牛油果加巧克力蛋糕的做法-牛油果巧克力雪糕

接下来为大家讲解牛油果加巧克力蛋糕的做法，以及牛油果巧克力雪糕涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简略信息一览：

牛油果奶油蛋糕的做法图解1 先做蛋糕，将鸡***清蛋黄分离。要无油无水的盆（⊙o⊙）哦。牛油果奶油蛋糕的做法图解2 倒入玉米油清水筛入可可粉和低粉。z字行搅拌均匀无颗粒。牛油果奶油蛋糕的做法图解3 将蛋清加入糖打发成干性发泡。牛油果奶油蛋糕的做法图解4 分三次加入蛋清。上下铲拌均匀。

个步骤用料：牛油果50克，细砂糖20克，蛋黄1个，玉米油12毫升，低筋粉26克，蛋白1个牛油果取果肉，放入大碗，加入5克糖，捣成泥，加入蛋黄，搅拌均匀。加入玉米油，搅拌均匀。筛入低筋粉。以不规则方式拌成均匀面糊。

（图片来源网络，侵删）

牛油果打成果泥步骤4 混合糖，植物油，牛油果泥，醋，香草精，水，打均匀步骤5 混合1和2，搅拌至均匀，不要搅拌过度，否则蛋糕口感太韧步骤6 到入纸杯，大概3/4满，175C烤20到25分钟至牙签插入无面糊带出步骤7 混合牛油果泥，柠檬汁，香草精，搅拌均匀。

牛油果加入糖粉打发成果泥。鸡蛋液分5次加入。打发到变成蓬松的牛油果泥。加入过筛好的低筋面粉、泡打粉和小苏打粉，拌匀。把牛油果蛋糕糊倒入模具中。放入预热好的烤箱中，160度上下火烤45分钟左右。放凉后脱模。

步骤用料：牛油果50克，细砂糖20克，蛋黄1个，玉米油12毫升，低筋粉26克，蛋白1个牛油果取果肉，放入大碗，加入5克糖，捣成泥，加入蛋黄，搅拌均匀。加入玉米油，搅拌均匀。筛入低筋粉。以不规则方式拌成均匀面糊。

（图片来源网络，侵删）

糖粉50克柠檬糖霜柠檬汁5-6g柠檬糖霜开心果碎适量步骤1 磅蛋糕：黄油软化到可以轻易按下的程度（冬天可以用微波炉小火加热软化，每5秒检查一下，一定用小火，大火黄油会喷溅出来）。

老牛的牛油发黄；而小牛的油则发白人们使用牛的脂肪组织为原料，经过加热，提炼出油脂。这种牛油有特殊的难闻气味，需经熔炼、脱臭后才能使用。在工业化生产中，工厂使用肉类食品加工企业的牛脂肪组织为原料，利用湿法工艺，经脱胶、脱酸等二十几道工序加工成为牛油。

关于牛油果加巧克力蛋糕的做法，以及牛油果巧克力雪糕的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。