今天给大家分享减肥期的芹菜炒豆腐做法，其中也会对芹菜炒豆腐怎么炒好吃的内容是什么进行解释。
简略信息一览：
豆干和芹菜怎么炒好吃
豆干切片，芹菜洗净去掉叶片和老根后切成段。香葱洗净切碎。将芹菜放入沸水中焯2分钟后捞出沥干。锅中放油烧热，倒入香葱和干辣椒炒出香味，倒入芹菜，翻炒2分钟。放入豆干翻炒2分钟后，加盐、味精，再略翻炒1分钟，即可出锅。
芹菜切成小段，豆干切条。 锅中少油，葱，蒜末，辣椒段下锅炒香。 下芹菜，因为用的小香芹，比较细很好熟，如果大家用一般的芹菜，可以提前焯下水。 加入豆干翻炒，一勺生抽适量盐适量花椒粉（灵魂），不喜欢的也可以不加，口味重的可以再加点盐，自己尝下。
【芹菜炒香干】需要准备的食材：芹菜两根、香干4块、葱姜蒜末、生抽一勺、盐适量、鸡精少许。【开始制作】第一步、先将以上的食材准备好，然后将芹菜洗净，将其斜着切成小段儿。
芹菜洗净，撕去表皮的粗茎，不然口感不那么脆；切断备用。豆干一块，洗净，如果太干可以用水浸泡片刻。从侧面切开，在切成片，备用。炒锅烧热，放入适量油，稍烧热后放入豆豉翻炒片刻，放入芹菜翻炒至过油，再放入豆干，翻炒。翻炒至芹菜变色后，放入适量辣椒翻炒。
芹菜炒豆腐干的做法 芹菜摘去根和黄叶，洗干净备用。豆干也用水冲一下。请点击输入图片描述 光取杆（叶留着做拨烂子用），斜刀切成片。请点击输入图片描述 葱头切块，姜切成丝。请点击输入图片描述 豆干切成条。请点击输入图片描述 起锅，加入油、八角和花椒小火煸香后捞出调料。
高血脂菜谱有哪些?
1、早餐：可选择馒头、全麦土司、娃娃菜、小米粥、牛奶、海带丝等，还可以吃白水煮蛋、紫薯、土豆。
2、适用于各种类型的高脂血症，对高脂血症伴高血压病患者尤为适宜。 枸杞炖银耳 【原料】枸杞子5克，银耳10克，杭菊3克，冰糖100克，鸡蛋清少许。 【做法】银耳泡发洗净，沙锅清水烧沸，打入蛋清，放入冰糖、银耳、枸杞，稍炖后撤入杭菊即可。 【功效】滋补肝肾，益阴明目，滋阴润燥，降脂。适用于高脂血症患者食用。
3、葱花苦瓜 降血糖 增食欲 提高免疫 主料：苦瓜250克。调料：大葱15克，盐3克，香油5克。做法：（1）将苦瓜对半剖开，去瓤切丝，放入沸水焯熟，用凉开水冲凉，沥干水分，放入盘内，加入精盐拌匀；（2）在锅内倒入香油，将葱花炒出香味，关火，倒入苦瓜丝拌匀即可出锅装盘。
芹菜炒米豆腐,怎样清香入味又下饭呢?
1、豆腐切成小块儿，在清水里放一勺盐让豆腐浸泡十分钟。这样既可以去豆腥味好能使豆腐更紧实。（注意这用的是那种老豆腐，又叫北豆腐）捞出豆腐沥干水，在锅里加入油烧到七成热，倒入豆腐块。炸到金***捞出备用。将芹菜也切成小段。
2、选用草灰水制成的米豆腐。米豆腐洗净切大片。锅里少放一点油，炕好一面再翻动炕另一面。将炕好的米豆腐铲起来备用。再将熟腊肉放锅里炒出油。如果肉瘦，可加入适量油。在将芹菜和炕好的米豆腐到入，放适量盐，翻炒均匀即可。
3、炒米豆腐的用料：米豆腐一个、小芹菜适量、葱末。米豆腐切片。葱花，芹菜切碎准备好。炒锅入油烧至七分熟一片一片放入米豆腐煎炒，至两面微黄即可。放入芹菜碎，葱花一起翻炒，九成熟时加盐起锅。
4、配汤。在碗中放入盐、味精、油、香油、豆豉油、辣椒粉、胡椒粉，用煮沸的水拌成汤，水不要太多，半碗就可。把米豆腐放入烫水中加热，2分钟即可捞出，放入配汤中，再在米豆腐中加少量的葱，使其香味更浓。最后把制作好的配菜放入米豆腐之上，如：木耳肉丝、青椒瘦肉等。
芹菜叶该怎么吃?
选择比较鲜嫩的西芹来买。把它清洗干净。把芹菜叶子表面的水分控干，倒入适量的面粉，之后再把芹菜叶子平铺到蒸笼里面，开大火蒸上三分钟。倒入自己喜欢吃的料汁。接下来再把料汁均匀地撒在芹菜叶子上面，让芹菜叶吸收料汁的滋味。
芹菜叶的最佳吃法可以是蒸芹菜叶或者芹菜叶炒鸡蛋。蒸芹菜叶可以保留芹菜叶的营养成分，同时口感更加软糯。而芹菜叶炒鸡蛋则是一道营养丰富、口感清爽的家常菜，做法简单，非常适合忙碌的现代人。
今天分享的做法就是芹菜叶炒鸡蛋，做法极其简单，加了一点姜末，增香去腥，我直接加到鸡蛋液里的，没经过先爆香姜末也很好吃。我还加了几滴木姜子油，我家很喜欢用木姜子油来提味，加了它味道更香，就连平常不喜欢吃芹菜叶的朋友，这样做出来也很好吃。
饺子 把芹菜叶洗净剁碎，与肉馅按1∶1的比例搅拌均匀，放入少许食盐、姜末、五香粉等调料，这样做成的饺子味道鲜香。炒蛋 将芹菜叶洗净切碎，在碗中打入2—3个鸡蛋，加入切碎的芹菜叶拌一拌，然后倒入热油锅中翻炒，即成芹菜炒蛋。凉拌 将芹菜叶洗净焯水，捞出后轻轻挤干水分，用刀切碎。
关于减肥期的芹菜炒豆腐做法，以及芹菜炒豆腐怎么炒好吃的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
