接下来为大家讲解红烧扁豆角的家常做法，以及红烧扁豆角的家常做法大全涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
简略信息一览：
红烧扁豆的做法
一，扁豆洗净，控干。二，热锅上油，爆香葱姜蒜，干辣椒（可加入少许肉沫）。三，倒入扁豆，翻炒。五，炒至扁豆变色，变软后加入少许酱油，葱姜蒜，十三香翻炒均匀，添加适量的水。六，大火烧开转中火炖煮至扁豆熟烂，加入少许盐调味收汁即可出锅。
扁豆去茎洗净备用。起油锅，爆香蒜头，下入扁豆翻炒。加入适量生抽提香后，加入水、盐、糖调味后盖盖焖煮至熟即可。其实扁豆的做法有很多，例如红烧、爆炒、干炝等等，大家可以挑选自己喜欢吃的口味进行选择，这样才是一道真正的美味。【风味紫扁豆】将扁豆切斜刀，用热水焯透。
扁豆洗净，切段装入盘内备用； 大蒜去皮洗净切片； 锅内入油，放入蒜、辣酱翻炒出香味； 放入扁豆、水、盐小火焖煮； 扁豆差不多熟了，大火把水分焖干，起锅盛盘。
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扁豆洗净，切段装入盘内备用； 大蒜去皮洗净切片； 锅内入油，放入蒜、辣酱翻炒出香味； 放入扁豆、水、盐小火焖煮； 扁豆差不多熟了，大火把水分焖干，起锅盛盘。
扁豆洗净，切段装入盘内备用。大蒜去皮洗净切片。锅内入油，放入蒜、辣酱翻炒出香味。放入扁豆、水、盐小火焖煮。扁豆差不多熟了，大火把水分焖干，起锅盛盘。4 做法三 原料：扁豆、干辣椒、姜、糖、盐、老抽、葱、蒜适量。做法：扁豆摘洗净，一掰两三块，备用。
红烧扁豆的做法步骤 1 扁豆摘洗净，一掰两三块，备用。2 热锅上油，爆香干辣椒、葱姜蒜。3 倒入扁豆，煸炒。4 加老抽1勺，炒匀。5 加一碗热水（骨汤更佳），大火烧开，转中小火焖烧二十分钟左右。6 调入1小勺盐。7 调入2勺白糖。8 调入1小勺鸡精，大火五分钟，收收汤汁，即可出锅。
做法：将紫扁豆去茎洗净，并用盐水泡出一段时间；在锅中放油，并且热好，放入蒜头爆香；将洗好的紫扁豆放入锅中翻炒；加入适量生抽提香，翻炒几下后加入适量的水；然后加入适量盐和糖调味；接着盖好锅盖焖煮至熟透，出锅即可。
步骤1 食材：扁豆200克，五花肉200克，蒜3瓣，姜3克，大葱10克。调味料：食用油8克，豆瓣酱3克，盐1克，生抽2克，料酒2克，胡椒粉2克，鸡精2克。步骤2 扁豆去筋，洗净。步骤3 蒜切片。步骤4 姜切片。步骤5 大葱切片。步骤6 五花肉切片。
做法：将花扁豆去茎洗净，并用盐水泡出一段时间；在锅中放油，并且热好，放入蒜头爆香；将洗好的扁豆放入锅中翻炒；加入适量生抽提香，翻炒几下后加入适量的`水；然后加入适量盐和糖调味；接着盖好锅盖焖煮至熟透，出锅即可。
晒干的扁豆怎么做好吃
嫩荚是普通蔬菜，依花的产色不同分为红花与白花两类，荚果的产色有绿白、浅绿、粉红与紫红等色，以平滑有光泽、质坚硬、种皮薄而脆、嚼之有豆腥气、颗粒饱满为佳。入药主要用白扁豆。扁豆含皂甙和血球凝集素可引致食物中毒，烹饪时一定做的十分熟方可。
扁豆角腌制方法如下：佐料；豆角十斤、盐按量进行放置、辣椒粉3两、大蒜1斤、味精3两、醋半斤、熟豆油3两、糖3两。先将豆角洗干净，再将菜晾干，鲜豆角，在研制之前进行日晒脱水处理，因为紫外线可杀死蔬果表面之微生物且由有浓缩的效果，使其味道更香醇可口。切姜末、辣椒。
扁豆呢，营养成分相当丰富，包括蛋白质、糖类、植物纤维、钙、磷、铁及维生素b维生素b2等，在食用功效方面，扁豆同时具有健脾、益气、消暑等功效，而且啊，据研究发现，常吃扁豆还有美容养颜、防癌抗瘤的作用呢。抛去这些营养价值，我觉得扁豆的食用性也特别好，因为它好吃，嫩的扁豆怎么烧都好吃。
扁豆是我们大家都吃到过的食物，扁豆可以做出各种各样的美食，对我们身体都有非常大的好处，但是我们在挑选的时候也要多多注意，下面我们一起来看看吧！扁豆焖面的做法 扁豆焖面适合产后乳汁不下的妇女食用，不仅能够催乳，月子阶段还可以帮助妈妈们补血。
扁豆下面做好吃：【红烧扁豆】扁豆去茎洗净备用。起油锅，爆香蒜头，下入扁豆翻炒。加入适量生抽提香后，加入水、盐、糖调味后盖盖焖煮至熟即可。其实扁豆的做法有很多，例如红烧、爆炒、干炝等等，大家可以挑选自己喜欢吃的口味进行选择，这样才是一道真正的美味。
夏季有哪些营养食谱?
1、营养 价值 ：佛手瓜清热，土豆含有较多的植物蛋白和少量脂肪，也含粗纤维、钙、铁、磷，维生素C、BB2及胡萝卜素，有利食物的消化和吸收。胡萝卜中含有胡萝卜素，有清热、消暑、助消化的功效。特点：爽口鲜香，色泽明亮，适合2岁以上儿童食用。
2、炎炎夏日，孕妇如何保持营养充足、身体健康？本文为你揭秘孕妇夏季食谱的奥秘。
3、营养价值：佛手瓜清热，土豆含有较多的植物蛋白和少量脂肪，也含粗纤维、钙、铁、磷，维生素C、BB2及胡萝卜素，有利食物的消化和吸收。胡萝卜中含有胡萝卜素，有清热、消暑、助消化的功效。特点：爽口鲜香，色泽明亮，适合2岁以上儿童食用。
4、夏季人的胃口是脆弱的，一些人食欲差、喜吃凉食；但营养均衡，美味、消暑、保健一个都不能少。 三套夏季食谱。
扁豆角打卤面的家常做法
1、河南卤面的做法 面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面，但也不是水份很大刚擀出来的面条，最好是自己用压的面条。三细的就OK了 笼屉铺上笼布，把面条放入，不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开放入面条蒸10分钟 3豆角，蒜薹，五花肉，豆芽挑好，洗净。
2、估计是现在梅豆角不多吧，超市里没有，我就买了写绿豆芽回来做豆芽卤面了，豆芽的也挺好，水润润的吃着不干，等有了梅豆角，扁豆角的，一定做几次豆角卤面。
3、做法：将牛肉切成大块后焯水去掉浮沫。一定要冷水下锅，并在锅中加入少许料酒。将焯好的牛肉捞出放到高压锅内。加入适量的老抽、八角、香叶、姜片、盐、糖，然后倒入适量的热水，合好盖选择牛肉键。高压锅工作结束后，捞出牛肉晾凉后切大块备用。将原汤倒入汤锅中，并将汤中的调味料过滤掉。
4、喜欢吃打卤面的朋友，今天你算是来着了，今天大厨分享5种面卤的做法，以后吃面条不愁吃啥卤了，还有大家喜欢吃吃什么卤的可以评论出来，圈哥有时间给你更新做法。
5、面条要用最细的面条，这样蒸出来的才好吃。面条放入蒸笼，蒸20分钟。五花肉用蚝油、生抽、盐、淀粉、料酒、姜丝腌20分钟。芹菜洗干净，中间劈开，切成长段。泡发木耳。快速的办法就是热水放入密封的杯子，放入木耳，来回摇晃几次，很快就能把木耳泡发好。
6、炒面、西红柿鸡蛋打卤面、焖面、扁豆焖面等。
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