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胡萝卜和土豆还有藕可以一起红烧吗
1、制作青椒炒藕时，可将青椒切成薄片，藕切成滚刀块。锅中热油，放入青椒和藕煸炒至断生，再加入盐、酱油、蚝油等调味品翻炒均匀即可。 胡萝卜炒藕 胡萝卜和藕都是根茎类蔬菜，相辅相成，营养丰富。胡萝卜的甜美与藕的爽脆，搭配得天衣无缝。制作胡萝卜炒藕时，可将胡萝卜切成细丝，藕切成薄片。
2、红萝卜和连藕能够一起吃吗？红萝卜和连藕全是常见的煲汤材料，这二种食材不带有食物相克的成份，在一起烹制也不会产生化学变化，放到一起熬汤不但营养丰富，还美味可口。
3、莲藕胡萝卜一起煲汤的好处 保肝明目 胡萝卜含有大量的胡萝卜素，食用之后可在人体内转化为维生素A，是肝脏和视网膜的有效活性成分，能保护肝细胞和促进视网膜上的视紫红质合成，有保肝明目的功效。
4、能一起煲汤。莲藕清脆甘甜，含有维生素、粗纤维、蛋白质及钙、磷、钾、铁等矿物质，营养丰富；而胡萝卜质脆味美，富含胡萝卜素，还含有糖类、维生素、脂肪等营养物质，有较高的食用价值。两者食物性质和所含成分不冲突，可以一起食用，搭配着吃口感更好，营养更充足。
5、莲藕和红萝卜可以一起炖排骨 莲藕、红萝卜和排骨这三种食材互相并不冲突，还有相辅相成的功效，适合一起炖煮煲汤。在莲藕和胡萝卜的作用下，可以降低排骨中的胆固醇，便于人体吸收。
营养丰富又好吃的鸡胸丸子,究竟是怎样的做法?
不用鸡脯肉，猪肉，鸡肉，羊肉也可以做这道菜。 搅拌肉馅的时候，用筷子一定要朝一个方向搅拌，这样炸出来的丸子，口感劲道。 放胡椒粉的时候，可以根据个人口味适量放。 炸丸子的油温控制在五成以内下锅，大约150度左右，油温高了，容易炸糊。
做法： 170g鸡胸肉剁成泥，1颗香菇切小碎丁，30g玉米粒，打入1颗鸡蛋。加1勺盐、1/4勺白胡椒粉、1勺姜末（不爱吃姜可以不加）、1勺料酒和3勺清水，搅拌至均匀粘稠。用虎口挤出肉泥，再用勺子舀出，就是一个圆圆的鸡肉丸。
步骤1 食材：鸡胸肉200克、猪肉末200克、小葱1根、大葱10克、姜3克、淀粉2克、鸡蛋1个、小油菜150克、盐2克、胡椒粉1克、鸡精1克、香油2克。步骤2 鸡胸肉剁碎。步骤3 小葱切葱花。步骤4 大葱切末。步骤5 姜切末。
第三步、最后加入芝麻香油适量、鸡精适量、食盐适量，食盐可以根据自己的口感下，再煮一下下，清清淡淡又有营养的鸡胸肉丸小***汤就可以食用了。大家有时间可以试做一下试吃，像我这样做的鸡胸肉丸真的很有弹性，跟买的口感和那种弹性完全不一样。
下面就来分享一下鸡胸丸子的做法。鸡胸丸子制作步骤 准备食材：鸡胸肉、莲藕、姜、葱、料酒、胡椒粉、盐、蚝油、鸡蛋、淀粉 把鸡胸肉洗干净，用水浸泡半个小时，浸泡出血水，洗干净沥干水分，切成小块，把姜葱洗干净，姜切碎，葱切段放碗里，加入一点水，浸泡葱姜水备用。
【配菜】海米，木耳，小油菜 【做法】将鸡胸肉和猪肥肉清洗干净，切成小块；木耳提前泡发，切成丝；小油菜切段；葱姜切末；海米用清水抓洗干净。将鸡胸肉和猪肉，以及葱姜末放入绞肉机中，按下开关绞三四十秒钟，使肉呈比较碎的状态。
适合秋天吃的家常菜谱大全
1、适合秋天吃的一周菜谱： 周一：燕麦粥，鲜虾沙拉，红烧鸡腿 周二：全麦面包，三文鱼寿司卷，蒜蓉西兰花，配以糙米饭。 周三：鸡蛋煎饼，鸡肉色拉，糖醋里脊。 周四：全麦吐司，虾仁炒饭，清蒸鲈鱼。 周五：燕麦粥，鸡肉沙拉，糖醋排骨。 周六：全麦面包，三文鱼寿司卷，蒜蓉西兰花。 周日：鸡蛋煎饼，鸡肉色拉，糖醋里脊。
2、多吃荠荠菜推荐菜谱：【上汤苋菜】食物：荠荠菜、松花蛋、方腿腊肠、蒜头、葱、姜、盐、味精。松花蛋切成皮蛋丁，方腿腊肠切成一样大小的小丁。大蒜剥皮后切蒜片，大葱清洗切葱段、姜片刮皮切成丝预留。煮锅适量的冷水烧沸，加一勺食用盐和适量的植物油，荠荠菜倒入锅里绰水20秒，捞起来放盘内预留。
3、萝卜丝炒大虾 秋分节气的大虾、萝卜都特别时令，搭配在一起特别鲜美，锅内倒油，下入虾头炒出香味，通过按压把虾头里面的红色虾油给炒出来，下入虾段，再次炒红。葱姜提香，烹入料酒去腥，下入萝卜丝，不断翻炒断生。调入盐、白糖、味精或鸡粉，翻炒均匀即可。
4、秋天菜谱大全及做法的有：腐竹烧香菇。食材：腐竹3根，干香菇、黑木耳、葱、蒜、红辣椒适量，老抽、生抽、蚝油、糖、鸡精和盐适量。腐竹、黑木耳、干香菇提前泡发。控干水分备用，葱蒜切碎，干红辣椒备好。生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，糖半勺搅拌均匀备用。
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