今天给大家分享饼干碎奶油蛋糕的做法，其中也会对饼干碎奶油蛋糕的做法窍门的内容是什么进行解释。
简略信息一览：
- 1、请问这是什么蛋糕?
- 2、奥利奥酸奶慕斯蛋糕怎么做?
- 3、饼干碎天使蛋糕做法大全
- 4、奥利奥饼干碎蛋糕做法
- 5、怎样用奥利奥做生日蛋糕
- 6、奥利奥饼干可以做什么
请问这是什么蛋糕?
巧克力奶油蛋糕。巧克力蛋糕是一种以巧克力为主制成的蛋糕，常见于生日派对及婚礼，是常见的甜品之一。它的种类繁多，适合各年龄段的人食用。巧克力蛋糕起源于墨西哥，盛行于西方国家的巧克力，历来被人们视为“幸福食品”。
这种蛋糕是一种特殊的戚风蛋糕，它不同于传统意义上的蛋糕坯，表面没有奶油装饰。 尽管如此，它散发出诱人的香气，令人垂涎。改写后的内容： 这款蛋糕并非传统意义上的蛋糕坯，而是一种特殊的戚风蛋糕，其特点是没有在表面涂抹奶油。 尽管它没有奶油装饰，但仍然散发着令人垂涎的浓郁香气。
整个鸡蛋打发；戚风是分蛋的，蛋黄和蛋清要分开，主要打发蛋清。一般生日蛋糕或蛋糕店卖的蛋糕都是戚风。戚风比海绵松软好吃，但是难度大不少。还真不清楚他们的区别是不是植物油和动物油，因为我看过的所有海绵的方子都是放植物油的。一般都是面包用黄油而蛋糕用无味植物油。
奥利奥酸奶慕斯蛋糕怎么做?
1、蛋糕制作 先把蒸好的蛋糕胚切片，大小要比模具小一圈。 取出冷藏好的奥利奥饼底，先铺一层慕斯糊，铺平以后放一层蛋糕胚，再铺一层慕斯糊，再放一层蛋糕胚，最后把剩下的慕斯糊全部倒进模具里铺平。 （一定要把蛋糕胚周围的空间都用慕斯糊填满，模具震荡来赶气泡） 封好保鲜袋，冰箱中冷藏4小时以上。
2、注：由于我做的时候是冬天，担心黄油易结冻，所以在温水里搅拌方便均匀吸收）奥利奥酸奶慕斯蛋糕（8寸）的做法 步骤2 将拌好的饼干屑倒入8寸活底不沾模具里，铺平、压实。然后放进冰箱冷藏备用。（注：如图所示的饼干底是我做的用量125g的，略薄，但是真的磨的很细。
3、奥利奥酸奶慕斯蛋糕的制作方法：首先，将奥利奥饼干碎与融化的黄油混合，倒入模具冷藏。接着，将酸奶、白糖和淡奶油混合，加入吉利丁和奥利奥碎，倒入模具冷藏3小时以上。最后，在慕斯蛋糕冷藏定型后，放入奥利奥片，脱模即可。
饼干碎天使蛋糕做法大全
1、饼干碎天使蛋糕的做法步骤 1 将饼干装进食品袋中用擀面杖碾碎过筛。2 将糖分3次加入蛋白中打到硬性发泡。3 在打好的蛋白中筛入粉类混合物翻拌均匀再加入饼干碎拌匀，倒入6寸的模具中。（注意手法不要画圈以减少消泡）4 入预热好的烤箱180度30分钟左右即可。
2、杯子蛋糕：玲珑可爱，装饰随心。如海绵蛋糕般制作蛋糕糊，但分量减少。将蛋糕糊倒入纸杯中，装满约七分满。放入预热好的烤箱，以180度烘烤20-30分钟。杯子蛋糕冷却后，可根据喜好涂抹糖霜或奶油，点缀上水果、坚果或巧克力碎，打造出独一无二的甜蜜小点心。乳酪蛋糕：绵密香甜，奶香浓郁。
3、步骤加入300公克鸡蛋糕粉于容器中（约可制作四次，相当于28个鸡蛋糕的量）。步骤接着打入3个鸡蛋。步骤再加入90c.c.的牛奶。（此时，可依个人喜好添加食物，如：葡萄干、红豆、水果粒…等）。步骤材料调配好了以后，使用打蛋器（或电动搅拌器），搅拌均匀，便可开始准备制作鸡蛋糕了。
4、第一步：做可可蛋糕。鸡蛋（大号）2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油 （不含盐）10克。COCOA SPONGE CAKE的做法：1 准备步骤。面粉与可可粉混合后，筛2遍备用。把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放 在烤板上。溶化黄油。
奥利奥饼干碎蛋糕做法
奥利奥用小刀将馅料去除，只取饼干部分。将奥利奥装进保鲜袋中。隔着袋子用擀面杖将奥利奥擀碎，可以稍微留一些大颗粒，更像土。酸奶装进裱花袋中。布丁杯底部铺上一层奥利奥饼碎。然后挤上一层厚厚的酸奶。在酸奶上加入奇亚籽。用牙签将酸奶和奇亚籽混合一下。
详细内容 01 首先将所有湿性材料混合（牛奶，油，鸡蛋），加入糖，盐，手动搅拌到全部融合均匀，乳化。然后加入过筛后的面粉，充分搅拌，到干粉完全消失即可。02 接着将奥利奥碎撒入搅拌好的蛋糕糊，搅拌均匀。03 之后放入烤盘，垫纸托，将蛋糕糊倒入纸杯中，7分满即可。
奥利奥蛋糕的做法如下：用料：奥利奥碎30克，牛奶30克 步骤：准备好牛奶和奥利奥碎。碗中倒入等量的奥利奥碎和牛奶（这个是直径12厘米的碗，各加了100克）。混匀。放微波炉热，这个碗比较厚，热了2分钟左右。
步骤把奥利奥饼干磨碎。步骤黄油隔水融化或是微波炉加热30秒融化。步骤六寸模具底部放一张油纸，然后把黄油倒入奥利奥饼干碎里面搅拌均匀倒入模具里面用勺子压平，放入冰箱冷藏半个小时备用。步骤锅里加水烧热关火，倒入牛奶盆，加入20克细砂糖搅拌均匀。
奥利奥酸奶慕斯蛋糕可以按照以下方式做：原料：奥利奥饼干碎、酸奶、吉利丁、黄油、白糖、奥利奥饼干、淡奶油做法步骤：取40克黄油隔水融化。奥利奥饼干110克碎用料理机研磨碎，网上有现成奥利奥碎有售。把黄油倒入奥利奥碎拌匀。倒入一个6寸活底模具中，用硅胶刀压实，放冰箱冷藏半小时。
怎样用奥利奥做生日蛋糕
1、准备食材：奥利奥饼干108克、酸奶410克、淡奶油205克、白糖30克、黑巧克力170克、黄油30克、奇亚籽燕麦片1小袋 首先来把奥利奥饼干用擀面杖压碎，可以不用打开包装袋，先用擀面杖稍稍压几下然后轻轻擀成饼干碎。然后把倒出饼干碎倒入碗中和软化的黄油搅拌均匀。
2、六寸戚风蛋糕，分成三层。淡奶油在用之前需要冷藏数小时（我买回来就会直接放在冰箱冷藏，所以可以取出来直接用，如果是夏天需要在用之前放在冷冻室20分钟，让淡奶油稍微凉些。），加盐，加糖，启动打蛋器将淡奶油打发到6分，加入奥利奥饼干碎，继续打发。
3、准备一个碗然后糖倒入酸奶搅拌均匀，吉利丁片冷水软化后，再隔水融化，在然后将融化的吉利丁片，柠檬汁倒入酸奶，黄油隔水隔化，倒入碾碎的奥利奥中搅匀倒入模具中。奶油加糖打发。酸奶慕斯蛋糕是一种食物，制作原料有酸奶、淡奶油、细砂糖、克吉利丁片、低筋面粉、鸡蛋等，特点是制作简单，口感香甜。
4、鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。
5、生日蛋糕有很多种类型，这里以比较容易上手的冻芝士蛋糕为例。6寸圆形蓝莓冻芝士蛋糕配方：糖渍蓝莓：蓝莓120克，细砂糖40克。蛋糕体：奥利奥饼干120克，黄油45克，马斯卡彭奶酪150克，浓稠酸奶120克，淡奶油120克。细砂糖54克，柠檬汁12克，朗姆酒9克，吉利丁片9克，糖渍蓝莓适量。
6、材料：做蛋糕用的鲜奶，水果，鸡蛋，面粉。工具：打蛋器、两个不锈钢盆、烤箱、蛋糕模具、裱花嘴、裱花袋、粉筛、裱花转台、刮刀和四个碗。具体方法如下：首先，量好所有的蛋糕体部分和奶油部分材料，注意奶油部分材料需存放在冷藏室里。
奥利奥饼干可以做什么
1、奥利奥冰淇淋三明治：将两片奥利奥饼干之间夹上一层冰淇淋，可以选择不同口味的冰淇淋，制作出多种组合的冰淇淋三明治。奥利奥饼干杯子蛋糕：在制作杯子蛋糕时，在面糊中加入奥利奥饼干碎片，烘烤出的杯子蛋糕会有奥利奥的味道和口感。
2、奥利奥煎饼：将奥利奥饼干压碎，加入到煎饼面糊中，制作出带有奥利风味的煎饼。奥利奥杯子蛋糕：在杯子蛋糕的面糊中加入奥利奥饼干碎片，烘烤后可以得到带有奥利风味的杯子蛋糕。奥利奥饼干布朗尼：在制作布朗尼的面糊中加入奥利奥饼干碎片，烘烤出的布朗尼会有意想不到的口感和风味。
3、奥利奥芝士蛋糕：将奥利奥饼干压碎，与奶油奶酪、糖和鲜奶油混合，制成芝士蛋糕的底层。再加上一层奥利奥饼干碎片，制作出一款美味的奥利奥风味芝士蛋糕。奥利奥巧克力棒：将熔化的巧克力涂抹在奥利奥饼干上，然后将其放在冰箱中冷却固化。
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