炸蘑菇的家常做法窍门-炸蘑菇的家常做法窍门***

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简略信息一览：

• 1、炸蘑菇的家常做法孜然

炸蘑菇的家常做法孜然

1、把蘑菇炸好了，再根据自己的味道放椒盐和孜然不停的，搅拌均匀就可以装盘儿吃了。蘑菇也算是美食，但是这种食物一般指在饭店里出现，家庭中很少做，这个方法是不是非常简单？做法还有炒蘑菇和炖蘑菇。蘑菇也是一种营养成分非常高的食物，北方地区很爱吃这种食物做出来的口感也是一流的。

2、干炸蘑菇是一道简单的家常菜。 至于它的做法，选择新鲜的香菇，用水洗净，用自己喜欢的食材腌制一下，然后出锅煎，准备好的干炸鲜香菇香脆可口，鲜美可口。取适量鲜香菇，用剪刀剪掉鲜香菇的老根，将鲜香菇用水洗净控水，然后用手将洗净的鲜香菇撕成细条。

3、因为鲜蘑相对的水分比较多，炸出的效果要以酥脆为主，所以选择酥炸糊时就不再加入鸡蛋，让油脂的热量直接作用在鲜蘑上，这样炸出的口感会很酥脆，也不宜变软。油炸蘑菇的家常做法 食材：蘑菇、鸡蛋、面粉、淀粉、十三香、孜然粉、辣椒面、盐 开始制作：将蘑菇清洗干净后撕成细条，控干水分。

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