接下来为大家讲解土豆干炖豆角的做法大全家常，以及土豆干炖豆角好吃吗涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
简略信息一览：
排骨土豆干豆角怎么做
1、葱姜蒜，少许。豆角切段3cm，土豆切成长块。锅里下油烧热，爆炒葱姜蒜，出焦味。放入排骨翻炒，一直到肉稍紧缩，排骨两端的骨头露一些出来，再放一勺糖、一勺老抽（上色）、一勺料酒、花椒粉，胡椒粉少许烧开的热水100ml，没过排骨多一点，然后放豆角小火炆大概30分钟。
2、糖醋排骨跟土豆、芋头或干豆角搭配都不错。将排骨剁成长约5厘米的段，然后洗干净放入锅中加上水没过排骨，土豆去皮切成块。锅烧开，然后用勺子将上面的浮沫撇干净，可以用大火烧开浮沫都飘起来，这样很容易将浮沫撇的很干净。
3、排骨洗净控干，豆角去筋土豆去皮。准备好佐料。土豆切三角块，豆角切斜刀段，大火热油放入豆角段炸至边缘金黄。同样用大火炸好土豆。排骨飞水控干。热油爆香蒜姜蒜。待葱姜蒜爆出香味放入佐料爆香。放入排骨煸炒至微黄加入酱油。翻炒上色。
土豆炖豆角的家常做法
素炖豆角土豆 食材：豆角、土豆步骤：土豆削皮，洗净切块备用，豆角手撕去头尾，洗净备用。起锅热油爆香蒜，加入土豆翻炒两下，加入豆角翻炒两下，加入一碗水，加一勺十三香，加入一勺盐，翻炒两下，炖10分钟。 炖好，撒上葱末，翻炒两下起锅装盘，开吃咯。
第一步：土豆去皮切块，豆角切段，准备葱花，姜片，食用油。第二步：倒入姜片，葱花，八角，辣椒，爆炒至香。第三步：倒入豆角，土豆，十三香，翻炒。第四步：加水，盐，大火煮沸转小火，完成。
土豆和豆角准备好，这种长豆角或者芸豆角都可以。豆角择洗干净，用手掰成段，不要用刀切，土豆去皮切成土豆条备用，土豆条切的不要太宽，细一点好熟。切好的土豆条用水泡一下，把里边的淀粉泡出来，炒的时候不易糊锅。接下来调一个糖醋汁，碗里放入生抽，放入一勺白糖。
土豆炖豆角的家常做法是怎样的?
1、土豆炖豆角是我家这一夏天餐桌上最坚强的后盾，无论什么样的天气，或闷热或雷雨交加，或每当不知吃啥时，我就来一锅肉片土豆炖豆角，土豆和豆角都炖得又面又烂，来一碗米饭也是超级下饭的。
2、制作方法编辑 做法一 土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。倒入土豆继续翻炒， 酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂，最后放盐和味精即可。做法二 猪后臀尖肉切块，焯水。
3、土豆炖豆角的家常做法步骤如下：材料准备：豆角适量、土豆适量、猪肉适量、盐适量、生抽适量、油适量。豆角洗净去筋。土豆去皮切块儿。猪肉切片。锅烧热加油，放入猪肉翻炒断生出油，加豆角加生抽翻炒变色，加适量水放入土豆。大火煮开转中火。出锅前加盐尝一下味道。
4、豆角炖土豆分为五个步骤。洗净的豆角除筋，焯一下水，控会水，中火热锅烧油，油热了就可以炒豆角了，炒3分钟盛出来一会再用，大概让豆角表面皱巴巴一点就可以了。土豆去皮洗净切块，午餐肉切块，中火热锅烧油，油热了放一粒花椒和蒜末。
5、热锅内倒入少量油，待油烧热后，倒入事先腌制好的肉和调味料，翻炒，爆出香味。倒入豆角后，翻炒，直到豆角变色，之后倒入土豆块，继续翻炒一会。倒入清水，没过材料为宜。大火烧开汤汁，转中火，盖严锅盖，炖煮。
如何做土豆炖豆角比较好吃?
倒入土豆继续翻炒， 酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂，最后放盐和味精即可。做法二 （1）猪后臀尖肉切块，焯水。（2）豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切段、姜切片。（3）锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒。
原料：长豆角1斤 、花椒一勺、麻椒一勺、干辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉馅2两、淀粉一勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。
食材：土豆200克、豆角150克、姜1块、蒜2瓣、生抽1勺、老抽半勺 步骤：土豆洗净，去皮切块；豆角择洗干净切段，姜切片，蒜切片。锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜片爆香，加入豆角炒至变色，放入土豆块，生抽1勺、老抽半勺、清水适量大火煮开后转小火炖20分钟。
主料：花皮豆角200g、油豆角200g、五花肉100g 辅料：油适量、盐适量、酱油适量、大葱适量 油豆角、花皮豆角洗净择好，土豆去皮。土豆切块。五花肉切、姜切片。生姜和肉下锅炒出油。放酱油、料酒和水。烧至肉熟。下土豆烧一会。下花皮豆角和油豆角。
关于土豆干炖豆角的做法大全家常，以及土豆干炖豆角好吃吗的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
