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简略信息一览：
中国各个地方的特色小吃?
是湖北省武汉市的特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面在许多地方都能见到，是很多人都喜欢的面食之一。热干面与河南烩面、山西刀削面、四川担担面同称为中国四大名面。热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。
曲阜熏豆腐，山东曲阜 曲阜熏豆腐，又称“孔府熏豆腐”。驰名中外，为山东独具风味的特色传统小吃。风味口感独特，凉拌、炒、炖、煮均可，又可下酒作为佐餐。
桂林米粉是桂林市的一道传统小吃，属于桂菜系；该菜品以早籼米和卤水为原料。现已被列入国家级非物质文化遗产。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。
全国著名小吃来历和介绍
担担面 是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了，它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。
生煎 生煎又称生煎馒头，是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，广受国人喜爱，材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。2，锅盔 锅盔，又叫锅魁、干馍，是陕西省关中地区以及甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。饼大直径二尺外，又圆又厚像锅盖。
周村烧饼是中国山东淄博的一种传统小吃，因产于山东省淄博市周村区而得名，是山东省着名汉族美食之一。周村烧饼制作历史悠久，已有一千八百多年的历史，据传为一位叫郭云龙的先生在一种马蹄形厚烧饼基础上创制而成。其外形圆而色黄，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，薄似杨叶，酥脆异常。
老北京都有什么名小吃和名菜?
1、老北京小吃排行榜前十名的有北京烤鸭、爆肚、卤煮火烧、炒肝、焦圈、小窝头、炸灌肠、驴打滚、豆面酥糖、豆汁。北京烤鸭 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷名菜。用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。
2、传统小吃篇 豆汁儿与焦圈：豆汁儿是北京的传统饮品，口感独特，搭配焦圈食用更佳。推荐地点：南锣鼓巷的老北京豆汁店。炸酱面：北京的炸酱面以其独特的酱料和面条著称。推荐地点：老北京炸酱面大王、四季民福等。卤煮火烧：卤煮是一种将豆腐、猪肠、血旺等食材卤制而成的小吃。
3、北京烤鸭不仅仅是具有世界声誉的中国十大美食之北京著名菜式，既是名菜又是小吃，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”，也是北京最具代表性的特色小吃。
4、北京豆汁儿 北京豆汁儿是北京非常有特色的小吃，主要是以绿豆为主料制作而成，据文字记载也有三百多年的历史。据说在辽宋时期就非常盛行，乾隆年间更是宫廷饮料。虽然豆汁看着不够吸引人，但是一直深受北京人喜爱。
5、北京烤鸭 烤鸭是北京独特的名菜，誉满中外。吃烤鸭是有讲究的：先把一张薄饼放在手上，夹上几片烤鸭，蘸上甜面酱，再加上几根葱白，然后把薄饼卷起来吃，油而不腻，酥脆爽口。北京酥糖 北京酥糖是中国三大名糖（上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖）之一，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。
北京小吃有几种,急死了
1、老北京炸酱面：酱香浓郁，唇齿留香 老北京炸酱面是北京最负盛名的传统小吃之一。香浓的炸酱浇在劲道爽滑的面条上，再点缀上黄瓜丝、黄豆芽儿，每一口都让人回味无穷。炸酱以北京甜面酱为基料，加入肉丁、黄豆、葱姜等配料，经过长时间的熬制而成，酱香浓郁，色泽红亮。
2、成都的小吃、东北的炖粉条、重庆的麻辣烫、新疆的羊肉串，只要你想吃，南锣鼓巷、报国寺、牛街、后海，到处都能找到你喜欢的。在其他城市，也许你就不能像这里一样，找到这么多丰富多彩的各地小吃，而且每一种小吃的拥趸还为数不少。
3、万块的前期投入是无法进到上下九和北京路那边的。上下九和北京路那边房租很贵，而且基本都是老字号的小吃。你的资金投入适合到一些小的商业街附近。比如白云区的新市嘘这种地方。或者可以考虑去天河棠下，上社之类的地方去卖早点。这些地方人流量很大。都是上班族。早点需求很大。
4、礼花种类繁多，有“月旅行”、“金色菊花”、“朵朵花开”。而我最喜欢得要数“黄金瀑布”了，你只要一点火，它就会从礼花筒里“飞”出一个大圆球，然后圆球就会越飞月高越来越大，最后会变成一条2米左右的金线。正当你觉得无聊准备走开时，它会突然涌出一股金色的“水”，可美丽啦，会令你大吃一惊。
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