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家常版的红烧鲤鱼,你喜欢吃吗?
1、通常吃河鱼我最喜欢胖头鱼,刺少肉多鲤鱼肉质细嫩,鲜香肥厚,是居家餐桌一道压桌大菜,居家厨房做鲤鱼,都是炖、焖、煮或蒸,在家里还真做不出像样的红烧鲤鱼来。红烧鲤鱼在赵州最为普遍。
2、总的来说,家常红烧鲤鱼是一道非常经典的家常菜,它不仅美味可口,而且营养丰富,是很多人喜爱的一道菜品。通过以上简单的制作方法,相信大家可以在家中轻松制作出美味的红烧鲤鱼,让自己和家人都能够享受到健康美味的佳肴。
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3、红烧鲤鱼的做法简单又好吃的做法如下:备料。将鱼处理干净后划刀撒盐腌半小时以上。葱一部分切细丝装饰,一部分切粗丝。蒜,姜,红辣椒切片。煎锅放1勺油,放入腌好的鱼两面煎金黄。炒锅放半勺油,烧热后放入粗葱丝,姜蒜片爆香。烹入1勺醋和白酒。加入足量水。
4、这样,一道美味的红烧鲤鱼就做好了,可以搭配米饭或面条一起食用。
关于东北大厨做红烧鲤鱼的做法,以及红烧鲤鱼的做法大全家常做法***的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。
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