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简略信息一览:
疙瘩汤的家常做法打疙瘩的技巧,疙瘩汤的面疙瘩怎么做
1、不同口味的疙瘩汤 不同口味的疙瘩汤(19张)【制作步骤】:加适量水,起锅上火。将西红柿切块和姜片入锅煮开。鸡蛋打散备用,用碗或小面盆加适量面粉,将适量打散的蛋液加入面粉中,用筷子或手将面拌成麦粒大小麦豆状的面疙瘩,然后入锅煮熟,加入适量食醋、食盐、葱花、香油即可食。
2、疙瘩汤的家常做法如下:主料:面粉适量、西红柿1个、鸡蛋1个、小葱适量 辅料:食盐适量、酱油适量 取适量面饭,缓缓加入清水,搅拌成雪花状。锅中放水,水开后放入面疙瘩,煮熟。将番茄炒蛋放入煮好的疙瘩汤中。搅拌均匀,加入适量小葱、香油提鲜。出锅装盘,疙瘩汤即可制作完成。
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3、疙瘩汤,北方人对它再熟悉不过了,西红柿鸡蛋疙瘩汤,是我从小吃到大的汤,无比深爱。今天做的疙瘩汤可以算是最家常的一款汤了,不但做法简单、营养丰富、味道也好,既养胃又暖心,而且它既可以算做汤,做稠一点也可以当成主食。
4、面疙瘩汤的家常做法如下:用料:面粉适量、番茄(西红柿)一个、鸡蛋一个、盐适量、葱花适量、热水适量。材料准备。锅里放少许油。放入葱白炒出香味。加入番茄粒翻炒。加入适量热水。加盖煮开小火再煮5分钟。
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