简略信息一览：
红烧鲅鱼的做法
步骤 鲅鱼去除内脏洗净。切成2公分左右的块。热锅下油。放入鲅鱼块。翻炒至鱼肉表面变色。加入白砂糖。翻炒一分钟。再加入葱姜。翻炒出香味。再加入酱油、美极鲜、醋、白酒翻炒均匀。1加入清水、盐、五香粉炒匀大火烧开。1盖盖转小火炖10分钟关火。
红烧鲅鱼的做法如下：主料：鲅鱼520克。辅料：油35克、蚝油1汤匙、花椒粉少许、料酒2汤匙、猪油1汤匙、大蒜7克、香菜7克、盐1克、小葱20克、生姜10克、八角少许、桂皮少许、红辣椒1个、黄豆酱2汤匙、酱油2汤匙。步骤：鲅鱼洗净切块。锅内放油烧热，放入鲅鱼块两面煎至金黄后取出。
鲅鱼煎制金***。爆香葱姜蒜，加入老抽生抽蚝油。加入鲅鱼，倒入开水，焖煮二十分钟。加入配菜。红烧鲅鱼的成品图。
做成红烧鲅鱼好吃，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：葱段 15克、蒜片 5克、鲅鱼 270克、姜 7克。鲅鱼切块。锅中放油，倒入葱段，蒜片，姜片，干辣椒，八角，大火爆香。倒入鲅鱼，翻炒两分钟。加入老抽，生抽，料酒，翻炒均匀。加入水，盐，白砂糖，鸡粉，大火收汁。
准备材料：葱段、蒜片、鲅鱼、姜。首先，将鲅鱼切好块。然后，锅中放油，倒入配料爆香。然后，在锅里倒入鲅鱼，翻炒两分钟。然后，加入老抽，生抽，料酒等配料翻炒均匀。然后，加入水，盐，白砂糖，鸡粉，大火收汁。最后，红烧鲅鱼完成，问题解决。
红烧鲅鱼块的做法步骤2切3，4cm左右的块，放盆里，葱花，姜丝，盐，酱油，料酒，腌半小时，中间翻一下。红烧鲅鱼块的做法步骤3葱，姜，蒜 小尖椒备好。
红烧鲅鱼的具体做法是什么?
1、鲅鱼去除内脏洗净。切成2公分左右的块。热锅下油。放入鲅鱼块。翻炒至鱼肉表面变色。加入白砂糖。翻炒一分钟。再加入葱姜。翻炒出香味。再加入酱油、美极鲜、醋、白酒翻炒均匀。1加入清水、盐、五香粉炒匀大火烧开。1盖盖转小火炖10分钟关火。
2、红烧鲅鱼块的做法步骤5煎第二面。红烧鲅鱼块的做法步骤6两边煎好，鱼块靠边，入姜，尖椒，葱，蒜爆香味。然后添适量水。红烧鲅鱼块的做法步骤7锅里放蒸油豉油，白砂糖，醋，少量酱油，锅开后，小火炖十分钟。中间把鱼块翻面。
3、步骤1 准备食材：鲅鱼200克、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、香叶2片、八角2个、花椒5克、小茴香5克、酱油2汤匙、蚝油1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2 葱切段。步骤3 蒜切两半。步骤4 姜切片。步骤5 鲅鱼切成块。
4、红烧鲅鱼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 鲅鱼2块。请点击输入图片描述 2 将鲅鱼切成小块，放入盆中，加盐、料酒、葱、姜腌20分钟。请点击输入图片描述 3 锅中油烧热，放入鲅鱼炸至两面金黄。请点击输入图片描述 4 炸好的鲅鱼。请点击输入图片描述 5 葱切段，姜切片，八角一个。
5、准备材料：葱段、蒜片、鲅鱼、姜。首先，将鲅鱼切好块。然后，锅中放油，倒入配料爆香。然后，在锅里倒入鲅鱼，翻炒两分钟。然后，加入老抽，生抽，料酒等配料翻炒均匀。然后，加入水，盐，白砂糖，鸡粉，大火收汁。最后，红烧鲅鱼完成，问题解决。
红烧鲅鱼的做法最正宗的做法
1、原料：鲅鱼、葱、姜、蒜、八角、花椒、料酒、蚝油、酱油、米醋、白糖、清水、植物油。鱼收拾干净切段，鱼身切几个刀口，烧的时候方便入味。葱切段，姜蒜拍块，八角两个，花椒适量。取一碗，把葱姜蒜八角花椒放入，倒入适量的料酒、蚝油、酱油、米醋、白糖、清水。
2、步骤1 准备食材：鲅鱼200克、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、香叶2片、八角2个、花椒5克、小茴香5克、酱油2汤匙、蚝油1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2 葱切段。步骤3 蒜切两半。步骤4 姜切片。步骤5 鲅鱼切成块。
3、红烧鲅鱼最正宗的做法如下：食材：鲅鱼两条、五花肉适量、葱、姜、蒜、八角、花椒、盐3克、黄酒10克、生抽15克、黄豆酱30克、老抽10克。
关于红烧鲅鱼配海参的做法，以及红烧鲅鱼放什么配菜好吃的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
