发糕的做法家常做法-米发糕制作教程

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简略信息一览：

用锯齿刀（就是面包刀）以反复割的方式切开，以免破坏组织导致粘连。

发糕的家庭做法如下：材料/工具：面粉150克、玉米面50克、槐花适量、白糖20克、酵母3克、开水、筷子、不锈钢盆、蒸锅。将槐花洗净，然后控干水份。小盆中放入酵母和白糖，白糖的用量根据自己口味调整，喜欢甜味的可以多放一些。放入一些温水，晃动小盆或者用筷子搅拌一下，将酵母化开。

（图片来源网络，侵删）

红糖发糕食材：面粉300g、红糖80g、温水200g、酵母3g、红枣、鸡蛋做法：红糖开水搅匀，温度降到35度左右放入酵母和鸡蛋搅匀。加入面粉搅匀，包上保鲜膜放温暖处发酵1小时，发酵至两倍大即可，取出筷子搅匀排气。容器刷油防粘，倒入面糊整平，放上红枣，二次发酵15分钟。

不重样发糕合集很多新手家长第一次做辅食会选择发糕，可以说是基础款辅食了。这6款花样“彩虹”发糕做出来蓬松暄软，7天不带重样的。

将和好的面糊倒入蛋糕模具。面糊放在室内温暖处发酵。红枣去核剪成两半备用。根据喜好，摆放好去核剪半的红枣。放入蒸锅，水开后蒸30分钟，然后关火闷5分钟。取出蒸好的发糕，脱模。 1切开摆盘，好吃的发糕做好了。

（图片来源网络，侵删）

发糕是一种传统糕点，软糯香甜，很多人喜欢吃。平时我们都是在外面买，其实自己也可以在家里做，步骤简单。大米面发糕色泽洁白，松软适口，老少皆宜。

食材主料面粉 200克燕麦片 10克玉米粉 10克辅料酵母粉适量蜂蜜适量步骤热水倒倒进面粉里，一直搅拌 .面团放在温暖处发酵至原来体积的两倍大后芝麻撒在面团表面。

这里我就给大家分享一个奶香大米糕的具体做法，这种奶香大米糕是用大米粉做的，可以用来给宝宝当辅食，专治不爱吃饭的宝宝，当然大人也可以吃，非常香甜松软，一点也不粘牙，奶香味十足。今天做的大米糕比例如下：米粉200g，糖40g，酵母5g，黑芝麻适量，水100g，油只需要一点刷模具用。

依次加入牛奶和水，充分拌匀。9 奶香米糕的做法图解4拌好的粉糊静置10分钟左右。奶香米糕的做法图解5准备蛋糕杯或者其他容器，将粉糊倒入。奶香米糕的做法图解6锅中加水，烧开后将粉糊轻轻吹放入蒸屉，盖上盖子，开大火蒸10分钟关火，再虚蒸2~3分钟，表面撒上芝麻装饰即可。

如果不确定米糕是否熟透，可以用一根筷子***去， ***的时候没有米液的话，就说明已经熟透了。这里我就给大家分享一个奶香大米糕的具体做法，这种奶香大米糕是用大米粉做的，可以用来给宝宝当辅食，专治不爱吃饭的宝宝，当然大人也可以吃，非常香甜松软，一点也不粘牙，奶香味十足。

奶香大米糕：准备食材如下：大米500克，牛奶200毫升，芒果1个，白糖适量。

做法新鲜的嫩瓜擦丝加面粉玉米粉鸡蛋盐搅拌均匀，静置片刻煎锅温热，淋上农家菜籽油煎锅太小，换成大锅哈哈哈煎到金***，翻面起锅。

宝妈您好。首先，月子里面不能吃馒头是错的，月子里面是可以吃馒头的，馒头属于碳水化合物，能给身体迅速提供能量，月子里面宝妈刚经历身体大量出血，正正是补充各种能量的时候，所以吃馒头是很好的补充能量的方法。

泡打粉又称为发泡粉和发酵粉，主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉，是一种快速发酵剂，不仅发酵快，而且不易受温度湿度等环境因素的影响，主要用于粮食制品之快速发酵。具体主要用来制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。

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