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简略信息一览:
儿童早餐食谱及做法
1、早餐8点可以给宝宝做些米粥、鸡蛋饼、小包子吃。小米什锦粥 材料:小米100克,大米50克,红枣25克,绿豆、花生米、葡萄干各10克 做法 绿豆淘洗干净,浸泡半小时;小米、大米、花生米、红枣、葡萄干分别淘洗干净备用。将锅置于火上,倒入绿豆,加适量清水,煮至七成熟。
2、食谱一:蜂蜜、番薯、水果、牛奶:食材:地瓜100g、蛋黄1颗、面粉约40g、各式新鲜水果少许、蜂蜜3大匙。
3、食谱三 早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。
抗疲劳的菜谱
烤涮生猛海鲜成为一种饮食时尚,但是由于这些食物中存在***和细菌的概率很高,加之过于追求味道的鲜美,烹调不够充分,不知不觉中已经病从口入。推荐菜品:夏日田园 材料:鲜芦笋240克,鲜冬菇160克。调味料:素上汤1杯,盐、糖各半茶匙,姜汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少许。
大排骨汤,银耳莲子粥,山药炒芹菜,红烧排骨,凉拌西红柿,这些都是抗疲劳的营养料理。首先要选择合适的材料,将材料清洗干净之后切成大小均等的块状,起锅烧油油热之后,将材料放入锅中煸炒至香味之后加入调味品,开场均匀出锅。
参苓健脾补益汤 食材:党参、云苓、炒薏米、甘草、芸豆、白术、枸杞、瘦肉、鸡肉、猪肚、蜜枣等。方法:将肉类洗净焯水后与其他材料和清水一起加入汤锅中,大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。功效:此汤能补气健脾养颜,补肾护肝,抗疲劳,具有健脾和胃、宁心安神的功效。
紫薯和什么搭配?
大红枣:紫薯和大红枣一起煮粥,简直是养生界的黄金搭档,喝起来甜滋滋的,还能滋补身体。枸杞:紫薯和枸杞也是煮粥的好伙伴,不过要注意啦,紫薯可不能和柿子一起吃,不然可能会胃出血或胃溃疡哦。各种米类:不管是黑米、紫米还是平时做饭的大米,都能和紫薯一起煮,口感丰富,营养也更全面。
甜品:紫薯搭配糯米,制作成紫薯糯米饭或紫薯馅的糯米团,可以做成美味的甜点。 汤品:紫薯可以煮成紫薯汤,可以加入一些其它的根菜如红薯、马铃薯或胡萝卜,搭配出丰富的口感和味道。 主食:将紫薯制成紫薯泥,可以作为米饭的替代品,或者用来制作面食如紫薯馒头、紫薯饺子等,营养又美味。
紫薯和黑豆同吃好,黑豆和紫薯都可以补肾益气和营养肌肤,同吃效果更佳。紫薯和大红枣同吃好,紫薯和红枣两者搭配可以补血益气,是很好的养生选择。紫薯和枸杞同吃好,紫薯和枸杞两者搭配可以补血、护眼。紫薯和黑米、小米、大米等同吃好,可以补充氨基酸,易于消化和吸收。
和紫薯一起打米糊好吃的有红薯、糙米、核桃、燕麦、黑芝麻。红薯:红薯含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。将紫薯和红薯搭配在一起打成米糊,口感更加丰富,营养价值也得到了很好的提升。糙米:糙米含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。
基础搭配:最简单也是最常见的搭配是紫薯与黄豆。黄豆富含植物蛋白和不饱和脂肪酸,与紫薯结合后,既能提供充足的蛋白质,又能增加豆浆的甜味和色泽。这种搭配适合大多数人,尤其是追求健康饮食的人群。坚果类:为了增加豆浆的口感层次和营养价值,可以加入一些坚果,如核桃、杏仁或腰果。
黑豆和紫薯熬粥可以一起熬粥:小米黑豆和紫薯都是非常好的食物啊,有着补肾益气和营养肌肤作用呢,同时还有着补中益气的好处。紫薯能和大红枣可以一起煮粥:紫薯和红枣能一起吃,而且两者搭配着是很好的养生选择。紫薯可以和枸杞可以一起煮粥:紫薯+柿子:胃出血或胃溃疡。
莴苣干菜的做法
纯奶手撕吐司的做法 步骤1 买好的莴笋去皮洗干净。 莴笋去皮可以先用菜刀去粗的那头的皮,这个特别厚,用去皮刀削不动。(去皮刀就是削土豆那种都可以)菜刀削的时候不要太用力,太用力会削好厚,少量多次慢慢削。菜刀削个大概就可以用去皮刀削干净了。
干菜:可以选择豆角、空心菜、莴苣等干菜进行拌制; 姜蒜:适量; 辣椒:根据个人口味选择添加; 酱油:适量; 醋:适量; 糖:适量; 香油:适量; 盐:适量。
南瓜干的制作方法相对简单,只需把新鲜的南瓜去皮切块儿,晾晒两三天后蒸熟再晒一天即可,需要注意的是要选择新鲜的南瓜,切块儿要均匀,晾晒时间要掌握好,否则就会影响到口感和质量,成品南瓜干有着入口香甜且略带嚼劲的特点。
选择新鲜嫩脆的春笋,洗净后切成细条状。切记,笋条不能太粗,否则不易晒干,还会影响口感。晾晒笋干,可不是随随便便找个地方就能晒。理想的晒场应该是阳光充足、通风良好,最好是在屋顶或阳台上。如果条件有限,也可以选择露台或院子里,但要注意防晒和防雨。
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