糖醋荷包蛋的家常做法-糖醋荷包蛋的做法不用番茄酱

文章阐述了关于糖醋荷包蛋的家常做法，以及糖醋荷包蛋的做法不用番茄酱的信息，欢迎批评指正。

简略信息一览：

糖醋荷包蛋是一道美味的家常菜，口感酸甜可口，下面是具体的制作方法：所需材料：鸡蛋 2个面粉 1勺盐适量白糖 1勺米醋 2勺番茄酱 1勺水适量葱姜蒜适量食用油适量制作步骤：将鸡蛋打入碗中，加入面粉和适量的盐，搅拌成蛋糊。

糖醋荷包蛋的家常做法：葱花5克，姜丝5克。锅中放入食用油5ML，加入鸡蛋2个，小火煎熟。加入食用油5ML，加入葱花姜丝，大火爆香，加入适量的白砂糖20克，清水10ML，香醋，生抽，盐2克，搅拌均匀。倒入鸡蛋，水淀粉30克，搅拌均匀即可食用。

（图片来源网络，侵删）

材料鸡蛋3个、油、盐、白糖、白醋、生抽、葱丝做法鸡蛋三个准备。将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。坐锅热油，磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。锅内留底油，倒入步骤（2）的调料汁大火烧开。倒入鸡蛋，加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可。

1、先把荷包蛋装盘，剩下的汤汁淋到上面，再撒上葱花美食即成！这样一道酸甜可口，好吃又下饭的【糖醋荷包蛋】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的。

2、【制作方法】①拿几个鸡蛋，把外壳洗干净，避免打鸡蛋时有脏东西掉进去。②准备几个小碗，要做几个荷包蛋就拿几个碗，用刷子在碗壁上刷上一层油，再倒入半碗清水，然后把鸡蛋打进碗里，再放一点糖。③把装鸡蛋的碗一起放在蒸锅里，水煮开后上锅蒸8分钟过火。

（图片来源网络，侵删）

3、糖醋鸡蛋做法：糖醋鸡蛋是以鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品，也叫糖醋荷包蛋。属于家常菜，口感酸甜，下面就和大家来分享一下做法吧！第一，准备鸡蛋。几个都可以，一般用四五个，一顿饭也就够了。第二，热锅冷油，放入鸡蛋，和平时煎鸡蛋一样，鸡蛋的两面煎熟，煎至金黄，捞出备用。

最简单的方法就是用不粘锅来煎荷包蛋。取不粘锅火上加热放少许油润锅，打入鸡蛋，待鸡蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水，这样煎出来的鸡蛋又嫩又黄而且还不会粘锅。如果没有不粘锅的话，煎出漂亮的荷包蛋也不难。我来给大家分享几个方法。

陈醋2勺。生抽1勺。白糖2勺。四勺清水。玉米淀粉1小勺，搅拌均匀备用。炒锅烧热倒入适量多力压榨玉米油。打入三个荷包蛋，煎至两面金黄。倒入调制好的糖醋汁，煮至汤汁浓稠。撒上葱花和熟芝麻，关火即可出锅。

醪糟荷包蛋制作方法：先在开水中放入适量醪糟煮开，再用相同的方法打入荷包蛋。在开水中加入适量白砂糖调味。06姜汁荷包蛋：荷包蛋煮制完成后捞出装盘中，用刀在荷包蛋表面切十字口，将姜末、酱油（可依据个人口味放少量白砂糖）、适量凉白开混合成姜汁后浇到荷包蛋切口上即可。

所需材料。小葱切碎。锅里烧水，水开后开最小火，将鸡蛋打入煮荷包蛋，先用最小火，让荷包蛋定型。另起一锅烧水，水开后下面条。荷包蛋煮好。将面条捞出，放上葱花和葱花油，调入适量盐和醋，再将荷包蛋舀入，最后将煮荷包蛋的汤过滤倒入即可。成品图。

关于糖醋荷包蛋的家常做法，以及糖醋荷包蛋的做法不用番茄酱的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。