简略信息一览：
蒸紫薯蛋糕的做法,蒸紫薯蛋糕怎么做好吃,蒸紫
1、做法 首先把紫薯去皮了，切片和切小粒，分别放蒸锅里蒸熟。紫薯直接放蒸笼上，不用盘子装，避免紫薯吸收更多水蒸汽。接着取两个盆，保证是干净无油无水的，然后把蛋白蛋黄分开。
2、芋头和紫薯去皮切片，上锅蒸熟后捣成泥。加入一勺白糖、牛奶，搅拌均匀。面包片用模具压出形状。一片面包片，抹一层紫薯芋泥，一共抹两层。把紫薯芋泥装入裱花袋，用这种多齿的裱花嘴挤出造型即可。
3、食材：鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶一袋、紫薯适量、白糖适量、植物油适量、香草精适量。先把紫薯切块用锅蒸熟，然后用放保鲜袋里用擀面杖擀碎。先把蛋清和蛋黄分离。
4、紫薯上锅蒸熟，可以用筷子容易的穿透就行。黄油用微波转一下融化即可。消化饼碾碎，用黄油搅拌均匀。消化饼放在蛋糕模里压实，然后放冰箱里冷冻一下。冷冻饼底的时候，把蒸好的紫薯去皮碾成泥。
紫薯鸡蛋糕的做法
1、紫薯鸡蛋糕的做法 将适量面粉倒在容器里，加入活性酵母，白糖粉，搅拌均匀 将水一点点加入面粉混合物中，用筷子搅乱，直到成雪花状，继而成面糊，此时面糊不要太稀。再打入一个鸡蛋，用手动打蛋器搅拌到无颗粒，静置等待。
2、紫薯蛋糕烤箱做法 用料 鸡蛋6个 紫薯130克（蒸熟后）紫薯粒150克（蒸熟后）牛奶70克 玉米油55克 低筋面粉60克（备10克）细砂糖蛋黄50克+蛋白30克 做法 首先把紫薯去皮了，切片和切小粒，分别放蒸锅里蒸熟。
3、紫薯鸡蛋糕 先将紫薯泥、鸡蛋、低筋面粉的混合物搅拌均匀，再在烤盘里放少量油，倒入混合物，在180度烤箱中烤30-35分钟即可。
紫薯蛋糕的家常做法大全怎么做好吃***
步骤一 紫薯洗干净，煮熟，放凉，去皮；步骤二 紫薯斩碎，成紫薯泥，不能有颗粒状；步骤三 所有材料都全部好了。
紫薯蜂蜜小蛋糕的做法 1 用料：鸡蛋1个，白糖15克，蜂蜜15克，牛奶15克，低筋粉60克，紫薯丝50克，泡打粉2克，玉米油25克 2 鸡蛋磕入碗中，加入糖搅打均匀。3 倒入牛奶。4 搅拌均匀。
紫薯磅蛋糕的做法是怎样的
使其没有间隙。抬起模具并将其放下轻敲2到3次，以除去面糊里的空气。将烤箱预热至180度，并烘烤大约50分钟。将其从碗中取出并将其放在蛋糕冷却器上，使其上包装纸冷却，然后脱模即可食用喽。
紫薯豆腐磅蛋糕：内酯豆腐80g、代糖10g、紫薯100g、泡打粉5g、全麦粉20g。紫著蒸熟，打成泥。加入剩余食材，料理机打泥。放入模具，上面铺点紫薯装饰一下，烤箱预热170度30分钟。
.磅蛋糕模涂抹黄油，撒上薄薄的散粉 1表面码上南瓜子或者杏仁片放入预热好的170度烤箱中层，约50分钟左右即可。
主料 蛋黄2个 紫薯泥40克 蛋白3个 辅料 细砂糖50克 色拉油40ML 水30ML 低粉60克 紫薯戚风蛋糕的做法步骤 将蛋白打至粗泡，分三次加入细砂糖，将蛋白打至硬性发泡。将紫薯煮熟，趁热碾成泥。
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