豆腐的做法嫩豆腐-家常嫩豆腐

文章阐述了关于豆腐的做法嫩豆腐，以及家常嫩豆腐的信息，欢迎批评指正。

简略信息一览：

1、豆腐的13种家常做法：家常豆腐、鱼香豆腐、脆皮豆腐、虾仁豆腐羹、锅塌豆腐、肉末烧豆腐、家常麻婆豆腐、豆腐蔬菜盅、香葱煎豆腐、鲜肉豆腐、茄丁酿豆腐、咸蛋黄豆腐、紫菜豆腐肉片汤。

2、豆腐切片，大概3-5cm厚度。然后泡盐开水20分钟，捞出后沥干。（2）平底锅烧热，刷上油热10秒左右。（3）放上豆腐，平铺片片嫩豆腐。

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3、嫩豆腐改刀成菱形片，在两面拍匀干生粉成豆腐坯。净锅上火，注入色拉油烧至七八成热，下入豆腐坯炸至色黄皮脆时，捞出沥油，摆入盘中。

4、嫩豆腐的简单做法1 香煎嫩豆腐的做法豆腐先泡一下水，然后取出沥干水份。豆腐切块，不要大薄。切好的.豆腐裹一层鸡蛋液。平底煎锅烧热，倒入适量的油，把裹好蛋液的豆腐放锅里开中小火煎一下。

1、家常豆腐，韩国辣酱豆腐汤，南瓜豆腐羹，蒸糯米豆腐丸子，脆皮豆腐，豆腐糯米糍，拔丝豆腐，味汁糖醋豆腐，泰式炸豆腐，双色豆腐丸。

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2、制作方法大豆的选择。因为大豆的种皮里含有可溶笥色素直接影响着嫩豆腐的色泽，所以，选用籽粒整齐团饱的黄大豆来做，讲究的还脱去种皮后再加工制作，于是色泽首先就得到了保证。其次是用青大豆、双色（星点紫色的）大豆。

3、嫩豆腐汤 3松花蛋拌豆腐的做法 4豆腐鱼汤的做法 5香菇豆腐的做法 1嫩豆腐怎么做好吃又简单香辣嫩豆腐；准备嫩豆腐一块，切的时候一定要小心，不要把嫩豆腐切脆。

1、黄豆芽加入两大匙色拉油及适量精盐、味精放盘中，高火2分钟，再放入油豆腐及调料，覆上微波薄膜，再高火7分钟，将余汁倒出，以湿淀粉勾芡，淋豆腐上即可。

2、家常豆腐的13种做法：肉末豆腐、炸豆腐丸子、蟹黄豆腐、家常麻辣豆腐、鸡刨豆腐、过桥豆腐、家常红烧豆腐、豆腐烧木耳、***炖冻豆腐、砂锅豆腐丸子汤、鲫鱼豆腐汤、小***豆腐丸子汤、豆腐羹。

3、西施豆腐材料嫩豆腐适量，新鲜香菇，蘑菇，黑木耳，水发香菇，肉末适量，猪肥肉少许做法先将全部配料洗净切碎末待用。热锅以后加入切碎的肥猪肉，待猪油榨出以后加入肉末翻炒，加适量黄酒。

4、茄汁嫩豆腐原料：嫩豆腐一块（约200g），番茄100g，干瑶柱（干贝）20g。调料：油10ml，盐5g，糖3g，香菜适量，生粉少量。

1、食材：嫩豆腐300g、老干妈50g、油适量、味极鲜3g、香葱5g、姜2g、胡椒粉2g、白糖1g、水淀粉适量、豆豉3g。做法：1）准备食材2）把香葱洗净切末，姜切末。3）把豆腐切小块，用开水烫烫。4）捞起用凉水过一下捞起，沥干水分。

2、嫩豆腐顾名思义就是嫩一些，质地比较柔软，娇嫩，非常容易碎掉，所以烹调的时候还需要小心谨慎。嫩豆腐怎么做好吃，接下来就让我来告诉你！嫩豆腐怎么做好吃1 嫩豆腐嫩豆腐食材准备黄豆500克，石膏粉10克，水适量。

3、很喜欢吃豆腐那嫩嫩滑滑的口感，特别是用豆瓣酱和黄豆酱的酱香味道烧出来，这样做出来的豆腐特别的进味，要是喜欢辣的，放点辣椒，更增添了香辣的口感，想放下筷子都不行啊。

4、豆腐脑成型，很嫩滑。无杂质。请点击输入图片描述木耳提前泡好，处理干净。请点击输入图片描述 1将葱花，木耳切好备用。请点击输入图片描述 1将鸡蛋搅拌好，水淀粉搅拌好备用。

关于豆腐的做法嫩豆腐，以及家常嫩豆腐的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。