本篇文章给大家分享油豆腐五花肉的做法大全家常做法,以及油豆腐五花肉的做法大全家常做法窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助。
简略信息一览:
- 1、油豆腐蒸五花肉的做法,油豆腐蒸五花肉怎么做好吃,油
- 2、五花肉炒油豆腐的做法,五花肉炒油豆腐怎么做好吃
- 3、油豆腐烧肉末的做法,油豆腐烧肉末怎么做好吃
- 4、油豆腐焖五花肉做法
- 5、油豆腐加肉怎么做好吃
- 6、油豆腐烧肉做法大全
油豆腐蒸五花肉的做法,油豆腐蒸五花肉怎么做好吃,油
1、带皮五花肉洗净切块 加入生抽 加食盐 放入红烧汁 拌匀 加豆豉,腌制20分钟 油豆腐放入碗底 上面码放腌好的肉块,加少许红辣椒 放入高压锅蒸制,上汽后小火蒸20分钟 出锅即食 小贴士 五花肉先腌制再蒸,更加入味。
2、油豆腐少许撒盐入味,。2 豆瓣酱少许。3 油豆腐码碗底,再放上豆瓣酱。4 淋上油放进蒸锅里,。5 蒸半小时即可。6 蒸好的油豆腐咸香好下饭。
3、五花肉洗净切稍厚大片,用红腐乳汁加适量盐、味精腌半小时。芋儿去皮洗净,米粉备用。把腌过的五花肉片用米粉拌匀。芋儿也用米粉和适量盐拌匀后放在盆底。把拌好米粉的五花肉放在芋儿面上,并撤上适量清水,根据肉的多少来调整,这样蒸出来肉和芋儿口感不干。
五花肉炒油豆腐的做法,五花肉炒油豆腐怎么做好吃
1、将阿婆咸菜反复笊水淘净盐水控干。(切幼)一大块五花肉汆水后切片。坐锅点火烧热油爆香蒜蓉姜丝,倒入咸菜碎翻炒一阵。然后倒入五花肉片一起翻炒5分钟。酱1碗食水浇入,倒入红辣椒片加白糖和少许蚝油。旺火焖煮10分钟,熄火盛入盘中。用筷子选夹红辣椒片围作花边即可。
2、肉切片切丝随意,用少许盐和生抽腌制五分钟左右。
3、五花肉切成小块。冷水下锅,焯水。过凉水,清洗干净浮沫。起锅烧油,小火,下冰糖熬糖色。糖炒至微***,下猪肉。翻炒上色后,加盐和八角炒出香味。加料酒和少许水转入高压锅。出汽后,压5分钟。倒出肉里的汤汁入锅中,下油豆腐翻炒均匀。
油豆腐烧肉末的做法,油豆腐烧肉末怎么做好吃
清水煮沸,放入油豆腐汆烫约5分钟取出沥干水份。(此作用可去除豆腥味,亦可剔除豆腐上可能残留的防腐剂等。)请点击输入图片描述 2: 冷锅加入油脂小火烧热,再加入蒜末炒香。请点击输入图片描述 3: 猪绞肉加入步骤拌炒至熟成。请点击输入图片描述 4: 步骤油豆腐加入步骤。
做法步骤:第1步、油豆腐捞出沥干水分装入碗中,肉末用大蒜丁,剁椒腌制一会。第2步、水烧开,放入油豆腐煮一会。第3步、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉末片刻。第4步、倒入油豆腐,加入一勺生抽,煸炒均匀。第5步、加入适量水,煮3分钟。第6步、加入半勺盐。
肉末,蒜末,豆腐,油果,鸡蛋。做法步骤:鸡蛋液搅拌均匀淋在豆腐上面备用,豆腐果对半切开备用,准备肉末,蒜末。热油放豆腐,煎两边微黄,腾一点位置放肉末和蒜末,炒出香味,再倒豆腐果,一碗淀粉水勾芡,放蚝油酱油和少许盐巴,中小火煮至收汁即可。
油豆腐焖五花肉做法
1、做法 将五花肉加洋葱、蒜、姜和香菇剁碎在一起,加入料酒、生抽、麻油,盐和糖腌制。将油豆腐用手指戳出一个大小适合的单面小洞,用手指在油豆腐内部把***往边上挤压直至形成小洞。将肉填入洞内(不要填得太满)。将油豆腐煎一下,有肉的面先煎,再煎反面即可。
2、老抽 适量 八角 个 生抽 适量 料酒 适量 酱油 适量 蒜 瓣 桂皮 适量 红烧肉焖油豆腐的做法 五花肉和生姜葱段等配料切好备用。热油锅,下肉翻炒至变色加入冰糖。生抽料酒老抽齐下翻炒,加水煮开换小火炖煮大约20分钟。起锅盖加入蒜叶段以及油豆腐,待油豆腐吸取汤汁即可起锅。
3、红烧肉焖油豆腐的做法 五花肉处理备用: 带皮五花肉用火烧净毛茬,冲水时用刀刮净皮上残余杂渣,洗净。凉水下锅,盖锅锅沸煮。水沸腾后煮十来分钟,以筷子戳瘦肉部份,能轻松穿透为好。捞出冲洗干净,切成大坨。油豆腐处理备用:油豆腐用温水淋湿或浸泡会,更容易吸收肉香味。
4、步骤2 油豆腐洗净、对半切开。步骤3 五花肉洗净、切2厘米长的方块。步骤4 蒜切粒。步骤5 姜切片。步骤6 干辣椒剪断。步骤7 小葱切葱花。步骤8 热锅倒油、油温5成热、下五花肉、煸炒出油,加入冰糖、炒至冰糖融化、放生抽、老抽、炒匀上色。
油豆腐加肉怎么做好吃
油豆腐捞出沥干水分装入碗中,肉末用大蒜丁,剁椒腌制一会。请点击输入图片描述 2 水烧开,放入油豆腐煮一会。请点击输入图片描述 3 油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉末片刻。请点击输入图片描述 4 倒入油豆腐,加入一勺生抽,煸炒均匀。请点击输入图片描述 5 加入适量水,煮3分钟。
花椒 十三香 盐 生抽 油豆腐炒肉的做法步骤 油豆腐切片(厚的话切成3片)。过水煮至软榻,油豆腐很吸水,我喜欢吃软一些嫩一些的,所以每次会多煮一会儿。 肥肉部分切小,用油煸炒,放入姜,干红辣椒,花椒,肉丝翻炒,七八分熟时放入油豆腐,葱和蒜,翻炒。
第1步、油豆腐捞出沥干水分装入碗中,肉末用大蒜丁,剁椒腌制一会。第2步、水烧开,放入油豆腐煮一会。第3步、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉末片刻。第4步、倒入油豆腐,加入一勺生抽,煸炒均匀。第5步、加入适量水,煮3分钟。第6步、加入半勺盐。
步骤一:准备食材。步骤二:肉剁成肉泥,香葱切碎。步骤三:加盐,辣椒粉,十三香,生抽。步骤四:合拌均匀。步骤五:拌好的肉泥酿进油豆腐里。步骤六:酿好的酿豆腐。步骤七:鲜茶叶少许。步骤八:酿好的酿豆腐放进电压锅或不粘锅里。步骤九:倒进茶叶。
油豆腐烧肉做法大全
1、五花肉处理备用: 带皮五花肉用火烧净毛茬,冲水时用刀刮净皮上残余杂渣,洗净。凉水下锅,盖锅锅沸煮。水沸腾后煮十来分钟,以筷子戳瘦肉部份,能轻松穿透为好。捞出冲洗干净,切成大坨。油豆腐处理备用:油豆腐用温水淋湿或浸泡会,更容易吸收肉香味。炒糖色:另备一锅,下油。
2、油豆腐属于一种豆腐制品,其主要的成分是大豆蛋白和油脂,食用油豆腐可以起到补充蛋白的作用。
3、步骤1 五花肉切成大块 步骤2 放入清水中加几滴料酒,煮出血沫,捞出用温水冲净沥干 步骤3 锅中加入一点底油润锅,加入五花肉,煸炒到肉成金***。
4、步骤1 准备食材:油豆腐250克、五花肉300克、蒜3瓣、姜2克、干辣椒2个、小葱2根、食用油10克、盐2克、生抽4克、老抽1克、冰糖3克、料酒2克。步骤2 油豆腐洗净、对半切开。步骤3 五花肉洗净、切2厘米长的方块。步骤4 蒜切粒。步骤5 姜切片。步骤6 干辣椒剪断。步骤7 小葱切葱花。
5、油豆腐捞出沥干水分装入碗中,肉末用大蒜丁,剁椒腌制一会。请点击输入图片描述 2 水烧开,放入油豆腐煮一会。请点击输入图片描述 3 油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉末片刻。请点击输入图片描述 4 倒入油豆腐,加入一勺生抽,煸炒均匀。请点击输入图片描述 5 加入适量水,煮3分钟。
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