本篇文章给大家分享蛋糕的做法水果奶昔比例，以及家庭版奶油水果蛋糕的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简略信息一览：
在家怎么做蛋糕
1、在家做蛋糕超简单，只需四步哦！准备面糊：把鸡蛋打散在一个大容器里，就像给它们做个大SPA一样。边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉，还有一点点色拉油，就像给面糊做调味一样，一直搅到它们变得超级稀，像酸奶那样。
2、蛋糕的制作方法如下：做蛋糕的配料 鸡蛋5个，低筋面粉80g，纯牛奶40ml，白糖40-50g，柠檬汁2滴，油40ml。第一步 准备好你需要的所有材料。第二步 五个鸡蛋，从蛋清和蛋黄中分离出来，分别放入两个容器中。第三步 往这碗蛋黄里加牛奶。请查看数量清单。第四步 小贴士，加入面粉，用筛子过滤一次。
3、首先，用筷子打蛋清，加入糖，直至变得稠密，大约15分钟。接着，打蛋黄，加入面粉和牛奶搅拌均匀，然后将其与打好的蛋清混合，上下搅拌均匀。预热电饭煲1分钟，涂油以防黏锅，倒入混合物，轻震排出气泡，按下煮饭键，2分钟后跳到保温档，用毛巾闷20分钟后即可。
4、将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖，用三四支筷子均匀搅打，先轻后重，先慢后快，约打15～20分钟，使蛋的液体达到发酵起泡、变厚，色泽奶白，体积增加一倍半到两倍。 将发酵粉与面粉拌和，倒入蛋液中，轻轻搅拌至均匀的糊状。 准备好蒸蛋糕用的模子，一般家庭用金属饭盒也可以。
草莓慕斯蛋糕小孩喜欢吃,草莓慕斯蛋糕做法有哪些?
1、用料：6寸戚风蛋糕胚2片、淡奶油300克、糖粉30克、新鲜草莓500克、吉利丁片10克。吉利丁片先用凉水泡软。取100克草莓切成草莓粒，加入10克糖粉打成草莓酱。泡软的吉利丁片隔热水化开。化好的吉利丁片倒入草莓酱中，搅拌均匀。淡奶油加糖粉打到5分发的状态。
2、制作草莓慕斯的材料包括两片6寸戚风蛋糕胚、300克淡奶油、30克糖粉、500克新鲜草莓，以及10克吉利丁片。制作前，吉利丁片需先用凉水泡软。将100克草莓切成粒状，加入10克糖粉，用搅拌器打成草莓酱。同时，将泡软的吉利丁片隔热水融化，并倒入草莓酱中搅拌均匀。
3、所需食材：草莓半斤，淡奶油130ml，水50ml，绵白糖40g，吉利丁粉10g。将草莓用盐水浸泡十分钟后，用清水冲洗干净，切块。将草莓块倒入榨汁机中榨成泥。将吉利丁粉倒入10ml清水中软化。在锅中倒入30ml清水，加入绵白糖和软化的吉利丁粉，小火搅拌至融化。
菠萝凤梨慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
淡奶油 200g 菠萝凤梨慕斯蛋糕的做法 因为这次做的是慕斯盒子，所以不需要饼干底。吉利丁冷水浸软。菠萝取肉切块，取300克加入牛奶榨汁！剩下的切小方形粒备用。（如果不是菠萝季，或要方便可以买现在菠萝果肉果酱。）牛奶菠萝奶昔隔水加热，放入泡软的吉利丁片，搅拌溶入。打发淡奶至有纹路且能缓慢流动。
将一片蛋糕放在6寸蛋糕模具底部（或者蛋糕底盘上），用刷子在蛋糕表面刷一层菠萝果酱，使其湿润。倒入一半的慕斯馅，用刮刀将慕斯馅表面刮平。然后放入冰箱冷藏至慕斯馅稍微凝固（大约15 - 20分钟）。
步骤准备好全部需要的食材。步骤五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别装入到两个容器。步骤蛋黄这一碗加牛奶加油，份量请见清单。步骤小技巧，再加面粉，用筛子过滤一次。步骤搅拌糊状。
芒果慕斯蛋糕的做法步骤 请点击输入图片描述 1 请参照本人之前的菜谱【正宗戚风蛋糕】做好一个八寸蛋糕。并片成三片。取两片。请点击输入图片描述 2 芒果切块打成泥。请点击输入图片描述 3 过筛后称出380g。并加入白糖。请点击输入图片描述 4 水浴加热至白糖融化。
步骤1 苏打水加适量白糖，薄荷叶，柠檬片浸泡片刻。步骤2 然后把泡好的苏打水和柠檬薄荷，一同倒入模具中。另一个模具里我放了苏打水和橙子片加荔枝肉。步骤3 芒果用料理机打碎。你喜欢的水果就好，不用与我一样。步骤4 然后与酸奶混合，倒入模具中。另一个模具里我放的是猕猴桃。
做法：（1）砂糖加液体葡萄糖和水加热至118℃，拌入杏仁粉，迅速搅进蛋白，揉成柔软的杏仁糖团。（2）糕胚用S.P海绵蛋糕修成菠萝形。（3）用白脱油调成菠萝***，0.4cm左右的花齿裱花头裱不规则点于表面，尖头用巧克力白脱油点上。杏仁糖团掺少量绿色素制叶子装饰。
哈密瓜小蛋糕
1、做法：哈密瓜洗净，用刀将哈密瓜对半切开，将切口四周修成波浪形花纹，然后挖出哈密瓜肉改成小菱形状，皮留用。锅放上火，下色拉油烧到五成热，分别下入虾仁、西芹段、花枝片小火滑0.5分钟至熟透。
2、网红哈密瓜蛋糕这款蛋糕，以哈密瓜为主原料，不仅美味，而且低热量，适合作为观影时的小零食。做法如下：准备哈密瓜、牛奶、低筋面粉、食用油、白砂糖、鸡蛋。将鸡蛋分离，蛋清冷藏。大碗中，加入牛奶、食用油和低筋面粉，搅拌均匀。蛋清加入柠檬汁，分次加入白砂糖，打发后倒入面糊搅拌均匀。
3、/2茶匙小苏打 适量的新鲜哈密瓜果肉，去皮去籽切块 适量的奶油霜（可选）步骤：预热烤箱至170摄氏度。准备一个圆形蛋糕模具，底部铺上烘焙纸。在一个大碗中，将鸡蛋和细砂糖混合，用电动搅拌器高速搅打至浅***且体积膨胀，呈现出浓稠的状态。慢慢加入牛奶、植物油和香草精，继续搅拌均匀。
4、食材 主料 圆蛋糕底 500g 奶油 250g 辅料 哈蜜瓜果膏 15g 哈木瓜 200g 步骤 选圆12寸蛋糕底一个，去皮 奶油用打奶机大好备用 将奶油顺蛋糕底均匀涂抹。
5、哈密瓜冰淇淋：将哈密瓜泥与牛奶、糖和淡奶油混合，制成冰淇淋。可以在冰淇淋中加入一些小块的哈密瓜肉，增加口感。哈密瓜奶昔：将哈密瓜泥与牛奶、冰淇淋和糖混合在一起，打成冰镇奶昔。可以在上面撒上一些碎坚果或者巧克力碎片作为点缀。
6、吉利丁片5片 牛奶100克相克食物 哈密瓜慕斯蛋糕的做法 准备两片原味的戚风蛋糕体备用。把哈密瓜和牛奶用搅拌机打成果泥备用。吉利丁片用冷水泡软备用。泡软的吉利丁片隔水加热。把吉利丁液倒入哈密瓜中完全的搅拌均匀。淡奶油加糖打发到6分发，基本不会流动的状态。
吐司酸奶伪蛋糕,牛油果奶昔
吐司酸奶伪蛋糕 准备食材：吐司，蓝莓，酸奶，糖，柠檬汁做法步骤：找个圆形磨具 吐司按压成圆形吐司上抹上酸奶可以+点香蕉或其他水果再盖上一层吐司 这个操作重读3-4次酸奶 蓝莓酱搅拌下 用来抹面一圈淋上蓝莓酱 放几颗蓝莓点缀 牛油果奶昔 材料 牛油果1个，苹果1个，低脂奶200毫升，果糖适量，水200毫升。
直接食用 将牛油果对半切开，去掉核，用勺子挖出果肉直接食用。可以撒上少许盐、黑胡椒或柠檬汁，增加风味。 牛油果吐司 将牛油果捣成泥，涂抹在全麦吐司或酸面包上。可以搭配水煮蛋、番茄片、芝麻、辣椒片等，增加口感和营养。
牛油果奶昔是可以用奶粉做的。 奶粉主要是指以牛的乳汁为原料，经过消毒、脱脂、脱水、干燥等工艺制成的粉末；奶粉的用途：冲泡饮用、 食品加工、 罐装饮料、咖啡牛奶、调味乳、奶茶、面包、吐司、蛋糕、布丁、巧克力、饼干、车轮饼、冰激凌、炼乳、牛奶糖、玉米浓汤、麦片制药（钙片） 、饲料有机肥料。
将牛油果捣碎，加入切碎的番茄、洋葱、香菜、辣椒和柠檬汁。搅拌均匀，配玉米片或蔬菜条食用。 牛油果奶昔 将牛油果与牛奶、酸奶或植物奶（如杏仁奶）混合，加入蜂蜜或枫糖浆调味。可以加入香蕉、草莓等水果，增加风味。 牛油果寿司 将牛油果切成薄片，与米饭、海苔和其他食材一起卷成寿司。
奶昔蛋糕的做法和配方
1、奶昔蛋糕的做法和配方如下：准备食材：鸡蛋五个，记得要新鲜的哦！奶昔两平勺，香浓的味道全靠它啦！白砂糖15g，甜蜜的来源。玉米油10g，让蛋糕更松软。柠檬汁适量，去腥又提味。
2、食材：鸡蛋五个、奶昔二勺、白砂糖15g、玉米油10g、柠檬汁适量。首先需要把无水的容器打入鸡蛋，蛋白蛋黄要分了。然后将蛋黄内加入两平勺奶昔，玉米油10g，柠檬汁几滴就可以是为了去除腥味，再搅匀至无颗粒状。
3、懒人做蛋糕既简单又好吃 蛋糕的做法介绍 材料：低筋面粉120克、糖45克、塔塔粉2克、泡达粉2克、食用油75ML、鲜奶90ML、鸡蛋四只。先将2克泡达粉加入面粉中搅匀。将油、奶搅成奶昔状。将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中，慢慢搅匀，不要太大力以免面粉出筋，都搅拌湿即可。
4、先将2克泡打粉加入面粉中搅匀。将油、奶搅成奶昔状。将搅入泡打粉的面粉倒入油奶混合物中，慢慢搅匀，不要太大力以免面粉出筋，都搅拌湿即可。将蛋白、蛋黄分开。蛋黄中加入一半糖搅匀，然后倒入刚才的面糊里。这时可以使劲搅匀了。
5、做法 先将2克泡打粉加入面粉中搅匀 将油、奶搅成奶昔状 将搅入泡打粉的面粉倒入油奶混合物中，慢慢搅匀，不要太大力以免面粉出筋，都搅拌湿即可 将蛋白、蛋黄分开 蛋黄中加入一半糖搅匀，然后倒入刚才的面糊里。
关于蛋糕的做法水果奶昔比例，以及家庭版奶油水果蛋糕的做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
