本篇文章给大家分享红烧牛肉胡萝卜的做法，以及红萝卜红烧牛肉的做法***对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简略信息一览：
胡萝卜红烧牛肉的做法
用料：牛腩600克、洋葱半个、土豆1个、胡萝卜半根、花生油2勺、葱2根、姜3片、茴香2个、生抽3勺、老抽半勺、料酒3勺。牛肉切块，冷水下锅焯水，再用温水清洗。热油锅，放入葱姜爆香，加入牛肉翻炒，茴香炒出香味，加料酒、生抽和老抽炒匀。
食材明细 主料 牛肉适量 辅料土豆适量 大葱适量 胡萝卜适量 姜片适量 八角适量 红辣椒适量 桂皮适量 草果适量 配料冰糖适量 味精适量 盐适量 老抽适量 十三香适量 生抽适量 料酒适量 咸甜口味 炖工艺 数小时耗时 普通难度 红烧牛肉的做法步骤 1 牛肉切块焯水捞出，土豆胡萝卜切滚刀块。
红烧牛肉的做法步骤如下：用料：牛肉700g、土豆1个、西红柿1个、洋葱半个、胡萝卜一根、葱姜蒜各20g、干辣椒2个、八角2颗、桂皮2片、生抽30ml（2勺）、料酒30ml（2勺）、老抽8ml（半勺）。牛肉洗净切块，锅中加水，加入牛肉块，水烧开以后，撇掉浮沫。
红烧牛肉的做法食材：牛肉 700克、土豆 400克、胡萝卜 一根半、食用油 适量、盐 适量、糖 适量、料酒 适量、鸡精 适量、桂皮 适量、八角 两粒、草果 一个、干红椒 两个、香叶 一片、老抽 适量、大小葱 姜 适量 做法步骤 （1）牛肉切大小差不多大的块（这是我做两盘子的牛肉）。
主料：牛肉500克、土豆500克、胡萝卜200克、香菜一把。配料：八角3只、五香粉5克、香叶2片、郫县豆瓣20克、葱5克、姜3片、大蒜5瓣、糖10克、酒一汤匙、生抽5克、花椒和盐适量。牛肉洗净后切成块，放进沸水中，加入料酒，煮开沥干水份待用。将土豆、胡萝卜切成块备用。
红烧牛肉的制作方法 准备食材：牛肉、土豆、胡萝卜、大葱、姜、八角、桂皮、小茴香等。制作步骤： 牛肉清洗干净，切块后焯水捞出。土豆、胡萝卜洗净切块，大葱切段，生姜切片备用。 起锅烧油，放入冰糖炒至完全融化并去沫。加入牛肉翻炒上色。
有谁知道红烧牛肉的简单做法?不要使用高压锅的做法!谢谢!
做法一：原料：牛肉500克，萝卜300克，葱、姜、料酒各25克，盐、糖少许，花椒、味精8克，花生油400克。做法：牛肉切块，葱切长段，姜拍破。萝卜去皮，切块，过油至半熟捞出；用开水煮牛肉撇去泡沫，加入姜、料酒、盐、糖、花椒、味精调好色味移小火炖烂，加盐和萝卜，至萝卜烂即可。
做法：牛肉切块，葱切长段，姜拍破。萝卜去皮，切块，过油至半熟捞出；用开水煮牛肉撇去泡沫，加入姜、料酒、盐、糖、花椒、味精调好色味移小火炖烂，加盐和萝卜，至萝卜烂即可。做法二：1。牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。2。牛肉入锅，加开水，没过牛肉2寸。
接下来是红烧牛肉的详细做法：首先，将牛肉切成块状。在锅中加入足够的水，待水烧开后，将牛肉放入，大火煮1分钟，然后取出并洗净。接着，将牛肉重新放入锅中，加入足够的开水，水量需没过牛肉约2寸。在此步骤中，加入桂皮、茴香、葱段、姜片和料酒，然后调至中火炖煮1小时。
牛肉：选择牛腩、牛腱等部位的瘦肉，切成适当大小的块状； 配料：葱、姜、大蒜、干辣椒、八角、香叶等； 调料：生抽、老抽、料酒、盐、白糖、鸡精等。步骤： 将切好的牛肉放在锅中，加入足够的水，加入一些料酒焯水，煮开后撇去浮沫，倒掉热水，冲洗干净备用。
红烧牛肉的做法?
红烧牛肉制作方法如下：将牛肉整块入沸水中煮去血水，可加入一些料酒和姜片去腥。将肉冷干后切为3CM小块，备用。起锅，油烧至六成热，放入姜片，蒜块暴香，将牛肉块入锅炸制5分钟左右。架蒸锅，将炸过的牛肉放入锅内，加入清水，水量与牛肉的比例为5：1，大火烧开。
牛肉切块，用热水氽一下捞出；在油锅中将葱姜爆香，加入辣豆瓣酱，再放入牛肉块翻炒并加入酱油、糖、胡椒粉、酒、味精及八角，最后加水浸过牛肉，用小火慢慢煮至汁稠，肉酥香即可。每种做法都有其独特的风味，您可以根据个人口味选择适合自己的做法。
起锅，油烧至六成热，放入姜片，蒜块暴香，即将牛肉块入锅炸制（3-5分钟）。架蒸锅，将炸过的牛肉放入锅内，加入清水，水量与牛肉的比例为5：武火至水沸。水沸后转中火，加入大料、香叶、酱油、醋、糖、炖半个小时。在牛肉炖半小时时间内，架炒锅烧油将豆瓣酱暴炒。
怎样做红烧牛肉红萝卜
红烧牛肉怎么煮才好吃呢材料：牛肉1斤、红萝卜2条、蒜头15瓣、淬酿酱油露100cc、米酒100cc、糖50g、番茄酱50cc。
红萝卜烧牛肉的做法如下：第1步、这些酱可以自己按口味添加，但豆瓣为主要，三勺子左右。第2步、胡萝卜洗好，切好备用。第3步、备好香料。第4步、食用油烧热，关小火，放入三勺子豆瓣，数秒后再放香果，八角，桂皮，香叶，辣椒炒数秒后再放姜片，蒜，葱头。第5步、开大火放入牛肉翻炒几分钟。
红烧牛肉红萝卜的制作方法如下：所需材料：- 牛肉350g- 胡萝卜200g- 西红柿1个- 油适量- 香葱2根- 生姜3片- 鲜酱油20g- 老抽5g- 料酒适量- 冰糖10g- 八角2个- 香叶2片- 干辣椒2个 制作步骤： 牛肉准备：牛肉洗净后焯水，去除血沫并冲洗干净，控干水分备用。
食材介绍：牛肉1000g，红萝卜1000g，牛板筋300g，青蒜两颗，大蒜5瓣，干辣椒10个，花椒3g，老姜3片，八角3个，桂皮5g，山萘5g，香叶两片，豆瓣酱2勺。红萝卜滚刀切块，老姜切片，大蒜用刀略拍。青蒜白斜刀切片，蒜叶切段。牛肉牛筋冷水下锅加料酒煮开，转中火继续煮。
西红柿（大的）1个 胡萝卜1条 八角两小块 干辣椒两小只 葱、姜、蒜 步骤 1 点击查看大图 把牛肉洗净，切成块状。倒入料酒、生抽、老抽 腌制十分钟左右 步骤 2 点击查看大图 分别把胡萝卜、土豆去皮切块，西红柿切块、洋葱切成条状。再切好葱、姜、蒜。步骤 3 点击查看大图 热锅倒油。
牛肉洗净，切成2CM的块；胡萝卜切滚到块；大葱斜切成丝；小葱切末，大蒜拍碎；姜切片；香菇泡水后切两半 加热锅中的油，烧热后放入大葱、姜片、大料爆香。随后加入牛肉翻炒，调入红油豆瓣酱、老抽、白酒和盐，抄匀后放入适量清水，大火烧沸后放入香菇，转中小火炖20分钟。
关于红烧牛肉胡萝卜的做法，以及红萝卜红烧牛肉的做法***的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
