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用电饭煲做蛋糕怎么做
1、首先把蛋清蛋白分离,蛋清加白糖打发好,放入其他材料,电饭锅里抹油,时间到后即可。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:面粉 40克、鸡蛋 4个、白糖 40克、油 40克、牛奶 40克、油 适量。备料,都放在容器里 ,先把牛奶和油一起调匀。鸡***清蛋黄分离。
2、一直想做蛋糕,又苦于没有烤箱,不妨让电饭锅来帮忙,方法简单易学,一学就会。
3、用筷子的话大概15分钟;将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。,搅拌均匀;搅拌好的面糊;将苹果切碎,倒入面糊中,搅拌均匀;1电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出;1按煮饭键,待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。
4、电饭锅做蛋糕的方法 用料:鸡蛋,玉米油,面粉。步骤:准备好所需食材,并称量好重量;分离蛋清和蛋黄,分别用2个无水无油的容器盛放。蛋清盖保鲜膜备用,蛋黄放一旁;将牛奶和玉米油混合。过筛筛入低筋面粉;将油、牛奶、低粉混合均匀;最后加入蛋黄。搅拌成细腻的蛋黄糊备用。
用电饭煲怎么做蛋糕。
电饭锅蛋糕的做法如下:准备鸡蛋,鸡***清分离。牛奶。糖,面粉,在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀。搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀,分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊。搅拌好面糊,蛋精放糖左右搅拌,搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟。
一直想做蛋糕,又苦于没有烤箱,不妨让电饭锅来帮忙,方法简单易学,一学就会。
蛋白奶油制作蛋清加入白糖,用打蛋器打至发泡成奶油状,蛋白能够竖立成形为宜。电饭锅烘焙电饭锅预先加热,在内胆底部和四周涂牛油,防止粘锅。
在家怎样用电饭锅做蛋糕 每次看到蛋糕房做的蛋糕是不是又佩服又羡慕的,心想要是自己也能做那就更好了,可是自己又没有烤箱怎么办呢?其实很简单,自己在家用电饭锅就能轻松地做蛋糕哦。
展开全部 将蛋黄与蛋清分别装在两个盘子。先搞蛋黄这个盘子。加入面粉3a0g,纯牛奶500m轻轻乱搅拌。觉得太粘稠了就加点牛奶,觉得太稀了就加点面粉。将3分之一的奶油状蛋清倒入蛋黄,轻轻搅拌拿出电饭煲内胆,倒扣在碟子上。
老式电饭锅能做蛋糕吗?
老式电饭锅可以做蛋糕,电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。
可以啊~只要在面粉中加入一点玉米淀粉就OK了 做蛋糕其实不难,只是有几个步骤很要耐心。材料:低筋面粉(如果没有卖就用普通面粉混合玉米淀粉,比例1:10,淀粉不要放太多,要不然发不起来)鸡蛋4个,牛奶和白糖适量,还有酵母。做法:先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离。
在电饭煲锅底抹一层油,然后把蛋浆到进去。按下煮饭钮,此后几分钟会跳到保温。不管他,2分钟后再按下去。如此重复几次就可闻到浓郁的蛋糕香味了。呵呵,此时用筷子戳进去如果不粘蛋浆就可以了。(我试着用东西塞在按钮的地方不让它跳,但这样容易糊底)8 断电就行了。
蛋糕做法:色拉油、砂糖、低筋粉。把低筋粉过筛。鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀。放入沙糖,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大。倒入过筛的低粉。快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。倒入电饭锅中,震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻。通上电源,按一下煮饭键(大约40分钟)。跳闸即可。焖5分钟出锅。
用普通的电饭锅可以做蛋糕吗?怎么做?
一直想做蛋糕,又苦于没有烤箱,不妨让电饭锅来帮忙,方法简单易学,一学就会。
电饭煲也是可以做蛋糕的,但是功能上替代不了微波炉和烤箱,但是只是做简单的蛋糕,电饭煲还是可以替代的,现在有很多电饭煲都有蛋糕功能,普通电饭煲也是可以做蛋糕的。
答案是肯定的,电饭煲也能蒸蛋糕。步骤先把做蛋糕的材料准备好,然后电饭锅预热5分钟,将内胆取出,底部铺一张硅油纸,把面糊倒进去,使劲振几下,大气泡振出来就行,还可以加一些葡萄干之类的,不加也可以。
电饭锅做蛋糕的做法 蛋清蛋黄分离 打蛋清的过程很重要,为了突出甜,加一点点盐,然后加一勺绵白糖,开打吧!有点稠时再放一勺糖 打过大约20分钟,蛋清打成了“奶油”样,是提起筷子也不会掉下来的程度。我第一次用的筷子,但真的很费力,推荐用手动或电动打蛋器。
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