文章阐述了关于家庭版红烧小鲤鱼的做法，以及家庭版红烧小鲤鱼的做法大全的信息，欢迎批评指正。
简略信息一览：
- 1、红烧鲤鱼怎么做
- 2、红烧鲤鱼的家常做法简单
红烧鲤鱼怎么做
1、红烧鲤鱼 吃红烧鲤鱼的好处：小孩吃了聪明，男人吃了健壮，女人吃了养颜 做法一：主要原料：鲤鱼、葱（韭菜，蒜苗（头）、姜、酱油、盐 ，红辣椒（干辣椒/辣椒粉）（1）把油放进锅里，再把整条鲤鱼放进去（在它上面割几下，方便调料进去）。
2、红烧鲤鱼制作方法很多，以前我也给大家分享过制作方法，今天咱们又来制作红烧鲤鱼，一起来看看吧。【菜名】：红烧鲤鱼 【主配料】：鲤鱼1条约3斤，面粉一把。【腌制辅料】：料酒1勺子，食盐1勺子，大葱一根拍烂，姜一块剁碎。
3、食材：鱼500克、葱10克、香菜10克、料酒10克、醋10克、姜10克、蒜10克、油10克、酱油10克、盐5克、糖5克。在鱼身两面各切一些斜刀口。起锅烧油，油温六成热放入鱼。鱼两面煎至金黄，出锅备用。碗中倒入适量老抽，醋，料酒，白糖，盐。倒入一碗水。
4、红烧鲤鱼怎么做 简介呈***，鱼嫩蘑香，汁浓味美。材料 主料：鲜活鲤鱼1条（约750克），花生油100克，湿淀粉25克，大葱白5克，酱油25克，松蘑15克，料酒25克，生姜5克，味精1克，胡椒粉1克，辣椒面1克，精盐5克，芝麻油2克。
红烧鲤鱼的家常做法简单
1、红烧鲤鱼的家常做法：主料：鲤鱼1条（约1000克）。辅料：干辣椒适量、大蒜半头、葱2根、姜1块、料酒2汤勺、酱油3汤勺、红烧酱油1汤勺、醋3汤勺、糖1勺、盐适量。步骤：鲤鱼照着上面我说的办法，清洗干净，去腥线，在鱼身上在割上几道小口，鱼身周身抹上料酒，腌渍10分钟。
2、这道菜就做成了，看似复杂，其实材料都准备好做起来很快简单。小诀窍色泽红亮，蒜香浓郁，皮焦肉嫩，咸鲜微辣红烧鲤鱼材料：主料：鲜活鲤鱼1条（约750克），花生油100克，湿淀粉25克，大葱白5克，酱油25克，松蘑15克，料酒25克，生姜5克，味精1克，胡椒粉1克，辣椒面1克，精盐5克，芝麻油2克。
3、我们在这里吃年夜饭的时候，鱼是必不可少的一道菜，每年都是主角！ 年夜饭的时候，红烧鲤鱼是我们餐桌上的主菜。红烧鲤鱼是一道家常菜。 烹调技法以红烧为主。 味道咸鲜。配料详情 鲤鱼、五花肉、葱、姜、八角、干辣椒、小米椒、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、香菜。
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