本篇文章给大家分享饭店电饭锅做红烧肉的做法，以及饭店电饭锅做红烧肉的做法***对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简略信息一览：
- 1、电饭锅红烧肉的做法
- 2、怎么用电饭锅煮红烧肉
- 3、红烧肉怎么做
- 4、电饭煲红烧肉的家常做法
- 5、电饭煲怎样焖红烧肉
电饭锅红烧肉的做法
首先先准备一块五花肉，用水洗干净。然后用刀切成***块，用冷水泡10-15分钟。再把料酒、生抽、老抽、糖、盐、油和适量水放在碗里，搅拌均匀。这时候，再把姜片码在电饭锅底部，如图所示。再码上切好的五花肉，把调好的汁倒进去，稍稍盖过肉就好。
五花肉切成***大小待用 加入蒜末、姜末和姜片 加入白糖7匙、盐1匙、鸡精小半匙。倒入酱油，稍微没过下面的白糖和盐就行，加入前面切好的蒜末和姜末，加少许水，轻轻搅拌均匀就好，无需融化糖和盐，如果用冰糖的话，先用热水化开比较好。
电饭锅制作红烧肉的做法：电饭煲红烧肉 用料：五花肉500克。辅料：生抽10克，老抽5克，冰糖5克，料酒5克，生姜1个， 八角、桂皮一撮，葱花一把，米饭一碗。制作过程：五花肉切块，加料酒和生姜，冷水下锅，焯水去浮沫，沥干盛出。小半碗生抽、少许老抽、少许糖（有冰糖更好）混合成酱汁。
猪五花肉切块。放入凉水锅焯水去血沫。起锅放油、葱、姜、八角适量。倒入五花肉翻炒。加入老抽、生抽、料酒、盐、水，大火煮沸转小火炖1小时。大火收汁，出锅！红烧肉成品图。注意事项：红烧肉是中华的一道经典名菜，口感肥而不腻、软糯香甜，是老少皆宜的美食。
怎么用电饭锅煮红烧肉
电饭锅版红烧肉的做法 五花肉洗净控干水，放入电饭锅，平平的码放好，不要堆叠，按下煮饭档 五分钟后打开盖子翻面，十分钟后开盖会看到已经溢出油水，如图，看到了吗？是肉肉自己受热溢出的油水。
五花肉切成***大小待用 加入蒜末、姜末和姜片 加入白糖7匙、盐1匙、鸡精小半匙。倒入酱油，稍微没过下面的白糖和盐就行，加入前面切好的蒜末和姜末，加少许水，轻轻搅拌均匀就好，无需融化糖和盐，如果用冰糖的话，先用热水化开比较好。
做法：电饭锅中倒少许油，热后放入五花肉，酱油，盐，白糖，葱段，姜片，然后到少许水没过肉即可。盖上锅盖加热，开锅后加热10分钟，然后把按钮跳到保温档上10分钟。开锅盖搅动一下，再把按钮按到加热档上10分钟，加热10分钟后再保温20分钟。香喷喷的红烧肉就做好了。
用电饭锅煮红烧肉的方法如下：材料/工具：五花肉1斤、料酒2勺、生抽30克、老抽20克、冰糖20克、八角4个、桂皮2小段、葱段适量、姜片适量、锅、盘子、小碗、电饭煲、清水。切块的五花肉冷水下锅，加10ml料酒和3片生姜，焯水去浮沫，沥干盛出。
红烧肉怎么做
1、两勺生抽，一勺老抽，一勺料酒调匀。热锅不放油，放入五花肉小火煎出油脂，煎到表面微黄盛出。热锅小火把冰糖炒化，炒到出现枣红色气泡，放入五花肉翻炒上色，倒入料汁炒匀，加入黄酒没过肉，放入八角，香叶，大火烧开，小火慢炖到汤汁浓稠，肉质软糯即可。
2、说到猪肉最解馋的做法，我相信大家都会不约而同的说红烧肉。红烧肉口感肥而不腻，香甜开胃，非常的好吃，连吃一大盘才过瘾。很多朋友们都说喜欢吃红烧肉，但是不知道怎么做。有时候自己做出来的红烧肉非常的肥腻不好吃，甚至还有一股腥味。
3、热爱生活的小猪猪1O 2023-11-21 · 贡献了超过733个回答 关注 红烧肉做法：选五花肉切小块，焯水后煎至两面金黄，加入姜蒜、八角桂皮香叶、冰糖翻炒，再加入料酒生抽老抽翻炒均匀，加清水小火炖煮5小时。这样做出来的红烧肉鲜美不油腻。
电饭煲红烧肉的家常做法
【电饭煲红烧肉】的做法 五花肉切块，加料酒和生姜，冷水下锅，焯水去浮沫，沥干盛出。请点击输入图片描述 小半碗生抽、少许老抽、少许糖（有冰糖更好）混合成酱汁。请点击输入图片描述 电饭煲锅底铺一层生姜片，将五花肉码上，倒入酱汁，再倒水没过肉，放八角、桂皮。
【菜品】：红烧肉 【烹饪食材】：五花肉一斤，料酒两勺，蚝油两勺，生抽两勺，细砂糖两勺，姜4片，花雕酒两勺，胡椒粉适量，酱香汁一大勺。
五花肉切成***大小待用 加入蒜末、姜末和姜片 加入白糖7匙、盐1匙、鸡精小半匙。倒入酱油，稍微没过下面的白糖和盐就行，加入前面切好的蒜末和姜末，加少许水，轻轻搅拌均匀就好，无需融化糖和盐，如果用冰糖的话，先用热水化开比较好。
电饭锅制作红烧肉的做法：电饭煲红烧肉 用料：五花肉500克。辅料：生抽10克，老抽5克，冰糖5克，料酒5克，生姜1个， 八角、桂皮一撮，葱花一把，米饭一碗。制作过程：五花肉切块，加料酒和生姜，冷水下锅，焯水去浮沫，沥干盛出。小半碗生抽、少许老抽、少许糖（有冰糖更好）混合成酱汁。
电饭煲怎样焖红烧肉
首先先准备一块五花肉，用水洗干净。然后用刀切成***块，用冷水泡10-15分钟。再把料酒、生抽、老抽、糖、盐、油和适量水放在碗里，搅拌均匀。这时候，再把姜片码在电饭锅底部，如图所示。再码上切好的五花肉，把调好的汁倒进去，稍稍盖过肉就好。
五花肉切成***大小待用 加入蒜末、姜末和姜片 加入白糖7匙、盐1匙、鸡精小半匙。倒入酱油，稍微没过下面的白糖和盐就行，加入前面切好的蒜末和姜末，加少许水，轻轻搅拌均匀就好，无需融化糖和盐，如果用冰糖的话，先用热水化开比较好。
五花肉切块，加料酒和生姜，冷水下锅，焯水去浮沫，沥干盛出。小半碗生抽、少许老抽、少许糖（有冰糖更好）混合成酱汁。电饭煲锅底铺一层生姜片，将五花肉码上，倒入酱汁，再倒水没过肉，放八角、桂皮。按下煮饭键，等电饭煲跳到保温再焖十分钟。煮的过程中也可打开翻搅一下。
电饭煲版红烧肉 ·主料·五花肉｜500g ·辅料·葱｜1根 姜｜1小块 八角｜2个 桂皮｜2块 生抽｜3汤匙 老抽｜2汤匙 料酒｜2汤匙 冰糖｜2~3颗 盐｜适量 ·做法· 五花肉洗切大小均匀的块。 锅中烧水，放入五花肉加料酒、葱结焯水，捞出后沥干水分。
均匀铺在葱上。3 第三步，五花肉洗净，去血水，切小丁，皮面在下，肉在上，均匀铺满。4 第四步，倒入料酒，稍微漫过五花肉皮面即可，倒入一勺老抽，一勺红糖，一勺花生油，调味，提色。5 第五步，电饭煲大火煮开，小火焖熟，即可出锅。
腌制4个小时以上，如果时间充足的话可以腌制过夜，腌制好了之后将五花肉取出来直接放入电饭煲的内胆中。放入酱香汁，花雕酒和姜片，如果没有花雕酒的话也可以放入料酒。盖上盖子，选择米饭的功能，程序结束之后就可以打开锅盖将撒上白芝麻美味的红烧肉肉就做好了。
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