今天给大家分享红烧猪肉加番茄酱的做法,其中也会对怎样用番茄酱做好吃的红烧肉的内容是什么进行解释。
简略信息一览:
如何做红烧肉最好吃?
猪肉冷水下锅,放香叶、苘香籽、花椒,将猪肉煮至七至八成熟。将猪肉的皮风干。然后用锥子在皮的表面扎孔,孔扎得均匀些宓些好。将五香粉、蒜盐、鸡粉和胡椒粉混合好。
加入料酒、酱油和没过肉面的温水,盖上锅盖开火煮沸,调小火炖40分钟,肉熟烂、汤汁收浓即可。 特点: 酱红油亮,肥而不腻。
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毛氏红烧肉与其它的红烧肉最大的区别不同处在于,不加一滴酱油,是油脂、胆固醇含量少。在最后收汁的环节中再放入蒜头,略炒、收汁。管不得当初的***先生也很爱吃这道菜。
关于红烧猪肉加番茄酱的做法,以及怎样用番茄酱做好吃的红烧肉的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。
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