本篇文章给大家分享奶茶小蛋糕的做法大全视频，以及用奶茶做蛋糕对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简略信息一览：
请问一下奶茶戚风杯子蛋糕怎么做好吃?
1、取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中拌匀，然后倒入剩余的蛋白霜中拌匀，倒入纸杯模具；烤箱提前预热，上下火170度烤20分钟；蛋黄加入白砂糖，加入玉米淀粉，少量多次倒入牛奶，搅拌均匀后倒入锅中，加热到有纹路关火，加入黄油，搅拌均匀晾凉，倒入裱花袋挤入蛋糕里面即可。
2、把面糊倒入纸杯中，约8分满。放入预热好上下火180℃烤箱中层，烤20-25分钟。蛋糕烤好后出炉。顶部可能稍稍高出模具或些许开裂，都不是问题。通常情况，戚风蛋糕会有些回缩，若完全冷却后蛋糕体还是高于杯子，可用刀将冒出的部分削去，便于装饰。将出炉的蛋糕立即倒扣在烤网上，直到完全冷却。
3、杯子蛋糕模具10个 做法 step1 1 先把所有材料秤好，这样在制作操做时更为简便顺畅；蛋白与蛋黄分开，装蛋白的盆子要注意不要沾到水或油或蛋黄喔～水和玄米油则可以放在一起。而黑芝麻和棕榈糖也是先秤好备用。
4、做戚风杯子蛋糕首先要准备的原材料有：面粉、鸡蛋、植物油、牛奶、白糖、葡萄干、芝麻。首先我们要做的事情就是准备五个鸡蛋，然后把这五个鸡蛋，蛋清和蛋黄都做分离。一定要注意的是，无论是放蛋清的碗，还是放蛋黄的碗，里面都不可以有水分，一定要是干净的。
5、将鸡蛋的蛋白及蛋黄分开，蛋白分三次加糖打发提起搅拌棒蛋白的尖尖角直立，蛋黄加糖稍微打发加入玉米油拌匀再加入牛奶拌匀，筛入面粉，拌到没有颗粒。此时可以预热烤箱。将步骤1里的蛋白挖三分之一到步骤2的蛋黄糊切拌均匀后倒入剩余蛋白里，继续用切拌手法拌匀。
蛋糕奶茶里的蛋糕是怎么做的啊?
1、先用40g纯牛奶加1包伯爵红茶，用小火加热至微沸，然后浸泡5分钟。将2个鸡***白蛋黄分离，打蛋盆要无水无油，蛋白里也不可以混入蛋黄，否则都会导致蛋白无法打发。取步骤1煮好的伯爵奶茶25g加色拉油25g。色拉油指的是淡色淡味的精炼植物油，包括玉米油、大豆油、葵花籽油等。
2、蛋糕奶茶是一种结合了蛋糕和奶茶的饮品，其中的蛋糕通常是以海绵蛋糕或者戚风蛋糕为基础制作的。海绵蛋糕是一种松软、轻盈的蛋糕，它的特点是口感细腻、湿润，而且不会过于油腻。制作海绵蛋糕时，通常会使用低筋面粉、鸡蛋、糖和牛奶等材料，通过搅拌、打发和混合等步骤制作而成。
3、首先，制作材料包括70克低筋面粉、2大勺奶粉、2个鸡蛋、2克红茶、65毫升红茶水和70克糖，还有30克黄油。烤制工具可以选择5*11CM的水果条模具，或者一个6寸圆形模具，烤箱预热至175度，烤制时间大约35分钟左右。具体步骤如下：将2克红茶用100毫升开水冲泡，冷却至室温备用。
4、准备食材，蛋黄30g，红茶水65ml，糖70g，奶粉20g，蛋白70g，黄油30g，低筋面粉70g。将蛋黄加入黄油，奶粉搅拌均匀，加入红茶水搅拌均匀，加入低筋面粉搅拌均匀，成为面糊。将蛋白分为三次加入糖，打至硬性发泡。将1/3蛋白放入蛋黄糊中，搅拌均匀，倒入剩下的蛋白中，翻拌均匀，倒入模具。
立顿清润抹茶奶茶海绵蛋糕做法:
1、制作立顿清润抹茶奶茶海绵蛋糕的步骤如下：首先，将鸡蛋和细砂糖的打蛋盆放在锅中烧温水的上面，使用打蛋器低速搅打至糖和蛋混合均匀，再用中高速搅打至蛋糖变乳白色。
2、在烤了一段时间面糊膨胀起来后，怕会开裂，加盖锡纸，有两个小蛋糕没盖到，很明显的裂开啦。
蛋糕奶茶怎么做?
1、首先，将红茶、牛奶和糖混合在一起，加热至沸腾，制成香浓的奶茶。这个过程需要不断搅拌，以防止奶茶粘底或溢出。接下来，将蛋糕粉与淡奶油混合，加入适量的水或牛奶，搅拌均匀后，放入烤箱中烘烤。根据烤箱的型号和温度，可能需要调整烘烤时间和温度，以确保蛋糕能够均匀受热并烤至金黄。
2、珍珠：如果喜欢加入珍珠，可以提前将珍珠煮熟，然后放入杯底或者蛋糕层上方。加冰：如果是制作冷饮，可以在杯中加入适量的冰块，使奶茶更加清凉。装饰：可以用一些干果、巧克力碎片或者薄荷叶作为装饰，增加视觉效果。搅拌：使用搅拌棒或勺子轻轻搅拌，让蛋糕碎片和珍珠均匀分布在奶茶中。
3、做法 5个蛋清分三次加入白糖，打发到起直立的小三角型沟。蛋黄分别加入糖、玉米油25ML搅拌均匀，再加入低粉。取1/3打发的蛋白以切拌的手法把步骤1和2混合起来。倒入八寸蛋糕模，放入预热的烤箱，上下火中间170度烤50分钟。出炉，倒扣放凉。
4、奶茶的做法：取红茶2克用100ML开水冲泡，冷却到室温待用。2大勺奶粉搅拌匀，加入65ML冷却的红茶水以及全部的红茶渣。蛋糕的做法；加入过筛的低筋面粉，轻轻搅拌均匀，成为面糊。不要过度搅拌。蛋白分三次加入70克糖，打至提起打蛋器，蛋白可以拉出短小直立的尖角。
5、首先，将红茶、牛奶和糖混合，煮制成香浓的奶茶。在煮制过程中，要不断搅拌，以确保茶叶充分溶解，使奶茶口感更加细腻。接下来，将蛋糕粉与淡奶油混合搅拌，直至形成光滑的面糊。然后，将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中烘烤。
6、先用40g纯牛奶加1包伯爵红茶，用小火加热至微沸，然后浸泡5分钟。将2个鸡***白蛋黄分离，打蛋盆要无水无油，蛋白里也不可以混入蛋黄，否则都会导致蛋白无法打发。取步骤1煮好的伯爵奶茶25g加色拉油25g。色拉油指的是淡色淡味的精炼植物油，包括玉米油、大豆油、葵花籽油等。
电饭煲版奶茶可可大理石蛋糕
将拌好的溶液分为2份，分别加入奶茶粉和可可粉，拌匀；再将2种面糊混合，随意捞拌几下；电饭煲内胆抹一层植物油，通电，选择蛋糕功能；1约2分钟后听到滴的一声，说明预热结束，此时倒入面糊；1盖上锅盖，直至程序完成，滴滴声再次想起即可。
大火蒸5分钟后，转中火蒸10分钟左右至熟，出锅稍凉脱模、撕去四周的烤焙纸。
主料：杏仁粉143克。辅料：鸡蛋143克、可可粉20克。调料：糖粉143克、黄油69克、水40克。将原味面糊所有材料倒入容器，拌匀。可可粉过筛与水拌匀，取一些原味面糊拌成巧克力糊。面糊静置1小时候，将原味面糊倒入模具三分满，再倒入巧克力糊，最后倒入原味的至八分满。
做法 面粉、砂糖和可可粉分别过筛；将砂糖、蛋和香草精倒入碗里，隔水加热到摸起来微温后用电动打蛋器打匀。接着移开热水继续搅拌到材料完全冷却为止。如果是用手动的打蛋器隔水加热搅拌，空气会跑进蛋内，很快就会冒出气泡，等颜色转白后即可移开热水。
怎么做香蕉奶茶蛋糕
1、香蕉奶茶蛋糕的材料包括鸡蛋、红糖、色拉油、普通面粉、奶茶粉、泡打粉、香蕉和枸杞。制作步骤：首先，鸡蛋加入红糖和色拉油搅拌；其次，加入奶茶粉和泡打粉，加入香蕉泥，拌匀；最后，放入微波炉加热20分钟，取出后切片食用。
2、准备用料：牛奶250ml、茶叶2g、白糖1勺 准备红茶叶。准备牛奶。锅里放糖。熬成焦糖色。把牛奶倒进去煮开。煮开的牛奶，有一点点上糖色了，我糖放的不多。把茶叶倒进去，再次煮开就关火，然后盖上盖等1到2分钟再开锅，过滤掉茶叶就可以了。
3、各种奶茶的制作方法】香蕉奶茶做法：将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份三片的香蕉切片放进锅中冲泡。注意：沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。
4、香蕉奶茶做法：将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份三片的香蕉切片放进锅中冲泡。注意：沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。
关于奶茶小蛋糕的做法大全***，以及用奶茶做蛋糕的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
