朝阳牌红烧羊排的做法-红烧羊排视频教程

今天给大家分享朝阳牌红烧羊排的做法，其中也会对红烧羊排***教程的内容是什么进行解释。

简略信息一览：

1、焖羊肉焖好吃的方法如下：羊排肉切一下，切的时候我们就给它切成块就行了，切成核桃差不多大的一块。制作红焖羊肉不需要焯水，羊肉切好以后用冷水浸泡30分钟，浸泡出血水即可！羊肉泡好后捞出来沥一下水分。

2、做法：将羊排切成一份两块带骨，用肉拍子拍薄，再用刀剁之，收拢成椭圆形撒盐、胡椒粉、沾面粉、裹鸡蛋糊、面包渣，周围收紧用热油炸上***，入烤炉烤至熟。2起菜时配炸土豆条、煮胡萝卜条、煮菜花，浇黄油。

（图片来源网络，侵删）

3、撒上香菜叶调味；出锅，蒜去皮压成蒜泥加入适量的盐、海鲜酱油调味，做蘸料，有肉有汤，味道极其的鲜美，好吃的烀羊排肉做好了。个人经验：羊肉汤也可以再加一些喜欢的食材，味道一样的鲜美。

4、烤羊排是内蒙古的一项特色，要做出美味好吃的烤羊排，如何腌制是最为关键的步骤，腌制方法对烤羊排的味道和色泽起到很重要的作用。

红烧羊排的做法羊排斩成小块，洗净，冷水入锅，加入少量蒜瓣、一片香叶，和少量料酒，烧开后入羊排撇去浮沫，捞出羊排沥干水分。锅内少许油烧热，放入冰糖炒至溶化呈微红色，放入羊排翻炒上色。

（图片来源网络，侵删）

红烧羊排的做法：主料：新鲜小羊排1500克。辅料：干橘子皮50克、大葱70克、鲜姜25克、香叶10克、白芷10克、八角10克、桂皮5克、黑胡椒5克、肉蔻1粒、酱油30克、蚝油30克、老抽5克、盐适量、料酒100克、清水适量。

汤汁浓稠之后，倒入切好的青蒜苗、香菜在闷一小会，关火前撒上适量黑胡椒粉。

做法步骤：第1步、选上好的羊排三斤，清水洗净血水备用。第2步、一个洋葱切丁（取五分之一用量，其余待用）少许花椒，一片姜，一勺料酒准备焯水。第3步、冷水没过羊排，倒入准备好的洋葱丁、姜、花椒、料酒大火煮开。

做法羊排斩成小块，洗净，冷水入锅，烧开后撇去浮沫，捞出羊排沥干水分。锅内少许油烧热，放入冰糖炒至溶化呈微红色，放入羊排翻炒上色。加料酒和胡椒粉炒匀，放适量老抽炒至羊排呈酱红色。

羊肉1000克干香菇 50克红枣 50克党参 1根葱少许姜少许老姜母少许八角 2朵香叶适量四物包一个制作方法：羊肉洗净。准备好香菇、红枣等所有配料。汤锅中加水，放入姜片、葱白，把水烧开。

食材：羊排500克、蒜4瓣、油适量、冰糖4颗、料酒2勺、胡椒粉适量、老抽1勺、盐适量。羊排斩成小块，凉水浸泡后冲洗干净。冷水入锅，烧开后撇去浮沫，捞出来冲干净附着在羊排上的浮沫，沥干水分备用。

1、红烧羊排这样做：红烧羊排是一道以羊排作为主要食材，以冰糖、醋、八角、桂皮、草果、香叶、红枣、干辣椒、生姜、葱、料酒作为辅料制作而成。

2、红烧羊排怎么做？在家这么做羊排，味道才是最美味的。羊肉可以做成什么家常菜？干锅腊仔羊肉原料：腊仔羊肉，豆瓣酱、红油、香油、精盐各适量，料酒，红辣椒，蒜，香菜。

3、红烧羊排的做法如下：食材：羊排，白萝卜，胡萝卜。调料：葱，姜，香叶，桂皮，白芷，茴香，花椒，辣椒，冰糖。先把羊排一根一根切开，再剁成小段。

4、春节将至，大家都忙着准备年货，年味也越来越浓。今年你的年夜饭餐桌上又准备了哪些硬菜呢？我家里人都爱吃羊肉，所以我们每年都会做个红烧羊肉吃，可以说是过年必备。做好的红烧羊排酱香浓郁，风味独特，好吃到停不下来。

1、羊排斩成小块，洗净，冷水入锅，烧开后撇去浮沫，捞出羊排沥干水分。锅内少许油烧热，放入冰糖炒至溶化呈微红色，放入羊排翻炒上色。加料酒和胡椒粉炒匀，放适量老抽炒至羊排呈酱红色。

2、土豆1个葱白1根姜3片八角2个香叶3片干辣椒3个山楂片3片花椒适量小茴香适量冰糖5粒生抽适量料酒1汤匙盐适量油适量红烧羊排的做法步骤1 羊排洗净，入凉水下锅，开锅焯好后捞出。

3、剁羊排。羊肉下锅煮沸。半个小时后将羊肉捞出。青红辣椒，葱姜蒜，香菜切碎备用。白糖炒出糖色。倒入羊肉翻炒。加入配料，大伙熬制。最后汤汁烧浓，放入青红椒。

4、食材：羊排500克、蒜4瓣、油适量、冰糖4颗、料酒2勺、胡椒粉适量、老抽1勺、盐适量。羊排斩成小块，凉水浸泡后冲洗干净。冷水入锅，烧开后撇去浮沫，捞出来冲干净附着在羊排上的浮沫，沥干水分备用。

5、红烧羊排的做法：羊排剁成小块、用清水漂洗几遍，沥水备用。山药、胡萝卜均切成大小均匀的块备用。大葱切块，姜切成大块。炒锅烧热后放少许油，放入香料煸炒出香味。加入羊排煸炒至羊排变色。

6、羊排骨洗净，放盐、料酒、葱、姜、花椒、大料腌制几个小时。锅中放热水，把羊排骨放入焯水，不需要捡出佐料。待水开肉表层皮红烧羊排肉变色，用筷子一块一块夹出。

关于朝阳牌红烧羊排的做法，以及红烧羊排***教程的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。