热5分钟，入炉中层烤5分钟。待虾体转红出炉去姜葱丝，撒黑胡椒再烤5分钟即可。

蒜蓉卢姑虾是一道口味浓郁的菜肴。首先将卢姑虾洗净去虾线，然后用刀在虾背上轻轻划开，便于入味。接着准备蒜蓉，将蒜头剁碎，加入适量的盐、糖、生抽和热油拌匀。将蒜蓉均匀涂抹在卢姑虾上，放入预热的烤箱中，以200度烤10-15分钟，直到虾壳变色即可。炒卢姑虾炒卢姑虾是一种简单快捷的做法。

（图片来源网络，侵删）

白灼罗氏沼虾：这是最简单的做法之一，将新鲜的罗氏沼虾放入沸水中快速煮熟，捞出后搭配蘸料食用，如蒜蓉酱油、辣椒酱或者姜醋等，能够最大程度地保留虾的原汁原味。

沼虾有很多种做法，如：蒜爆沼虾、茄汁白果沼虾、咸肉蒸沼虾、干锅沼虾、白焯沼虾等等。下面介绍其中一种简单又好吃的白淖沼虾，首先准备材料：沼虾：1斤、姜：适量、蒜：适量、料酒：适量、生抽：适量、醋：适量。

1、前言啤酒虾很受欢迎的一道菜，一定要加啤酒。虾炒熟，倒入啤酒大火煮开，一直煮到汤汁变浓，那时酒精也就挥发完了，真的是老少皆宜的一道菜。

2、用料主料海虾300克啤酒250毫升辅料葱5克姜蒜适量油适量生抽1勺料酒适量八角1个啤酒油焖大虾的做法买回来的海虾，剪掉虾须和虾足，清洗干净，最好买活虾，这样会新鲜肉质也鲜美。锅里放油，油热放入切好的葱姜蒜和八角，爆香炝锅。

3、啤酒煮虾的做法如下：工具/材料：小龙虾、姜、蒜、花椒粒、干红辣椒、豆蔻、八角、桂皮、香果、草果、香叶、啤酒、盐、料酒、油、郫县豆瓣酱。小龙虾处理干净，洗净滤干水备用。各种香料洗干净滤干备用。锅内放老茶油，倒入口味虾，加盐、料酒翻炒至变色，盛出备用，锅内留油。

海水虾可以做一道姜葱炒虾。这是一道美味可口的名菜，以姜葱和虾作为主要食材炒制而成，两者搭配起来不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作姜葱炒虾才好吃。姜葱炒虾的食材：虾800g、油适量、盐适量、姜适量、葱适量、生抽适量。

炒锅内放猪油，在旺火上烧至八成热，放入对虾，炸至五成熟捞出。炒锅内留油50克，下葱、姜炸出香味，再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾，用微火（火靠）5分钟，取出大虾（捞出葱、姜不用），整齐地摆入盘内，然后将原汁浇在大虾上即成。

前序海虾以白虾为主要品种，淡水虾以沼虾为主要品种，它们都属于长臂虾科，外形非常相似，但其滋味和质感却颇有差别，因此市场价格也相差较大。

问题八：小海虾怎么做好吃图很碎的那种最佳答案：酥炸小海虾的做法温暖的春日早晨，更喜欢逛早市了，慢慢走，慢慢看，看什么都新鲜，看什么都想买。

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