今天给大家分享普通面粉的做法蒸蛋糕视频，其中也会对的内容是什么进行解释。
简略信息一览：
- 1、怎样在家做蒸蛋糕窍门
- 2、在家怎么做纸杯蒸蛋糕
怎样在家做蒸蛋糕窍门
1、蒸蛋糕是一种传统的中式糕点，以其松软的口感和丰富的营养成分受到许多人的喜爱。要想做出美味的蒸蛋糕，需要掌握一些窍门。以下是制作蒸蛋糕的一些建议：选材：选用新鲜的鸡蛋、低筋面粉、牛奶、糖等原料，确保食材的新鲜度，有利于提高蒸蛋糕的口感和营养价值。
2、不用微波炉、电饭煲、烤箱、电饭锅来做，可以用锅蒸蛋糕。蒸蛋糕做法：四个鸡蛋放120克白糖。用打蛋器将***和白糖搅拌2分钟左右，以白糖溶为准。放130克面粉低筋或中筋，高筋面。面粉要用打火锅的筛来筛一下，要细些。加入鸡蛋糖一起搅拌。
3、食材明细 低筋粉70克 鸡蛋3个 酸奶100克 植物油5克 糖粉60克 奶香口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 酸奶蒸蛋糕的做法步骤 1 将蛋黄与蛋清分开。小心不要将蛋黄打破。2 将蛋清放入一个无水、无油的容器内。
4、还有两个小窍门：如果你在蛋液中兑的是温水，那么蒸锅的锅底水也用温水，当然如果是凉水，锅底水也要用凉水。
在家怎么做纸杯蒸蛋糕
烤箱预热150℃，最底层放上一个烤盘，倒入开水，蛋糕放入中下层烤。1以150℃烤20分钟，再降温至120℃接着再烤30分钟就可以出锅了，热腾腾的时候和网红抖臀蛋糕一模一样，我特意等它冷透了再拍照，如照片，凉透之后只有这样轻微的回缩才算成功正常，回缩太厉害了就没做成功。
用料 蛋清 3个 蛋黄 3个 牛奶 30ml 低筋面粉 45g 奶油 100g 水果 若干 白砂糖 50g 微波炉烤纸杯蛋糕的做法 鸡蛋3个，蛋清蛋黄分离 蛋黄加10g白砂糖，搅拌均匀，加牛奶，继续搅拌。加入低筋面粉，继续搅拌至无颗粒状。蛋清，分三次加入白砂糖10g，打发至干性发泡。
自制蒸蛋糕的做法：自制蒸蛋糕 原料：鸡蛋2个、白糖50克、自发粉100克、红枣2个。
关于普通面粉的做法蒸蛋糕***，以及的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
